Ca dei Frati Pratto

2019
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Der Ca dei Frati Pratto IGT ist eine kräftige Cuvée aus Trebbiano, Chardonnay und Sauvignon Blanc.

Ca dei Frati Pratto IGT

Der “Pratto” ist eine Cuvée aus Trebbiano, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Die drei Rebsorten werden getrennt vergoren und ausgebaut: Sauvignon blanc in Stahlfässern, Trebbiano und Chardonnay in Barriques. Die Assemblage geschieht kurz vor der Flaschenfüllung. Danach gönnt man dem Wein noch sechs Monate Reifung in der Flasche. Der ”Pratto” ist ein Weißwein im internationalen Stil.

So schmeckt der Ca dei Frati Pratto

Die typischen Geruchs- wie Geschmacksnoten des Chardonnay und des Sauvignon prägen diesen Wein. Der Pratto von Ca dei Frati duftet nach exotischen Früchten. Der Pratto besitzt eine mineralische Note. Der Geschmack des Pratto ist vollmundig und komplex. Der Weißwein vom Gardasse ist vielschichtig mit einer zarten Säure. Der Abgang is lang und anhaltend.

Essen und Wein

Der Ca dei Frati Pratto harmoniert sehr gut zu kräftigen Vorspeisen, leichten und hellen Fleischgerichten, Fisch und gereiftem Käse.

Die Adresse von Ca dei Frati


Az. Agr. Cà dei Frati Via Frati, 22 25019 Lugana di Sirmione (BS)

Mehr Informationen
Weingut Ca dei Frati
Jahrgang 2019
Qualitätsstufe I.G.T.
Alkoholanteil 13.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Barrique neu, Stahl
Lagerpotential 14
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Lombardei
Unterregion Gardasee
Rebsorte Chardonnay, Sauvignon Blanc
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