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Rotwein VDP Großes Gewächs

Auch Rotweine dürfen im VDP die Bezeichnung "Großes Gewächs" tragen. Wie auch bei den Weissweinen sind je nach Anbaugebiet verschiedene Rebsorten zugelassen. Dies ist natürlich nur eines von mehreren Kritierien, die der Rotwein erfüllen muss um das VDP Große Gewächs Banner tragen zu dürfen. Zugelassene Rebsorten sind z.B. an der Ahr, Saale Unstrut oder Sachen der Spätburgunder und Frühburgunder. In Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Pfalz, Rheingau, Rheinhessen nur der Spätburgunder. In Württemberg ist es der Lemberger und der Spätburgunder. An Mosel und Nahe sind sogar gar keine Rotweine dafür zugelassen. Wie man der Aufzählung entnehmen kann, macht der Spätburgunder VDP Großes Gewächs einen ganz großen Teil der Rotweine aus. So sind vor allem Spätburgunder VDP Großes Gewächs aus der Pfalz oder Spätburgunder VDP Großes Gewächs aus Baden sehr beliebt. Für Ihre Rotweine bekannte Weingüter sind z.B. das Weingut Rudolf Fürst aus Franken, das Weingut Dr. Heger aus Baden, das Weingut Bernhard Huber aus Baden. Aus der Pfalz kommen solch große Namen wie z.B. das Weingut Friedrich Becker, das Weingut Knipser oder das Weingut Philipp Kuhn.

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  1. Pinot Noir Kirschgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS

    Philipp Kuhn

    Intensiv nach Cassis, Waldbeere, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Dazu lecker Schokolade und etwas Kalamata Oliven.Hochwertiger Pinot Noir von internationalem Format. Fester Körper mit Dichte und Struktur. Im Finale süßer Kern, aber dennoch mit Biss.

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    Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten
    Ab 45,00 €
    60,00 € / 1l (0.75L)
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  2. Pinot Noir Steinbuckel VDP.GROSSES GEWÄCHS

    Philipp Kuhn

    Charmante Fruchtnote, intensiver Körper, fein eingebundene Gerbstoffe. Dichte und Struktur, aber auch verspielt und elegant. Feine Barriquenoten. Langes Lagerpotential

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    Philipp Kuhn Pinot Noir Steinbuckel
    Ab 45,00 €
    60,00 € / 1l (0.75L)
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  3. Spätburgunder Kirschgarten Großes Gewächs

    Weingut Knipser

    Tiefes vielschichtiges Bouquet, Schwarzkirsche, Hagebutte, Waldboden, röstige Würze und viel Frucht. Feine Frische, gute Struktur. Mehr Finesse als Kraft - tiefgründige Mineralität

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    Spätburgunder Kirschgarten Laumersheim VDP Großes Gewächs
    Bewertung:
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    Ab 48,90 €
    65,20 € / 1l (0.75L)
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  4. Spätburgunder Mandelpfad Großes Gewächs

    Weingut Knipser

    Sauerkirsche, kräutrige Noten, dezente röstige Würze, kraftvoll und lang. Über 20 Monate in neuen Barriques, Spätburgunder aus einer exponierten Lage. Reife und Alterungspotential

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    Spätburgunder Pinot Noir Mandelpfad VDP Großes Gewächs
    Ab 49,00 €
    65,33 € / 1l (0.75L)
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  5. Spätburgunder Eichberg GG

    Weingut Salwey

    Der Weingut Salwey Spätburgunder Eichberg VDP Großes Gewächs kommt aus dem Oberrotweiler Eichberg, der wärmsten Lage die Konrad Salwey zu bieten hat. Dies gibt dem Spätburgunder Kraft und Volumen. Jetzt bestellen und genießen ... Zum Produkt
    Weingut Salwey Spätburgunder Eichberg Großes Gewächs GG
    Ab 49,99 €
    66,65 € / 1l (0.75L)
    Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand
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  6. Spätburgunder Im Großen Garten

    Weingut Knipser

    Spätzünder, dann viel dunkle Frucht, Schwarzkirsche, etwas Pflaume. Viel Kraft am Gaumen. Struktur und Konzentration. Aus der Spitzenlage Großkarlbacher Burgweg bzw. der Parzelle "Im großen Garten". Spätburgunder mit Reife- und Lagerpotential.

