Rotwein aus der Pfalz
Die Pfalz ist das interessanteste Weinbauregion wenn es um Rotwein geht. In keinem anderen Anbaugebiet gibt es eine solche Sortenvielfalft in Sachen Rotwein wie hier. Sowohl autochthone Sorten wie auch internationale Sorten findet man hier in Spitzenqualitäten. Spätburgunder, Portugieser, St.Laurent, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot und sogar Sangiovese uvm. findet man im Portfolio vieler bekannter Winzer. Vom einfachen Trinkwein bis zum hochwertigen Reserve finden sie im Shop viele interessante Rotweine. Am besten gleich stöbern und bestellen ! mehr erfahren
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2018 Muglers Rotwein trockenWeingut Schädler
Angenehm leichter Rotwein trocken vom Weingut Schädler in der Literversion.
Sonderangebot 6,49 € statt 7,99 €Inhalt: 1 Liter (6,49 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2013 St. Laurent trockenWeingut Pfeffingen
Ein Rotwein für viele Anlässe aus dem Hause Pfeffingen. Sichern Sie sich jetzt eine der wenigen übrigen Flaschen des tollen 2013er Jahrgangs!
Sonderangebot 7,95 € statt 9,00 €Inhalt: 0.75 Liter (10,60 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Johannishof Rotwein trockenWeingut Knipser
trocken, fruchtig, unkompliziert. Pizza Pasta Rotwein aus Laumersheim, Dornfelder, St.Laurent und Cabernet. Reifte sowohl im Stahl als auch in großen Holzfässern
8,00 €Inhalt: 0.75 Liter (10,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Bärentatze Cuvée RotOliver Zeter
Schöne Fruchtaromen, wenig Holz viel Frucht. Kräftig, ausdauernd. Merlot & St. Laurent. Zeigt jetzt schon seine Tatzen. Nicht zu unterschätzen. Sehr lecker
8,49 €Inhalt: 0.75 Liter (11,32 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Merlot trockenWeingut Schädler
Weingut Schädler Merlot trocken - ein kräftiger fruchtiger Rotwein für viele Gelegenheiten.
Sonderangebot 8,49 € statt 9,90 €Inhalt: 0.75 Liter (11,32 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2018 Gaudenz KnipserWeingut Knipser
Kräftige Farbe von Cabernet Sauvignon, Dornfelder und St.Laurent geprägt, 18 Monate gebrauchte Barriques. Passt wunderbar zu Wild und deftigen Speisen. Passt zu vielen Gelegenheiten - Alleskönner aus Laumersheim
9,80 €Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 GuillaumeWeingut Friedrich Becker
Merlot, Cabernet und Dornfelder. Sattes, tiefes Rubinrot, Duft nach roten Früchten, Leder, Schokolade und ein Hauch von Tabak. Saftig und stoffig am Gaumen, schöne Länge, harmonische Tannine
9,80 €Inhalt: 0.75 Liter (13,07 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Schneider Ursprung RotweinMarkus Schneider
Elegant, kräftig und harmonisch. Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser. Ein pfälzer Rotwein internationalen Stils für viele Gelegenheiten. Den Weingut Markus Schneider Ursprung Rotwein bei mir im Online shop kaufen und genießen.
10,70 €Inhalt: 0.75 Liter (14,27 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Oliver Zeter PetzOliver Zeter
schöner pfälzer Rotwein, viel, sehr viel rote dunkle Beeren. Zugänglich, harmonisch, rund. Merlot, Cabernet Sauvignon & St.Laurent. Trocken ausgebaut mit einem Touch Holz. Pfälzer Multitalent, der zu kräftig gebratenem Fleisch genauso passt, wie zu Wild oder einem zarten Lamm.
