Niersteiner Ölberg
Woher der Niersteiner Ölberg seinen Namen hat, ist nicht eindeutig geklärt. Es wurden verschiedene Vermutungen angestellt.
Es könnte die ölige Konsistenz der Weine sein. Evtuell ist der Name auch auf die Ölmühle zurückzuführen, die einst auf dem Gelände gestanden haben soll.
Oder doch ein kirchlicher Hintergrund und der Ölberg wurde nach einem Kloster benannt. Keiner weiß Genaues, alles ist möglich.
Der "Rote Hang", der seinen Namen dem roten Tonschieferboden zu verdanken hat, liegt unweit des Rheins in der Nähe von Nierstein.
Am Ölberg bekommen die Reben eine intensive Sonneneinstahlung, zeitweise aber auch sehr starke Winde zu spüren.
Es sind viele Weingüter auf dem Niersteiner Ölberg vertreten, unter anderem das Weingut Hofmann und das Weingut Kühling Gillot.
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2018 Riesling Ölberg Großes Gewächs
Weingut Kühling Gillot
“ Unser distinguierter Edelmann: mehr Sein als Schein! ” Zum Produkt
Was ist ein VDP.GUTSWEIN ?
Welche Regeln gelten für ein VDP.GUTSWEIN ?
- Weingut muss Mitglied im VDP sein
- Handlese und traditionelle Herstellungsmethoden sind obligatorisch
- Der Ertrag darf 75 hl pro Hektar nicht überschreiten
- Alle Weinberge müssen in eigenem Besitz sein
Wie erkennt man ein VDP.GUTSWEIN ?
Auf dem Etikett steht der Name des Weingutes, die Region ( z.B. Pfalz, Mosel, Rheinhessen, Nahe etc.) und die Rebsorte. Die Bezeichnung "VDP.GUTSWEIN" kann auf dem Etikett oder auf der Kapsel stehen, muss aber nicht. Zusätzlich können die VDP.WEINE noch mit den klassischen Prädikaten wie Kabinett und Spätlese bezeichnet werden. Dies gilt sowohl für trockene als auch für restsüße Weine. Die Prädikate ab Auslese sind ausschließlich den edelsüßen Weinen vorbehalten.
