Erinnert an Stachelbeere, Johannisbeere und frisch gemähtes Gras. Trocken und fruchtig ausgebaut. Nuancenreich, erfrischende Aromatik. Sehr moderne Stilistik. Nicht zu unrecht sehr beliebt.

Der Sweetheart ist eine Spätlese mit leckerer Restsüße. Wundervoll als Aperitif oder Digestif oder einer nicht zu süßen Nachspeise. Unglaublicher Trinkfluß, immer viel zu schnell leer !!

Ungewöhnlich für das Rheingau, Cassis, Stachelbeere, Zitrone, Maracuja, saftig und frisch, hervorragende Länge

Betörender Spumante Rosé. Rosenblätter, Lindenblüten, Waldbeeren. Knackige Fruchtaromen, schöne Balance, süffisanter Charakter, dichte Perlage, feinperlig, leckerer Abgang

Auch in Franken gedeiht die Rebsorte unglaublich gut. Die Aromatik ist beeindruckend und fördert enorm den Trinkfluß. Die Säure ist fein und pikant.  Im Abgang bleiben die leckeren Aromen lang am Gaumen kleben.

Stachelbeere, exotische Früchte, frische Säure und schlanker Körper. Gut gekühlt im Sommer ein Gedicht. Sauvignon Blanc, eigentlich in Neuseeland zu Hause. Hier hat er seine zweite Heimat bekommen.

Lagenwein - erinnert an Sancerre. Vielschichtig, komplex. Passt zum feinen Essen. Nicht geschönt, fast unfiltriert.

Viel frische Frucht, feinperlige Perlage, schlanker Körper und unglaublich lecker. Sekt und Sauvignon - ein Paar, dass sich sehr gut ergänzt. Wunderbare Alternative zum hießigen Riesling Sekt

Holunder- und Kirschblüte, reife Litschi. Grüne Eindrücke von Stachelbeeren, gelber und grüner Paprika. Mirabelle. Zugänglich und weich, langanhaltende Zitrusnote, etwas Stachelbeere. Im Abgang Zitrusfrucht mit einem fein herben kräutrigem Eindruck

Sauvignon Blanc trocken - fruchtig mit leichtem Körper.

Viognier und Sauvignon Blanc. Kiwi, Ananas, Honigmelone. Gefällige Struktur, frische Säure, sommerlicher Charakter. Frisch, saftig und cremig. Macht verdammt viel Spaß !!

Süßwein. Intensive Noten getrockneter Früchte, Honig, sehr aromatisch, veführerische Süße, klebt förmlich auf der Zunge und am Gaumen, schönes Aromenfeuerwerk im Abgang

Tomatenblatt, Sternfrucht, gelbe Kiwi, Feuerstein. Komplexes, rauchiges Aroma. Viel Frucht und Holz. Der kräftige Fumé ist trocken ausgebaut und lagerfähig. Tänzelnder Abgang, langer Nachhall. Lecker zu kräftig gewürzten Speisen.

Vernaccia aus Cru Lage - viel florale Aromen, Weißdorn, Magnolie, fruchtige Anteile, Ananas, Grapefruit, Hauch von Vanille, 50% Barrique, komplexer Weißwein

Tropische Früchte, vegetabile Aromen, Finesse und Eleganz. Trocken ausgebaut und dennoch mit einer schönen Fruchtsüße, mundfüllend, schöne mineralische Noten. Lecker zu Gänseleber, reich gewürzten Speisen, weißem Fleisch und Fisch

Feine Aromen nach Holunderblüten und süßem Pfeffer.

Feuerstein, exotische Früchte, kräftiger Körper. Reift in großen und kleinen Holfzässern. Dadurch bekommt er seinen typischen Geschmack. Fumé bedeutet soviel wie rauchen oder räuchern. Keine Angst die Aromen sind sehr dezent und machen den Sauvignon Fumé vielschichtig und komplex.

Selektion. Fumé. Rauchig, vielschichtig mit komplexen Aromen und exotischer Nase. Am Gaumen frisch mit feiner Säure. Mittelschwerer Körper. Im Holzfaß gereift. Der Sauvignon Blanc Fumé braucht Zeit um sich zu entwickeln.

Grüne Paprika, veschiedene grüne und gelbe Früchte, etwas Rauch und Vanille, viel Stachelbeere. Elegant mit einem voluminösen Finale. Harmoniert gut zu exotischen Gewürzen und asiatischen Gerichten mit mittlerer Schärfe. Lecker zu Fisch und leicht gebratenem Fleisch