11,00 €Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 INK REDWeingut Friedrich Becker
Cassis, dunkle Beerenfrüchte, kräftig. Spätburgunder, Portugieser und Cabernet. 12 Monate gebrauchte Barriques
12,50 €Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Spätburgunder trockenBassermann Jordan
Rote Beerenfrüchte wie Acerola und Sauerkische. Eleganter Rotwein mit feinen Gerbstoffen. Nicht zu kräftig. Langer, eleganter Abgang mit feinem Tabakaroma
12,50 €Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Philipp Kuhn IncognitoPhilipp Kuhn
Mittelschwerer Rotwein. Fruchtiger Charakter, komplexer interessanter Geschmack. Passt wunderbar zu Pasta, Käsevariationen oder einer deftigen Brotzeit. Traditionelle Maischegärung, Ausbau im Barrique
12,70 €Inhalt: 0.75 Liter (16,93 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2018 Blauer SpätburgunderWeingut Knipser
Rote Beeren, Kirsche, Schattenmorellen, Himbeere in einem Hauch Zigarrenkiste und Espressopulver. Mehrfach ausgezeichneter Spätburgunder. Schon die Basis lag über 18 Monate in gebrauchten Barriques ...
12,80 €Inhalt: 0.75 Liter (17,07 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Win Win rotVon Winning
Kräftig, intensiv, elegant und langer Abgang. Passt gut zu Wild und kräftigem Fleisch. Pinot Noir, Lemberger, St.Laurent und etwas Dornfelder
13,80 €Inhalt: 0.75 Liter (18,40 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Hensel und Gretel Rot Cuvée trockenMarkus Schneider
Hensel und Gretel sehen Rot. Ein kräftiger Rotwein von Thomas Hensel und Markus Schneider. Natürlich trocken und wieder sehr fruchtig. Nach dem Erfolg des Hensel & Gretel weiß, jetzt die Fortsetzung in Rot. Ein Wein für viele Gelegenheiten. Jetzt online bestellen und genießen :-)13,90 €Inhalt: 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Wildwein RotWeingut Friedrich Becker
Wer zum Teufel ist Der kleine Fritz ? Dunkle Beeren, Zedernholz, Leder, Gewürze Lakritz. Saftig frisch mit guter Länge. Passt zu Pasta, dunklem Fleisch, mittelalter Käse, Wild
14,40 €Inhalt: 0.75 Liter (19,20 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Pinot NoirWeingut Friedrich Becker
Friedrich Becker Pinot Noir, Viel Kirsche, Rote Beete, Tabak und Waldboden. Saftig und fruchtig am Gaumen, gute Länge, kernige Struktur, schöne Tannine, mindestens 12 Monate in großen und kleinen Eichenfässern
14,50 €Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Pinot Noir TraditionPhilipp Kuhn
Mittelschwerer Spätburgunder, reife Waldbeeren, getrocknete Pflaumen, Mandeln, eingelegte Kirschen. Elegant, kraftvoll mit reifen Tanninen mit dem typsichen Säurekick. Pasta, Pizza, zart angebratenes rotes Fleisch. Oder zum Steak
14,50 €Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Black Print SchneiderMarkus Schneider
Markus Schneider Black Print Rotwein im Online Shop erhältlich. Auch als Magnumflasche erhältlich. Der kräftige Rotwein ist eine südländische Cuvée aus der Pfalz aus St. Laurent, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Trocken und sehr fruchtig. Der Black Print Rotwein ist einer der beliebtesten Weine im Weingut Markus Schneider. Jetzt bestellen und genießen ...
15,90 €Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Mano NegraPhilipp Kuhn
Mano Negra - die schwarze Hand - Rotwein aus Cabernet Sauvignon & Blaufränkisch. Trocken ausgebaut, mehrere Monate in französischen Barriques gereift. Der Mano Negra ist ein hervorragender Essensbegleiter. Jetzt unbedingt bestellen !
16,50 €Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
Cuvée Z RotweinOliver Zeter
Der Cuvée Z Rotwein ist ein erstklassiges Rotweincuvée mit den französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah.
