Es wird wieder Frühling +++ Roséweine +++ Wir werden Rosé

Hecklinger Schlossberg

Eine der typischsten Weinbergslagen im Breisgau ist der Hecklinger Schloßberg mit der Burgruine Lichteneck. Hier wird nach wissenschaftlichen Erkenntnissen schon seit 1492 Wein angebaut. Der von Süd nach Südwest verlaufende, teilweise terrassierte, Weinberg hat eine Fläche von 67 ha, wovon sich etwa 6 ha in Steillagen befinden. In den Steillagen ist reine Handarbeit erforderlich. Der Untergrund besteht aus skelettreichem Boden und hellen gelblichen Muschelkalksteinen. Diese geologische Kombination findet man in der Schwarzwälder Vorbergzone äußerst selten. Der Hecklinger Schloßberg ist in Baden durch und durch als reine Spitzenlage für Spätburgunder und Chardonnay bekannt. Das Weingut Bernhard Huber macht in dieser Lage wunderbare Spätburgunder VDP Große Gewächse.

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  1. 2020 Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett fruchtsüß

    Weingut Markus Molitor

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    Feingliedrig, fruchtig, fruchtsüß, elegant, strukturiert. Goldene Kapsel = Weine mit Restsüße.  Schmeckt lecker zu marinierten Erdbeeren, hochwertigem Vanilleeis oder einem schönen Topfensoufflee. Mmmmhhh einfach lecker.

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Lage und Boden

Die süd bis südwestliche Lage erhebt sich direkt von der Mosel von 110m bis auf eine Höhe von etwa 250m. Die Steilhänge werden von oben durch einen Wald begrenzt, was sich positiv auf den Wasserhaushalt des Weinbergs auswirkt. Dank langer Sonneneinstrahlung gibt der Boden die tagsüber aufgenommene Wärme nachts wieder an die Reben ab. Der lehmhaltige, mittelgründige, verwitterte Devonschieferboden besitzt einen Gesteinsanteil von über 50%. Der Riesling von der Wehlener Sonnenuhr begeistert immer wieder durch seine Saftigkeit und dem einzigartigen Spiel von pikanter Säure. Die Weingüter JJ Prüm und Markus Molitor besitzen einige Parzellen der Wehlener Sonnenuhr. Die hohe Qualität der reifen Trauben eigenen sich ausgezeichnet zur Herstellung von Prädikatsweinen, wie Kabinett oder Auslesen. Testen Sie selbst die hervorragende Qualität.

Hersteller und Weingüter