VDP.ORTSWEIN
VDP.ORTSWEIN - diese VDP.WEINE haben es in sich. Der VDP.ORTSWEIN ist ein wichtiger Teil der VDP.QUALITÄTSPYRAMIDE. Welche Eigenschaften und Charakter diese Weine haben, und welche Kriterien sie erfüllen müssen, können sie im folgenden erfahren. Im Shop finden sie einige interessante VDP.ORTSWEINE bekannter Winzer aus vielen Regionen in Deutschland. Welche das sind, ... mehr erfahren
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Chardonnay Ungstein trocken
Weingut Pfeffingen
“Fruchtbetonter Chardonnay vom Weingut Pfeffingen.
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2021 Deidesheimer Riesling trocken
Reichsrat von Buhl
“Feuerwerk am Gaumen. Saftiges Steinobst, kräutrige Aromatik, Zitrus und etwas Steinobst. In der Jugend etwas ungehobelt. Nach der ersten Reifephase ein Riesling mit viel Würze.
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2020 Deidesheimer Riesling feinherb
Bassermann Jordan
“ fruchtiger, mittelschwerer Riesling von der Mittelhaardt ” Zum Produkt -
2022 Deidesheimer Riesling
Von Winning
“Melone, Pfirsich, gelbe Äpfel, elegant und frisch mit Druck und Struktur. Gärt größtenteils im Holz. Lagencuvée aus den besten Weinlagen rund um Deidesheim. Ein Riesling der sehr viel Spaß macht. Sowohl solo als auch als Essensbegleiter
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2022 Forster Riesling
Von Winning
“ Rassig, würzig und salzig, mit saftiger, reifer Zitrusaromatik und üppiger Exotik. Ein besonderer Ortswein. ” Zum Produkt -
Riesling Ruppertsberg trocken
Bassermann Jordan
“Exotische Nase mit floralen Eindrücken. Feinfruchtiger Charakter mit saftiger Säure. Leicht und unbeschwingt. Wunderbarer Riesling für laue Frühlingsabende und zu leichten Küche
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2021 Riesling Ungstein Terra Rossa
Weingut Pfeffingen
“ Terra Rossa - sehr seltene Bodenart in der Pfalz - fast einmalig ” Zum Produkt -
2022 Riesling vom Kalksteinfels
Philipp Kuhn
“Mineralisch, feinfruchtig, gewachsen auf kargem Kalksteinfelsboden.
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Forst Riesling trocken
Bassermann Jordan
“VDP.ORTSWEIN aus den Forster Lagen. Fest, saftig mit straffer Säure. Langer Abgang mit Druck und langem Nachhall.
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2022 Deidesheimer Riesling trocken
Bassermann Jordan
“Wunderbar trockener und fruchtiger Riesling aus den Deidesheimer Lagen von Bassermann Jordan.
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Edelsatz
Philipp Kuhn
“Riesling und Gewürztraminer - Rose, Muskatgewürz, Aprikose, exotische Fruchtaromen. Elegante Frucht, milde Säure. Asiatische, pikante Gerichte, kräftig. Es darf auch feurig scharf sein
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2021 Deidesheim Riesling Village
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
“Village - Grüner Apfel, Pfirsich und leichte Würze. Elegante Fruchtnoten, würzig, klare Mineralität. Ortswein aus den Deidesheimer Lagen.
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2021 Ruppertsberg Riesling Village
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
“Village - Golden Delicious, Pfirsich und rauchige Anklänge. Cremiges Mundgefühl und eine straffe Säure. Hochwertiger Eindruck im Mund. Hält lange an. Lagencuvée aus den Ruppertsberger Lagen, großteils Gaisböhl und Hoheburg.
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2021 Wachenheim Riesling Village
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
“Village - Grüner Apfel und Zitrusfrüchte. Saftige Säure und klare Mineralität. Elegant und prägnant im Abgang. Frischer, fruchtiger, würziger und trockener Weißwein aus den Lagen rund um Wachenheim.
