Melone, Pfirsich, gelbe Äpfel, elegant und frisch mit Druck und Struktur. Gärt größtenteils im Holz. Lagencuvée aus den besten Weinlagen rund um Deidesheim. Ein Riesling der sehr viel Spaß macht. Sowohl solo als auch als Essensbegleiter
Weingut von Winning Deidesheimer Riesling trocken
Der Deidesheimer Riesling vom Weingut von Winning kommt aus den besten Weinlagen rund um Deidesheim. Der VDP Ortswein stammt aus den ersten Selektionen der Großen Gewächs Weine. Der Deidesheimer Riesling verkörpert den ortstypischen Geschmack der Deidesheimer Lagen. Hingegen stehen bei den Gutsweinen die Sortencharakteristik im Vordergund und bei den Großen Gewächse die einzelnen Lagen. Wer also die Welt der Deidesheimer Lagen näher kennen lernen will sollte mit dem Deidesheimer Riesling vom Weingut von Winning anfangen.
Überraschender Weise kommt der Deidesheimer Riesling mit wenig Alkohol aus. Ein leichter trockener Riesling der dennoch durch die Lagerung im Holzfass mit seiner Komplexität und Finesse beeindruckt. Sein Aromenspektruk reicht von weißem Pfirsich über gelbe Äpfel bis hin zu feinen Melonenanklängen. Die Säure belebt den Riesling und unterstreicht seine Leichtigkeit.. Dabei ist der Deidesheimer Riesling nicht knochentrocken und macht leicht gekühlt unheimlich viel Spaß.
| Qualitätsstufe | VDP.ORTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Von Winning |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Deidesheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Rebsorte | Riesling |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Zitrusfrucht , reifem Apfel und etwas gelbem Steinobst |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
-
Sauvignon Blanc II trocken
Von Winning
“Maracuja, gelbe Stachelbeere, frische Säure, moderater Holzeinsatz. Fruchtig & trocken. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen!
”
-
Riesling Reiterpfad VDP 1.Lage
Von Winning
“Pfirsich, rauchige Würze. Elegant und vornehm. Dichte Struktur und langer Körper. Komplett im Holz vergoren. Lag über ein Jahr auf der Hefe.
”
-
Grauburgunder
Von Winning
“Viel Edelstahl, wenig Holz. Quitte, Aprikose, Birne und etwas Vanille. Feine Kräuter und spannende Säure. Viel Spannung und Frische. Grauburgunder mit Ecken und Kanten. Braucht durchaus Aufmerksamkeit der kleine Punker
”
-
Riesling Langenmorgen GG
Von Winning
“Cremig, saftig und geschmeidiger Riesling. Vielleicht das eleganteste Spitzengewächs im Portfolio. Viel Länge und Druck. Aber auch Leichtigkeit und Verspieltheit.
”
-
Kanzemer Riesling trocken
Weingut von Othegraven
“ Der Weingut von Othegraven Kanzemer Riesling trocken ist ein Vorgeschmack auf die großen Lagenweine ”
-
Wiltinger Riesling trocken MAGNUM
Van Volxem
“Trocken ausgebaut und wächst in einer typischen Steillage der Region. Aprikosen, Mirabellen und Weinbergspfirsich. Das Aromenspektrum des Wiltinger Riesling ist abwechslungsreich und spannend. Ein Begleiter für viele Gelegenheiten. Jetzt bestellen und genießen.
”
-
Deidesheim Riesling Village
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
“Village - Grüner Apfel, Pfirsich und leichte Würze. Elegante Fruchtnoten, würzig, klare Mineralität. Ortswein aus den Deidesheimer Lagen.
”
-
Magic Mountain Riesling trocken
Weingut Leitz
“It's no Trick - it's a Leitz Riesling Magic Mountain. Trocken, kraftvoll und doch harmonisch. Komplex und doch genussvoll. Ein leckerer Rheingauriesling.
”