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    Spätburgunder Im großen Garten VDP Großes Gewächs
    Ab 51,90 €
    69,20 € / 1l (0.75L)
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  7. Spätburgunder Ihringer Vorderer Winklerberg VDP.GG

    Weingut Dr. Heger

    Dunkle Himbeeren, Schlehen, würzige Sauerkirschen, rote Pflaumen. Im Abgang Bitterschokolade und Mokka. Steinige Mineralität, balancierter Körper, ungemein dicht verwobener Tanninteppich. Perfect balanciert mit selbstbewusstem Rückgrat ...

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    Weingut Dr. Heger Spätburgunder Vorderer Winklerberg Großes Gewächs GG
    Ab 59,00 €
    78,67 € / 1l (0.75L)
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  8. Pinot Noir KB VDP Großes Gewächs

    Weingut Friedrich Becker

    Duft von Waldbeeren, Tabak, Schwarztee und Waldboden. Am Gaumen dicht, kraftvoll mit Biss. Saftig mit sehr guter Länge und bester Struktur. Großes Lagerpotential. 18 Monate Barrique

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    Weingut Becker Spätburgunder Kammerberg Großes Gewächs
    Ab 65,00 €
    86,67 € / 1l (0.75L)
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  9. Pinot Noir an den Achtmorgen GG

    Von Winning

    Helles rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Ätherisch, nobel und elegant mit Aromen von Pflaume und eingelegten Kirschen in der Nase, fein gewobene Tannine. Schöne Kirscharomatik

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    Pinot Noir in den Acht morgen
    Ab 69,00 €
    92,00 € / 1l (0.75L)
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  10. Pinot Noir Sankt Paul VDP.GROSSES GEWÄCHS Magnum

    Weingut Friedrich Becker

    Feines, mittelkräftiges Rubinrot. In der Nase Duft von Wacholderbeere, Waldbeeren, Tabak, Pfeffer und Waldboden. Am Gaumen dicht mit kräftiger Substanz und jugendlichem Tannin. Saftig mit sehr guter Länge und bester Struktur. Großes Lagerpotential Zum Produkt
    Spätburgunder St Paul SP Großes Gewächs Magnum
    Ab 146,20 €
    97,47 € / 1l (1.5L)
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  11. Spätburgunder KB GG Magnum

    Weingut Friedrich Becker

    Großer Wein von Friedrich Becker in der Magnumflasche Zum Produkt
    Friedrich Becker Spätburgunder Kammerberg Magnum
    Ab 160,80 €
    107,20 € / 1l (1.5L)
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Welche Regeln gelten für das VDP Große Gewächs ?

Zuerst muss das Weingut Mitglied im VDP sein. Die Rotweintrauben für das VDP Großes Gewächs müssen aus einer "zugelassen" Lage nämlich den VDP Grossen Lagen kommen. Diese werden vom Verband vorher festgelegt. Der Ertrag darf maximal 50 hl pro Hektar hoch sein. Die Rotweine dürfen nur mittels traditioneller Produtionsverfahren erzeugt werden. Die Rotweine müssen trocken ausgebaut werden. Das Große Gewächs darf erst 2 Jahre nach der Ernte in den Verkauf kommen und muss mindestens 12 Monate im Eichenfass gereift sein. Die Zeitspanne ist ein Mindestzeitraum. Viele VDP Weingüer bringen ihre Rotweine erst nach 3, 4 oder 5 Jahren in den Verkauf. Dies schwankt natürlich immer von den geernteten Mengen.

Hersteller und Weingüter