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Markus Schneider
2014 Schneider Ursprung

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Der Markus Schneider Ursprung ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Portugieser. Elegant, kräftig und harmonisch.

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Weingut Markus Schneider
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Mittelhaardt
Lage Nein
Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Portugieser
Jahrgang 2014
Besonderheiten Nein
Alkoholanteil 14
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Lagerungsweise Holzfaß, Stahl
Lagerpotential 8
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe Nein

Weingut Markus Schneider Ursprung Rotwein

Nur drei Jahre nachdem Markus Schneider den kleinen elterlichen Betrieb 1995 übernommen hatte und begann ein neues Weingut zu schaffen, vinifizierte er im Jahrgang 1998 erstmals eine Cuvée aus internationalen und heimischen Rebsorten, die beeindruckend untypisch war für die Pfalz. Der Hintergrund war, dass er mit diesem Rotwein aus der Pfalz die Entstehung seines neuen Weinguts dokumentieren wollte, eben den Ursprung. Man könnte fast sagen, der Ursprung ist das Baby von Markus Schneider. Die Rebsorten Cabernet Sauvignon Merlot Portugieser prägen den Geschmack des Ursprungs und wer genau aufpasst und einen feinen Gaumen hat, kann sogar den Portugieser klar erkennen. Der Pfälzer Winzer hat es geschafft einen Rotwein zu kreieren, der ihm und seinen Freunden ausgezeichnet schmeckt, ohne seinen „URSPRUNG“ zu vergessen.

Wieso ist der Ursprung von Markus Schneider anders ?

Nicht nur der Geschmack ist überraschend anders, auch das neue Flaschendesign entspricht nicht dem pfälzischen bzw. deutschem Aussehen einer Weiß- oder Rotweinflasche. Auch die Beschriftung auf dem Flaschenetikett wurde auf das Nötigste reduziert, so stehen nur der Name des Weingutes Schneider und der Weinname Ursprung darauf. Alle weiteren Begriffe, wie Lagenbezeichnung, Qualitätsstufe, Ausbauart, Rebsorten usw. werden bewusst weggelassen. Der Name ist Programm, alles weitere würde nur ablenken. Markus Schneider wollte etwas anderes machen und das ist ihm gelungen. Er hat eine eigene Weinmarke geschaffen und alle sprechen vom DEM Rotwein. Hier liegt der Ursprung von Markus Schneiders Erfolg.

Der Geschmack des Schneider Ursprung

Der sehr beliebte kräftige Rotwein aus der Pfalz schmeckt nach dunkelroten Früchten, würzigen Kräuternoten und begeistert mit seinem rundem Geschmack. Die milde Säure bleibt dezent im Hintergrund und auch die Tannine zeigen sich erfreulich rund und harmonisch. Selbstverständlich ist der Schneider Ursprung trocken ausgebaut, teilweise im Stahltank und teilweise im Holzfass. Der Markus Schneider Ursprung besitzt stolze 14 % Volumen Alkohol, wirkt aber keinesfalls protzig, sondern eher charmant, süffig, elegant und körperreich.

Falls Sie das Weingut Markus Schneider in Ellerstadt ein wenig kennenlernen möchten, können Sie sich im folgenden Video einige Eindrücke davon machen. Während der Ernte zweitausendzwölf war ich auf dem Weingut in der Pfalz und habe die Aufnahmen mit einem Quadcopter gemacht. Viel Spaß beim Zuschauen !

Gault-Millau

Jahrgang 2007
86
Jahrgang 2004
86

Eichelmann

Jahrgang 2007
86
Jahrgang 2005
87
Jahrgang 2004
90
Jahrgang 2003
87
Das Weingut Markus Schneider hat seinen Sitz im schönen Ellerstadt in der Pfalz. Markus Schneider und seine Weine sind heute national wie International bekannt. Der Aufstieg von Markus Schneider war rasant. Vor nicht einmal 15 Jahren begann alles in einem Mini Weingut in Ellerstadt. Der Vater hatte noch ein paar wenige Hektar Weinberge und verkaufte die Trauben an die Genossenschaft. Das rief Markus Schneider auf den Plan. Er wollte etwas neue ausprobieren und setzte seine Idee in die Tat um.

Black Print und Ursprung waren einer seiner ersten Weine. Cuveés, kräftig, trocken und doch unkompliziert. Zu dieser Zeit war dieser Rotweintyp für päflzer Verhältnisse ungewöhnlich. Man setzte hier lieber auf Restsüße und vor allem süffige Rotweine. Markus Schneider wollte Weine von internationalem Format vinifizieren. Auch die Flaschen bzw. die Etiketten waren außergwöhnlich. Klar und reduziert vom Design - einfach modern. Eigentlich wurde Markus Schneider mit dem Ursprung erst richtig bekannt. Neben einheimischen Sorten wie Portugieser findet man im Ursprung auch interationale Rebsorten wie Merlot oder Cabernet. Der Ursprung ist ein Rotwein von internationalem Format geerdet in der Pfalz durch den Portugieser. Neben den Rotweinen vinifiziert das Weingut heute auch Weißweine wie Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder und Sauvignon Blanc. Den Riesling gibt es sogar in der Literflasche - halt ein typisch pfälzer Schoppenwein.

Seit 2015 ist das neue Weingut von Markus Schneider fertig. Früher hatte er seine Weine, Gerätschaften, Barriquefässer usw. in verschiedenen angemieteten Lagerhallen in der Umgebung untergebracht. Die Logistik war kompliziert und aufwendig. Dies musste sich ändern. Das heute Weingut in Ellerstadt ist über 300 Meter lang und ist mit modernster Technologie ausgestattet. Die Lagerhallen befinden sie teilweise unter der Erde. Jetzt hat Markus Schneider genug Platz um all seinen neuen Ideen nachzugehen. Jetzt kann er Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Ursprung, Blackprint usw. von der Traubenlese bis hin zum Füllen auf die Flasche an einem Ort "verarbeiten".

Hier noch die Adresse:
Weingut Markus Schneider GbR
Am hohen Weg 1
67158 Ellerstadt
Kundenmeinungen
Leckerer Rotwein unkompliziert Kundenmeinung von Heiner
Qualität
Der Ursprung von Markus Schneider ist wie immer lecker gelungen. Süffig, und unkompliziert. Leider sind die Jahrgänge immer ziemlich schnell ausverkauft :-( Schmeckt mir besonders, wenn er vorher ein wenig Luft bekommt. (Veröffentlicht am 26.05.2017)
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