Rotwein aus Apulien
Schon seit einiger Zeit erfreuen sich Rotweine aus Apulien immer mehr an Beliebtheit. Rebsorten wie Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera stehen als Synome für schwere und kräftige Rotweine.Hier im Shop finden sie eine feine Auswahl an Puglia Rosso aus den verschiedenen Regionen. Von preiswerten Einsteigerweinen bis hin zu komplexen Rotweinen aus dem Barrique. Neben Primitivo oder Negroamaro finden sie auch interessante Weine wie Malvasia Nera uva. ... mehr erfahren
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| > Primitivo Weine | > Negroamaro Weine | > Primitivo di Manduria | > Cantina Sampietrana |
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2021 Domodo Primitivo Cantine San Marzano
Sanmarzano Wines
“Ein leichter Rotwein mit angenehmen Aroma.
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2021 I Muri Rosso Puglia
Vigneti del Salento
“Viele reife rote Frücht, sehr geradlinig, kräftig, weich und fruchtig, leicht süßlicher Nachgeschmack, Hauch von Holztönen im Abgang. Lecker zu Antipasti, Pasta, Weichkäse
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2022 I Muri Negroamaro
Vigneti del Salento
“Schwarze Johannisbeeren, verschiedene rote Früchte, mittelkräftiger Körper, samitg und sehr köstlich. Aus dem Stahltank. Warm und rund im Abgang. Zu Pasta, Fleisch und Käse
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2023 I Muri Primitivo
Vigneti del Salento
“Viele rote Früchte, Kräuter, ausschließlich im Stahltank gereift, keine Holztöne, mild und harmonisch, sehr fruchtbetont, wenig Tannine.
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Luccarelli Rosso Puglia IGP
Vigneti del Salento
“Rote Johannisbeeren, Waldfrüchte, kräftige intensive Aromen. Unkompliziert kräftiger Körper. Milde Tannine, angenehmer Nachgeschmack. Passt zu rotem Fleisch, Wild und reifen Käsesorten
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2021 Negroamaro I Tratturi San Marzano
Sanmarzano Wines
“Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und Thymian. Körperreich mit langem Nachhall. Kräftig und gehaltvoll. Harmonisch und schön ausbalanciert.
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2022 Il Mio Primitivo 1l
Il Mio
“Primitivo Liter. Fruchtiger Charakter mit leicht würzigen Akzenten. Frisch, saftig, dunkle Kirschen und würzige Noten. Kräftiger Körper. Lecker zu Rind oder Wild.
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2021 Primitivo Principe Moro
Cantina Sampietrana
“fruchtiger, kräftiger Primitivo, unkompliziert, im Stahltank ausgebaut, sehr umgänglich, schöne Struktur
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2021 Doppio Passo Primitivo
Doppio Passo
“kräftiger runder Körper, harmonischer Charakter, dunkle Beeren, dunkle Schokolade, Waldfrüchte
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2022 Zolla Primitivo Merlot
Vigneti del Salento
“Aromen von reifen roten Früchten wie Kirschen und Beeren mit Noten von Zimt in der Nase. Vollmundiger Körper mit reichen, samtigen Tanninen,anhaltender Abgang. Passt zu Nudelgerichten, rotem Fleisch, Wildfleisch und Käse.
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2022 SUD Primitivo Merlot
Sanmarzano Wines
“Reife rote Früchte und Zimt. Seidige Tannine, mittlerer Körper, langer aromatischer Nachhall. Ein schöner Begleiter zu Rind, Wild und Hartkäse
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2020 Negroamaro Centoare Salento IGP
Cantina Sampietrana
“Würzige Aromen, reichhaltiges Bouquet, harmonischer, gut balancierter Geschmack, weiche Tannine, gefälliger Abgang, schöner Nachgeschmack
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2021 Carlone Primitivo
Cantina Sampietrana
“Würziges Bouquet, verführerische Tannine, dunkle Beerenfrüchte, angenehm saftig am Gaumen. Harmonischer Charakter, wenig Säure. Überwiegend im Stahltank gereift
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Zolla Primitivo di Manduria DOC
Vigneti del Salento
“In der Nase überwiegen intensive, komplexe und fruchtige Aromen, Nuancen von kleinen, roten Früchten wie Kirsche und Brombeere. Samtige Struktur, mild, warm und reich an Tanninen. Lange Abgang.