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2017 Saint Laurent Laumersheimer Reserve
Philipp Kuhn
“20 Monate Barrique. Vollreife Kirschen, Pflaumen, Weihnachtsgewürz, Hauch Schokolade. Feine Röstaromen, gut eingebundene Tannine. Rotes Fleisch kräftig gebraten, Wildgerichte, reifer Käse
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2022 Viognier Reserve
Philipp Kuhn
“Versuchsanbau. Aprikose, Pfirsich, feine Blütenaromen. Kräftige Farbe, intensives Geschmacksbild. Sehr aromatisch. Mittellanger Abgang, schöner Nachhall
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2018 Pinot Noir LAUMERSHEIMer Reserve
Philipp Kuhn
“Spätburgunder aus den Top Lagen der Region - Reserve, extra lange gelagert, schöne tannine, reife Frucht, wunderbare Bouquet
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2019 Frühburgunder Großkarlbacher Reserve
Philipp Kuhn
“Anspruchsvoll & zickig. Vollreife dunkle Früchte. Johannisbeeren, Kirschen, Blaubeeren. Anklänge von Weihnachtsgewürzen. Leder, Schokolade. Rotwein mit viel Biss und Charakter. Langes Lagerpotential
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2018 Blaufränkisch Laumersheimer Reserve
Philipp Kuhn
“Kirsche, Cassis, Dörrpflaume, Kräuter, Lebkuchengewürz. Weicher, runder Charakter. Enormer konzentrierter rassiger Gaumen. Passt zum Rehrücken, gut gewürztem deftigen Grillfleisch. Rotwein mit nordischer Kühle, Rotwein von internationalem Format
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2017 Cabernet Sauvignon Laumersheimer Reserve
Philipp Kuhn
“Kräftiger Cabernet. Dunkle Waldfrüchte, kräftige Holzaromen. Intensives Bouquet und ein langer, kräftiger Abgang. Lecker zu kräftig gebratenem Fleisch, Wild und alten,gereiftem Käse.
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2019 Sangiovese Laumersheimer Réserve
Philipp Kuhn
“ Toskana in Laumersheim - Sangiovese findet man eigentlich nur in Italien ” Zum Produkt -
Kallstadt Spätburgunder "Vom Kalk"
Weingut Rings
“Der elegante, stoffig-mineralische Typ. Trocken, kraftvoll, intensiv. Himbeere, Erdbeere, Nuancen von Tabak und Waldboden. Schön ausbalanciert
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2018 WESTHOFENER Silvaner trocken
Weingut Wittmann
“ Gehaltvoll und cremig zeigt sich das Potential alter Rebstöcke. ” Zum Produkt -
2016 Rings Riesling Freinsheim
Weingut Rings
“ Der Weingut Rings Riesling ist ein mineralischer und komplexer Ortsriesling. ” Zum Produkt
Was ist ein VDP.ORTSWEIN ?
Die Reben für einen VDP.ORTSWEIN stehen in traditionell hochwertigen Weinbergen. Beim VDP.Ortswein verspricht der Traubenadler in Verbindung mit dem Ortsnamen auf dem Etikett einen besonderen, durch seine Herkunft geprägten Wein. Ortsweine sind Botschafter ihrer Gemeinden und Böden. Der VDP.ORTSWEIN bildet die zweite Stufe in der VDP.QUALITÄTSPYRAMIDE. Diese VDP.WEINE bilden die Basis der "Terroir" Weine in einem VDP.WEINGUT. Die Weine der VDP.ERSTE LAGE und das VDP.GROSSES GEWÄCHS sind eng gefasstere Terroirweine aus einer Lage. Der VDP.GUTSWEIN steht unterhalb des VDP.ORTSWEIN und sorgt für sortentypische VDP.WEINE.
Welche Regeln gelten für einen VDP.ORTSWEIN ?
- Das Weingut muß Mitglied im VDP sein
- Die maximale Ertragsmenge darf 75 hl pro Hektar nicht überschreiten
- Die Trauben müssen alle aus eigenen Weinbergen stammen
- Regionale Rebsorten sind Grundvoraussetzung für einen VDP.ORTSWEIN
- Die Handlese und traditionelle Anbaumethoden sind obligatorisch
Wie erkennt man einen VDP.ORTSWEIN ?
Beim trockenen VDP.ORTSWEIN steht „Qualitätswein trocken“ auf dem Etikett, außerdem werden bei trockenen Weinen keine Prädikatsstufen vergeben. Die klassischen Prädikate (Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, Eiswein) stehen für die fruchtsüßen Varianten des VDP.ORTSWEIN zur Verfügung. Der Ortsname auf dem Etikett zeigt die Herkunft an. Der Begriff VDP.ORTSWEIN steht als umlaufendes Band auf der Kapsel unterhalb des Traubenadlers. Es wird empfohlen die Weine nicht vor dem 1.3. zu vermarkten.