Riesling Forster Ungeheuer Großes Gewächs
Kühler, straffer Riesling mit festem Körper und salziger Mineralität. Dichte Struktur und einem langen Abgang. Riesling Ungeheuer mit Potential und locker erst 4 bis 5 Jahre reifen sollte.
Weingut Bassermann Jordan Riesling Ungeheuer Großes Gewächs
Die Lage Forster Ungeheuer ist etwa 30 Hektar groß und liegt im Herzen der Mitellhaardt. Genauer gesagt liegt sie zwischen dem Weinort Forst und dem Mittelhaardtgebierge. Die Lage liegt in einer Höhe von ca. 130 bis 170 Meter über NN. Die Lage Forster Ungeheuer eine der trockensten und wärmsten Expositionen, die es in Forst gibt. Der Name entstand, als die Weinberge im Besitz einer Familie Ungeheuer waren. Und Reichskanzler Otto von Bismarck fand den Wein 1873 "ungeheuerlich" gut. Der Boden wird bestimmt durch Buntsandsteinverwitterungen mit dichteren Ton- und Kalkbestandteilen. Es gibt geringe Konzentrationen von Basalt im Oberboden. Die Zusammensetzung der Erde führt zu einem optimalen Wasserhaushalt und Aufschluss der Mineralien. Das Basaltgestein ist für das optimale Wärmemanagement der Riesling - Reben verantwortlich.
So schmeckt der Weingut Bassermann Jordan Riesling Forster Ungeheuer Großes Gewächs
Der Weinwisser schreibt über den Riesling VDP Großes Gewächs aus der Pfalz : "Hier wird offenbar auch am Stil gefeilt und auf schlankere Art gezielt: klares, straffes und fast reduziert-karges Aroma, Apfel, Mineralik, im Mund schlank mit feiner Finesse, prägnante Säure und Länge."
Wein-Plus.de schreibt über den Forster Ungeheuer VDP Große Gewächs aus der Pfalz von Bassermann Jordan: "Tiefer, kühler, etwas kräuterig-pflanzlicher und sehr mineralischer Duft mit eher hellen gelbfruchtigen Aromen, getrocknet-floralen Spuren, Speck und deutlicher Mineralik. Recht saftige, dabei herbe Frucht mit leicht hefigen und nussigen Aromen, lebendige Säure, viel Griff von reifem, noch ganz leicht sandigem Gerbstoff, nachhaltig, dicht und tief, kerniger Stil, deutliche, erdige, helle und zugleich etwas dunkle Mineralik, frischer Koriander und Fenchel, sehr guter bis langer, straffer, wieder saftiger Abgang mit viel Biss und Mineralik. " Wein-Plus gibt dem Riesling aus der Pfalz 94 WP Punkte (hervorragend)
Neben dem Riesling Forster Ungeheuer VDP Großes Gewächs trocken findet man auch noch viele andere Bassermann Jordan Rieslinge hier im Shop.
Weingut | Bassermann Jordan |
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Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
Alkoholanteil | 12.5 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Lagerungsweise | Holzfaß |
Lagerpotential | 8-15 Jahre |
Besonderheiten | VDP |
Geschmack | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Weingutadresse | Weingut Bassermann Jordan Kirchgasse 10 67146 Deidesheim |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Pfalz |
Unterregion | Mittelhaardt |
Lage | Forster Ungeheuer |
Rebsorte | Riesling |
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2022 Riesling Auf der Mauer
Bassermann Jordan
“Helle Blüten, Birne, Kokos und weißer Pfirsich. Elegante, cremige Textur mit packender Säure. Im Abgang kräutrig und dezenten Holznoten. Schöner Begleiter zu gehobenen Küche.
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Gutsriesling trocken
Bassermann Jordan
“Typische pfälzer Säure, animierend und frisch. Apfel, Pfirsich und Grapefruit. Unkomplizierter Riesling mit Hang zum zweiten Glas. Vom gemütlichen Abend über die Vesper bis hin zu Geflügel und Fisch ein treuer Begleiter.
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2023 Sauvignon Blanc
Bassermann Jordan
“Cassis, Holunder, Paprika - lecker! Dazu noch etwas Maracuja und Grapefruit. Spritzig, frisch mit feiner Säure. Schlanker Weißwein mit viel Eleganz
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2022 Weißburgunder trocken
Bassermann Jordan
“Weisser Burgunder mit Schmelz und Eleganz. Bouquet erinnert an Banane, Birne und gelbe florale Noten
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Riesling Forster Ziegler
Bassermann Jordan
“Kraft, Eleganz und Ausdruck. Frische Aprikose, Pfirsich und leicht hefigen Noten. Er kommt aus der Spitzenlage Forster Ungeheuer. Die Lage Ziegler wurde in den 70ger Jahren in das Ungeheuer eingegliedert.
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Grauburgunder
Bassermann Jordan
“Aromatisch mit einer tollen Sortencharakteristik. Mandelaroma, Ananas und etwas kräutrige Aromen. Ein willkommener Begleiter auch zu herzhafteren Speisen und Pasta. Ein unkomplizierter Grauburgunder für viele Gelegenheiten. Jetzt online bestellen und genießen ...
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2023 Chardonnay
Bassermann Jordan
“Frische Ananas, Granny Smith Apfel, grüne Banane und weiße Blütenaromen. Elegant und schlank mit fester Säure. Ausgewogener Abgang. Lecker zum Essen
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