Ab 17,50 €Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2017 Saint Laurent Laumersheimer ReservePhilipp Kuhn
20 Monate Barrique. Vollreife Kirschen, Pflaumen, Weihnachtsgewürz, Hauch Schokolade. Feine Röstaromen, gut eingebundene Tannine. Rotes Fleisch kräftig gebraten, Wildgerichte, reifer Käse
21,70 €Inhalt: 0.75 Liter (28,93 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand
Rotwein aus der Pfalz wird immer beliebter. Die gesamte Pfalz liegt zwischen dem Saarland im Westen, Rheinhessen im Norden, Baden jenseits des Rheinstroms und dem Elsass im Süden. In der Pfalz gibt es 144 Weinbaugemeinden, die zum größten Teil von der Deutschen Weinstraße berührt werden. Auf einer gesamten Weinbaufläche von ca. 23.500 ha entfallen ganze 40% auf pfälzer Rotweine. Der Dornfelder hat seit seiner Klassifizierung im Jahr 1982 von knapp 200 ha auf 3141 ha (13 %) zugenommen und ist die zweithäufigst angebaute Rotwein in der Pfalz.
Die besten Rotweinwinzer aus der Pfalz
Hier hatten es die pfälzischen Winzer z.B. Lukas Krauss verstanden, aus dem in Württemberg gezüchteten Dornfelder eine Kultsorte zu machen. Die Sorte Portugieser ( z.B. von Weingut Markus Schneider) steht seit 2 Jahrzehnten nur noch auf 8 % der pfälzischen Rebfläche und belegt somit den vierten Platz im Gesamt Ranking der pfälzer Rotweine. Mit 1609 ha Anbaufläche befindet sich auch der Spätburgunder aus der Pfalz unter den roten Spitzenreitern (7 %) und somit auf dem fünften Platz. Spitzen Spätburgunder unter anderem vom Weingut Knipser, Weingut Friedrich Becker oder vom Weingut Philipp Kuhn vinifiziert. Aber auch an der südlichen Mittelhaardt werden vom Weingut Bassermann Jordan oder dem Weingut Bürklin Wolf wunderbare Spätburgunder Rotweine vinifiziert. Ebenfalls Top pfälzer Rotweine werden im Weingut Rings vinifiziert. Wer gerne einen Shiraz trinkt, ist hier genauso richtig wie bei Oliver Zeter aus Neustadt.
Ein Meister der Cuvées ist sicherlich das Weingut Markus Schneider. Der Schneider Ursprung oder der Weingut Markus Schneider Black Print dürften bereits in ganz Deutschland bekannt sein. Recht neu in der Liste der ersten 10 Rebsorten ist die Sorte Regent aufgestiegen. Diese Züchtung des Institutes für Rebenzüchtung Geilweilerhof (Siebeldingen/Pfalz) steht nun auf 621 ha pfälzischer Rebfläche. Als Zeichen des Klimawandels ist das Hinzukommen der Sorten St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon zu verstehen. Die Zunahme des Rotwein aus der Pfalz ging auf Kosten der weißen Sorten. Neben der Sorte Müller-Thurgau nahmen in den vergangenen Jahren auch Silvaner, Kerner, Scheurebe, Morio Muskat, Huxelrebe, Ortega und Bacchus teilweise sehr deutlich ab.
Rotwein aus der Pfalz und seine Böden
Es finden sich markante Unterschiede im Bodenprofil der beiden Weinbaubereiche. Ton, Sand, Lehm und Mergel in unterschiedlichen Anteilen bestimmen die Böden im Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße, die als leicht gelten. Leichter Boden, daß bedeutet eine hohe Wasserdurchlässigkeit. Die Reben für den pfälzer Rotwein stehen warm, müssen aber tief wurzeln, um genug Wasser aufnehmen zu können. Die Südliche Weinstraße ist geprägt von lehmhaltigen und damit schwereren und reichhaltigeren Böden. In beiden Gebieten finden sich Muschelkalk-, Graphit-,Porphyr- und Schiefertoninseln.
Rotwein wird in der ganzen Pfalz angebaut. Dennoch ist z.B. die südliche Mittelhaardt eher für ihre Weißweine bekannt. Dennoch produzieren Weingüter wie das Weingut Reichsrat von Buhl oder das Weingut von Winning auch Top Rotweine. Neben den Altmeistern der nördlichen Mittelhaardt, wie z.B. das Weingut Knipser oder dem Weingut Philipp Kuhn etablieren sich auch die Rotweine vom Weingut Rings an die Spitze der pfälzer Rotweine. Nicht zu vergessen die Rotweine vom Weingut Rebholz aus Siebeldingen von der Südlichen Weinstraße.
