Negroamaro
Negroamaro ist neben dem Primitivo die bekannteste Rotweinsorte aus Apulien. Negroamaro ist sehr viel verbreiteter als der Primitivo. Man findet ihn in allen großen Regionen in Apulien. Negroamaro ergibt kräftige, extraktreiche Rotweine mit einer kräftigen Frucht und zurückhaltenden Säure. Er ist ein wunderbarer Essensbegleiter zu kräftigeren Gerichten. Hier finden sie hochwertige Negroamaro von vielen bekannten Winzern wie z.B. der Cantina Sampietrana oder Cantine San Marzano aus Apulien. Schöne Trinkweine bekommen sie bereits ab fünf Euro. Entdecken sie die wunderbare Rotweinwelt Apuliens ... mehr erfahren
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2021 I Muri Rosso PugliaVigneti del Salento
Viele reife rote Frücht, sehr geradlinig, kräftig, weich und fruchtig, leicht süßlicher Nachgeschmack, Hauch von Holztönen im Abgang. Lecker zu Antipasti, Pasta, Weichkäse
5,40 €Inhalt: 0.7 Liter (7,71 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2012 Negroamaro Salento IGP TerramareFeudi San Guagnano
fruchtig, kräftig5,40 €Inhalt: 0.7 Liter (7,71 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 I Muri NegroamaroVigneti del Salento
Schwarze Johannisbeeren, verschiedene rote Früchte, mittelkräftiger Körper, samitg und sehr köstlich. Aus dem Stahltank. Warm und rund im Abgang. Zu Pasta, Fleisch und Käse
5,90 €Inhalt: 0.7 Liter (8,43 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Negroamaro Centoare Salento IGPCantina Sampietrana
Würzige Aromen, reichhaltiges Bouquet, harmonischer, gut balancierter Geschmack, weiche Tannine, gefälliger Abgang, schöner Nachgeschmack
Sonderangebot 6,99 € statt 7,90 €Inhalt: 0.75 Liter (9,32 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2018 Cinquantino Negroamaro Rosso Salice SalentinoCantina Sampietrana
Reife Beeren, Cassis, Bromberren, wilde Kirschen. Schöne Vanillewürze im Abgang. Süßliche, angenehme Tannine. Kräftiger Rotwein. 6 Monate im großen Holzfass gereift
7,49 €Inhalt: 0.7 Liter (10,70 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 1952 Brindisi DOP RiservaCantina Sampietrana
Mandelnoten, Pflaumen, Waldbeeren, dunkle Schokolade. Zarte Holzaromen langes Eichfasslager, um seine Ecken und Kanten schön abzuschleifen. Ein Rotwein der locker 10 Jahre alt werden kann.
Sonderangebot 8,50 € statt 9,49 €Inhalt: 0.7 Liter (12,14 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Vito Rosso IGT Puglia Bag in BoxVollmundiger Rotwein mit tollen Aromen.
15,95 €Inhalt: 0.7 Liter (22,79 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Negroamaro I TratturiCantine San Marzano
Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Thymian. Körperreich mit langem Nachhall. Kräftig und gehaltvoll. Harmonisch und schön ausbalanciert.
5,90 €Inhalt: 0.7 Liter (8,43 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. VersandAusverkauft -
2016 Salice Salentino D.O.C. DiecianniFeudi San Guagnano
Feiner Geschmack nach getrockneten roten Früchten - der meistverkaufte Salice Salento DOC von Feudi San Guagnano6,80 €Inhalt: 0.7 Liter (9,71 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. VersandAusverkauft -
2021 Cinquantino Negroamaro RosatoCantina Sampietrana
Intensiver Duft nach frischen Erdbeeren, rote Johannisbeeren, dunkle Kirschen. Saftig mit robuster Struktur. Ein kräftiger Rose mit viel Frucht und Kraft. Passt auch sehr gut zum Essen !!
7,20 €Inhalt: 0.7 Liter (10,29 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. VersandAusverkauft -
2015 Salice Salentino D.O.C. Cupone RiservaFeudi San Guagnano
Riserva - fein und komplex aus Negroamaro und etwas Malvasia Nera. Paradewein von Feudi San Guagnano.12,20 €Inhalt: 0.7 Liter (17,43 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. VersandAusverkauft -
2018 Settebracia Salento RossoCantina Sampietrana
Gewürze, Blaubeeren, Kakao und Lakritze. Eleganter Geschmack, harmonisch und delikat. Süße Tannine. Mächtige Aromen, kräftig am Gaumen. Negroamaro & Susmaniello
13,90 €Inhalt: 0.7 Liter (19,86 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. VersandAusverkauft -
2021 Vito Rosato IGT Puglia Bag in Box 3 LiterFrisch-fruchtiger Roséwein in der praktischen 3 Liter Bag in Box.
15,95 €Inhalt: 0.7 Liter (22,79 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. VersandAusverkauft -
2019 Negroamaro FCantine San Marzano
Reife schwarze Beeren, Kirschkonfitüre, Thymian, Kakao. Dicht und körperreich. Seidige Tannine. Ein wuchtiger reinsortiger Negroamaro mit viel Wumms. Dekantieren ist hier Pflicht!
16,95 €Inhalt: 0.7 Liter (24,21 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. VersandAusverkauft
Die wichtigsten Regionen des Negroamaro in Apulien
Der Negroamaro oder auch Negro Amaro kommt vor allem in der Oshälfte Apuliens vor. Daneben werden in Italien Synomyme wie Lacrima, Nigroamaro, Abbruzzese oder Uva Olivella für den Negroamaro benutzt. Salento, Lecce und Brindisi sind die bekanntesten Anbauregionen. In diesen Regionen in Apulien bzw. DOC Regionen spielt der Negroamaro eine große Rolle bzw. ist die Hauptrebsorte. Salice Salentino DOC, Brindisi DOC, Alezio DOC, Copertino DOC, Galantino DOC, Leverano DOC, Lizzano DOC, Matino DOC, Nardo DOC, Squinzano DOC .
Geschichte und Entwicklung
Ende der Neunziger wurde die Rebsorte auf Initative der EU ungefähr um mehr als die Hälfte reduziert. Von ursprünglich fast 35 000 ha sind noch 15 000 ha übrig geblieben. Das Wort Negroamaro setzt sich aus zwei Wörtern zusammen. Negro und Amaro, was soviel heißt wie Schwarzer Bitterer. Man nimmt an, dass die Rotweinsorte bereits im 8ten Jahrhundert vor Christus von Griechenland nach Italien gekommen ist. Der Negroamaro ist eine Rotweinsorte die etwas länger für die optimale Reife benötigt.
Der Negroamaro ergibt einen kräftigen und fruchtigen Rotwein mit kräftigen Tanninen und einer verhaltenen Säure. Die Hauptaromen des Rotwein aus Apulien sind Kirsche, Pflaume, Brommbeeren und kräutrige Aromen. Der Negroamaro braucht ein großes Weinglas und sollte belüftet bzw. dekantiert werden. Die Weine können mindestens 5 Jahre und älter werden.