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2021 Doppio Passo Appassimento
Doppio Passo
“kräftiger Primitivo, schöne Spätlese, kräftiger Körper, wenig Säure, schöne reife rote Beerennoten
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2016 Il Falcone Castel del Monte DOCG
Rivera
“ komplex, vielschichtig, typisch Nero di Troia, ganz eigener Charakter, ” Zum Produkt
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Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Leggenda DOP
Vigneti del Salento
“In der Nase komplexe Aromen von Früchten, Pflaumen, Kirschmarmelade, Tabak und leichter Würze. Voller Körper. Im Mund mild und reich an feinen Tanninen. Aromen von Kakao, Kaffee und Vanille am Gaumen.
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2021 Trefilari Primitivo Magnum 1,5l
Cantina Sampietrana
“kräftiger Primitivo, dezenter Holzeinsatz, schönes fruchtiges Bouquet, viel Kraft und Eleganz
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2021 Trefilari Primitivo DoppelMagnum 3l
Cantina Sampietrana
“kräftiger Primitivo, dezenter Holzeinsatz, schönes fruchtiges Bouquet, viel Kraft und Eleganz
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2020 Cantine San Marzano I Tratturi Rosso Salento
Sanmarzano Wines
“Kirsche, reife Erdbeeren, Preiselbeeren. Mittelkräftiger Rotwein. Weich und ausgeglichen. Sangiovese, Malvasia und Aglianico. Passt zu Schinken, Salami, Oliven, oder Risotto.
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2021 I Tratturi Primitivo
Sanmarzano Wines
“Kräftige Aromen von Pflaumen und Schwarzkirsche. Würzig am Gaumen mit einem Hauch Rosmarin. Der ideale Wein zum Grillen. Kräftig, fruchtig und sehr harmonisch
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2017 Primitivo Salento IGP Terramare
Feudi San Guagnano
“Fruchtig-kräftiger Einsteigerwein aus Italien.
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Die klimatischen Voraussetzungen in Apulien sind für diese Art der Rotweine ideal. Hohe Durschnittstemperaturen am Tag, Abkühlung in der Nacht durch die Nähe zum Meer, wenig Regen, ein fruchtbarer Boden und ein flaches Land sorgen für kräftige Rotweine und eine ökonomisch vorteilhafte Weinbergsarbeit. So sind die Winzer in Apulien in der Lage mit relativ kostengünstigen Mitteln große Flächen zu bewirtschaften, was sich natürlich im Preis der apulischen Rotweine niederschlägt.
Auf über 100 000 ha wird in Apulien Wein angebaut. Knapp 80 Prozent werden hier Rotweine angebaut, der Rest bleibt den Weissweinen vorbehalten. Die Weinregionen Apuliens werden in 28 DOC/DOCG Zonen und in sechs IGT bzw. IGP Zonen eingeteilt wie z.B. das Salento, Murgia, Tarantino, Daunia etc. In den einzelnen Zonen herrschen genaue Regelungen, welche Rebsorten in welcher Menge und mit welchen Methoden angebaut und vermarktet werden können. In allen apulischen Zonen stellen die Rotweine die wichtigsten Rebsorten. Bekannte Zonen sind z.b. Brindisi, Castel del Monte, Copertino, Gioia del Colle, Primitivo di Manduria, Salice Salentino, Squizano etc.
Die wichtigste rote Rebsorte in Apulien ist der Negroamaro, gefolgt vom Primitivo und Malvasia Nera. Apulien hat eine große Sortenvielfalt zu bieten, die sich in den verschieden DOC bzw. DOP und IGP Zonen ausdrücken. Neben den drei bekannten Sorten findet man Aleatico, Bombino Nero, Sumsumaniello, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Aglianico, Ottavianello, Sangiovese oder Uva di Troia.
