Forster Kirchenstück
Wer kennt nicht die legendäre Weinlage Forster Kirchenstück ? Die Weinbergslage im Herzen der Pfalz ist die bekannteste und höchstbewertete Stück Weinberg an der Mittelhaardt. Der Untergrund des Forster Kirchenstück wird bestimmt durch Basalt und Kalk, die im tonigen Boden reichhaltig integriert sind. Dies ist der optimale Nährboden für Spitzenrieslinge. Die Lage liegt gleich hinter der Kirche des kleinen aber feinen Weinörtchens Forst. Das Forster Krichenstück ist schon seit Anfang des 19ten Jahrhunderts für die außerordentliche Qualität bekannt. Die kleine Weinbergslage liegt unscheinbar umhüllt von einer hohen Steinmauer neben dem Forster Jesuitengarten und Freundstück. Die Speicherfähigkeit der Mauer sammelt die Wärme des Tages und schützt in der Nacht vor Kälte und Wind. Durch die besondere Lage weht am Abend meistens ein trockener und warmer Luftzug, der die empfindlichen Riesling Trauben schützt. Der Riesling aus der Pfalz ist hier optimal aufgehoben. Die Traube entwickelt auf diesem Terrain ihre sorten typischen Tugenden in einem kompletten Maße, wie fast nirgendwo sonst an der Mittelhaardt. Nahezu überreich ist dieser Wein an fruchtigen Aromen, und trotz dieser Geschmacksfülle bewahrt er stets seine angeborene königliche Eleganz.
-
2023 Blanc de Noir
Philipp Kuhn
“Der VDP.Gutswein ist saftig, mineralisch, elegant. Weisswein aus roten Trauben, schöne rotbeerige Nuancen, Wein aus der Pfalz eben.
” Zum Produkt -
2017 Saint Laurent Laumersheimer Reserve
Philipp Kuhn
“20 Monate Barrique. Vollreife Kirschen, Pflaumen, Weihnachtsgewürz, Hauch Schokolade. Feine Röstaromen, gut eingebundene Tannine. Rotes Fleisch kräftig gebraten, Wildgerichte, reifer Käse
” Zum Produkt -
Pinot Blanc Kirschgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS
Philipp Kuhn
“Reife Birne, Walnuss, charmante Hefenoten, Brioche, perfektes Säurespiel. Eleganter, schlanker Körper. Schmeckt ausgezeichnet zu Fischgerichten mit kraftvoll begleitenden Saucen. Lamm, Kaninchen und Kalbfleisch
” Zum Produkt -
Weissburgunder Kirschgarten Großes Gewächs
Weingut Knipser
“würzgier Apfel, gelbe Früchte, Birne und reife Kräuternoten. Reintönig, feine Gerbstoffe vom Holz, frischer Abgang. Schöne cremige Textur. Schöne Länge, schöner Weissburgunder
” Zum Produkt -
Riesling Kirschgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS
Philipp Kuhn
“Melone, Honig, etwas Rauch, Ananas und Litschi.Mineralisch, saftig, finessenreich mit intensiven Düften nach hochreifen gelben Früchten. Vollreife, extraktreiche Trauben sorgen für einen Riesling mit Druck und Durchhaltepotential.
” Zum Produkt -
Pinot Noir Kirschgarten VDP.GROSSES GEWÄCHS
Philipp Kuhn
“Intensiv nach Cassis, Waldbeere, schwarzen Kirschen und Pflaumen. Dazu lecker Schokolade und etwas Kalamata Oliven.Hochwertiger Pinot Noir von internationalem Format. Fester Körper mit Dichte und Struktur. Im Finale süßer Kern, aber dennoch mit Biss.
” Zum Produkt -
Spätburgunder Kirschgarten Großes Gewächs
Weingut Knipser
“Tiefes vielschichtiges Bouquet, Schwarzkirsche, Hagebutte, Waldboden, röstige Würze und viel Frucht. Feine Frische, gute Struktur. Mehr Finesse als Kraft - tiefgründige Mineralität
” Zum Produkt -
2018 Im Sonnenschein Weisser Burgunder Großes Gewächs
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Kraftvoller, intensiver Weissburgunder, schönes Spiel zwischen Fruchtaromen und Würze, edler Charakter, Alterungspotential, passt zur gehobenen Küche. Krustentieren, Hummer, Austern, feines Lamm, gegrilltes helles Fleisch wie Kalb
” Zum Produkt -
2021 Riesling Kirchenstück Großes Gewächs
Von Winning
“Speerspitze des pfälzer Riesling. Monumentaler Wein mit großer Kraft und Würde. Komplex,vielschichtig und in jungen Jahren eher verschlossen. Mineralisch, kräftig, lang anhaltend. Nicht jung trinken !!
” Zum Produkt -
Riesling Kirchenstück Großes Gewächs
Reichsrat von Buhl
“Die Lage Forster Kirchenstück ist das Aushängeschild an der Mittelhaardt. Die teure Lage vermag Riesling mit außergewöhnlicher Qualität hervorzubringen.
” Zum Produkt -
2018 Im Sonnenschein Riesling Großes Gewächs
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Strukturierter, feiner Riesling. Ausgewogene Balance zwischen gelben Früchten und rauchigen Noten. Herrliche Fülle und feine Struktur. Mineralischer Vibe. Ein Wein mit unglaublichen Schwingungen
” Zum Produkt -
2020 Riesling Kirchenstück VDP Großes Gewächs
Bassermann Jordan
“Feine Kräuteraromatik mit zarten floralen Noten und etwas Zitrus. Sehr exotisch und charaktervoll. Reife Gerbstoffe und eine feine Säure. Komplex, langatmig und ein Langläufer. Wunderbarer Begleiter zur gehobenen Küche mit Fisch und Meeresgetier.
” Zum Produkt -
2014 Riesling Kirchenstück G.C.
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
“ Der Weingut Bürklin Wolf Riesling Kirchenstück ist der Top Wein aus dem Weinkeller von Bürklin Wolf - den Riesling Forster Kirchentstück gibt es nur in Kleinstmengen !! ” Zum Produkt -
2018 Riesling Kirchenstück Großes Gewächs
Von Winning
“ Dieser Spitzenwein aus der Top Lage in der Pfalz in der eleganten 1,5l Magnum Flasche ” Zum Produkt
Weingüter die Erste Gewächse aus der Lage Forster Kirchenstück ausbauen:
Die Lage Forster Kirchenstück wird nur von einer Handvoll Weingüter bewirtschaftet. Unter anderem macht das Weingut Reichsrat von Buhl einen Riesling Kirchenstück VDP Großes Gewächs. Wie auch das Das Weingut Bassermann Jordan aus Deidesheim. Der Dritte im Bunde der ehemaligen Jordanschen Weingüter ist das Weingut von Winning. Auch das Weingut Dr. Bürklin Wolf aus Wachenheim ist im Mitbesitz des Kirchenstück in Forst. Obwohl alle drei die gleiche VDP Große Lage bewirtschaften, sind die Weine doch unterschiedlich.