Weingut Bürklin Wolf

2017 Wachenheimer Riesling trocken

Weingut Dr. Bürklin Wolf Wachenheimer Riesling trocken

Der Wachenheimer Riesling vom Weingut Dr. Bürklin Wolf ist ein VDP Ortswein und soll die Gebietstypizität rund um Wachenheim wiederspiegeln. Der Bürklin Wolf Wachenheimer Riesling aus der Pfalz kommt aus mehreren Lagen rund um Wachenheim. Dazu gehört die Lage Altenburg, Böhling, Gerümpel, Rechbächel und Goldbächel. Der Weisswein aus der Pfalz wurde ausschließlich mit der Hand geerntet und schonend gekeltert. Danach wurde der Biowein temperaturkontrolliert vergärt.

So schmeckt der Bürklin Wolf Wachenheimer Riesling

Der Bürklin Wolf Wachenheimer Riesling duftet nach Äpfeln und Pfirsichen gepaart mit einer leichten Würze. Im Mund sorgen Aromen von Mango und Pfirsich gepaart mit einer klaren Mineralität für einen ausdrucksstarken, aber eleganten Fruchtkörper. Der Bürklin Wolf Wachenheimer Riesling ist ein hervorragender Begleiter für Fisch- und Muschelgerichte.