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Knipser Weingut
2015 Weissburgunder Kirschgarten Großes Gewächs

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Weissburgunder aus der besten Lage

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Weingut Knipser Weingut
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Mittelhaardt
Lage Laumersheimer Kirschgarten
Rebsorte Weißburgunder
Jahrgang 2015
Besonderheiten VDP
Alkoholanteil 12.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Stahl
Lagerpotential 8-15 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe VDP Große Gewächse

Weingut Knipser Weissburgunder Kirschgarten Große Gewächs

Bei mir können Sie Weingut Knipser Weissburgunder Kirschgarten Großes Gewächs kaufen. Das Weissburgunder VDP Große Gewächs wurde 2011 das erste mal auf den Markt gebracht. Die sehr geschützte Lage im Wind- und Regenschatten des Ohlenberges wurde bereits im Mittelalter vom Wormser Nonnenkloster Kirschgarthen geschätzt. Diese unterhielten in Laumersheim ein Weingut und gaben der Lage ihren Namen. Die Parzelle liegt am unteren Ende des Kirschgartens, direkt am Ortsrand von Laumersheim. Durch die Ortsrandlage und durch die westlich gelegenen Böschungen herrschen hier besonders gute Voraussetzungen für den Weißburgunder aus der Pfalz. Der Lößlehmboden speichert genug Wasser um auch längere Trockenperioden im Sommer zu überstehen. Die Reben stehen in einer Höhe von ca. 140 Meter über Normal Null. Der Kalksteinanteil im Boden sorgt für die Tiefe und die Fülle. Mit dem Jahrgang 2011 wird auf einer, von Löss über Kalkstein geprägten, Parzelle erstmals ein Weissburgunder Grosses Gewächs produziert.

Mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen.info

So schmeckt das Weingut Knipser Weißburgunder Kirschgarten Große Gewächs

Das Weißwein aus der Pfalz  präsentiert sich in einem hellen Grüngelb. Das Bouquet erinnert an frische, junge Äpfel, einer feinen Kräuterwürze und im Hintergrund schwingen feine Röstaromen mit. Das VDP Große Gewächs aus der Pfalz wirkt elegant und frisch mit einer feinen Textur. Der Weißburgunder aus der Pfalz reifte in Barriquefässern. Die Tannine sind sanft und gut integriert. Dadurch entsteht eine sehr schöne Länge ohne schwerfällig und plump zu wirken. Man könnte ihn eher als leichtfüßig bezeichnen.

Gault-Millau

Jahrgang 2014
94
Jahrgang 2013
93
Jahrgang 2012
90
Jahrgang 2011
89

Eichelmann

Jahrgang 2014
90
Jahrgang 2012
91
Jahrgang 2011
91
Hier noch die Adresse:
Weingut Knipser
Johannishof
Hauptstraße 47
67229 Laumersheim / Pfalz
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