Forster Kirchenstück
Wer kennt nicht die legendäre Weinlage Forster Kirchenstück ? Die Weinbergslage im Herzen der Pfalz ist die bekannteste und höchstbewertete Stück Weinberg an der Mittelhaardt. Der Untergrund des Forster Kirchenstück wird bestimmt durch Basalt und Kalk, die im tonigen Boden reichhaltig integriert sind. Dies ist der optimale Nährboden für Spitzenrieslinge. Die Lage liegt gleich hinter der Kirche des kleinen aber feinen Weinörtchens Forst. Das Forster Krichenstück ist schon seit Anfang des 19ten Jahrhunderts für die außerordentliche Qualität bekannt. Die kleine Weinbergslage liegt unscheinbar umhüllt von einer hohen Steinmauer neben dem Forster Jesuitengarten und Freundstück. Die Speicherfähigkeit der Mauer sammelt die Wärme des Tages und schützt in der Nacht vor Kälte und Wind. Durch die besondere Lage weht am Abend meistens ein trockener und warmer Luftzug, der die empfindlichen Riesling Trauben schützt. Der Riesling aus der Pfalz ist hier optimal aufgehoben. Die Traube entwickelt auf diesem Terrain ihre sorten typischen Tugenden in einem kompletten Maße, wie fast nirgendwo sonst an der Mittelhaardt. Nahezu überreich ist dieser Wein an fruchtigen Aromen, und trotz dieser Geschmacksfülle bewahrt er stets seine angeborene königliche Eleganz.
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2018 Spätburgunder Kalkmergel
Weingut Knipser
“Reife Himbeeren, viel Substanz, dicht gewoben, Komplex und gehaltvoll. Nuancen dunkler Kirschen und etwas Räucherschinken. Aus dem Großkarlbacher Burgweg, der kleine Bruder des Großen Gewächses ...
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Riesling Großkarlbacher Burgweg VDP.ERSTE LAGE
Philipp Kuhn
“Die VDP erste Lage ist der "kleine Bruder" des Riesling Burgweg VDP Großes Gewächs. Er kommt mit weniger Holz und Kraft aus. Dennoch spiegelt sich die Eleganz des Burgweg wieder. Ein Riesling der gehobenen Mittelklasse.
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2019 Frühburgunder Großkarlbacher Reserve
Philipp Kuhn
“Anspruchsvoll & zickig. Vollreife dunkle Früchte. Johannisbeeren, Kirschen, Blaubeeren. Anklänge von Weihnachtsgewürzen. Leder, Schokolade. Rotwein mit viel Biss und Charakter. Langes Lagerpotential
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2019 Chardonnay ***
Weingut Knipser
“Geschmeidiger Ansatz. Lakritz, Anis, reife gelbfruchtige Noten. Saftig und salzig. Großartiger Chardonnay aus Top Jahrgängen. Mehr wie 300-400 Flaschen stehen pro Jahrgang nicht zur Verfügung. Chardonnay mit hohem Lagerpotential.
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2022 Riesling Im Großen Garten VDP.GROSSES GEWÄCHS
Philipp Kuhn
“Saftiger, gelbfleischiger, finessenreicher Riesling VDP.GROSSES GEWÄCHS. Weinbergspfirsich, Aprikose, süße Melone und Mango. Zarter Schmelz mit einem feinen Zuckerzüngerl. Sehr harmonisch mit Alterungspotential.
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2017 Chardonnay **** Reserve
Weingut Knipser
“Weingut Knipser Chardonnay **** aus einem großartigen Weinjahr . Die Edelsorte steht bei den Knipser Brothers im Großkarlbacher Burgweg - einer VDP Großen Gewächs Lage. In diesem Jahr passte alles zusammen. Nach eingehender Reife kommt der Chardonnay **** nun auf den Markt.
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Spätburgunder Im Großen Garten
Weingut Knipser
“Spätzünder, dann viel dunkle Frucht, Schwarzkirsche, etwas Pflaume. Viel Kraft am Gaumen. Struktur und Konzentration. Aus der Spitzenlage Großkarlbacher Burgweg bzw. der Parzelle "Im großen Garten". Spätburgunder mit Reife- und Lagerpotential.
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2021 Riesling Kirchenstück Großes Gewächs
Von Winning
“Speerspitze des pfälzer Riesling. Monumentaler Wein mit großer Kraft und Würde. Komplex,vielschichtig und in jungen Jahren eher verschlossen. Mineralisch, kräftig, lang anhaltend. Nicht jung trinken !!
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Riesling Kirchenstück Großes Gewächs
Reichsrat von Buhl
“Die Lage Forster Kirchenstück ist das Aushängeschild an der Mittelhaardt. Die teure Lage vermag Riesling mit außergewöhnlicher Qualität hervorzubringen.
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2014 Spätburgunder Burgweg Großes Gewächs
Weingut Knipser
“Pflaumen, Kirschen, Brombeeren. Zarte rauchige Noten, ein Hauch von Toast. Feiner Holzeinsatz. Strukturiertes Tanningerüst, saftige Frucht. Heißt in späteren Jahren "Im großen Garten"
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2020 Riesling Kirchenstück VDP Großes Gewächs
Bassermann Jordan
“Feine Kräuteraromatik mit zarten floralen Noten und etwas Zitrus. Sehr exotisch und charaktervoll. Reife Gerbstoffe und eine feine Säure. Komplex, langatmig und ein Langläufer. Wunderbarer Begleiter zur gehobenen Küche mit Fisch und Meeresgetier.
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2014 Riesling Kirchenstück G.C.
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
“ Der Weingut Bürklin Wolf Riesling Kirchenstück ist der Top Wein aus dem Weinkeller von Bürklin Wolf - den Riesling Forster Kirchentstück gibt es nur in Kleinstmengen !! ” Zum Produkt -
2018 Riesling Kirchenstück Großes Gewächs
Von Winning
“ Dieser Spitzenwein aus der Top Lage in der Pfalz in der eleganten 1,5l Magnum Flasche ” Zum Produkt
Weingüter die Erste Gewächse aus der Lage Forster Kirchenstück ausbauen:
Die Lage Forster Kirchenstück wird nur von einer Handvoll Weingüter bewirtschaftet. Unter anderem macht das Weingut Reichsrat von Buhl einen Riesling Kirchenstück VDP Großes Gewächs. Wie auch das Das Weingut Bassermann Jordan aus Deidesheim. Der Dritte im Bunde der ehemaligen Jordanschen Weingüter ist das Weingut von Winning. Auch das Weingut Dr. Bürklin Wolf aus Wachenheim ist im Mitbesitz des Kirchenstück in Forst. Obwohl alle drei die gleiche VDP Große Lage bewirtschaften, sind die Weine doch unterschiedlich.