Es wird wieder Frühling +++ Roséweine +++ Wir werden Rosé

Hecklinger Schlossberg

Eine der typischsten Weinbergslagen im Breisgau ist der Hecklinger Schloßberg mit der Burgruine Lichteneck. Hier wird nach wissenschaftlichen Erkenntnissen schon seit 1492 Wein angebaut. Der von Süd nach Südwest verlaufende, teilweise terrassierte, Weinberg hat eine Fläche von 67 ha, wovon sich etwa 6 ha in Steillagen befinden. In den Steillagen ist reine Handarbeit erforderlich. Der Untergrund besteht aus skelettreichem Boden und hellen gelblichen Muschelkalksteinen. Diese geologische Kombination findet man in der Schwarzwälder Vorbergzone äußerst selten. Der Hecklinger Schloßberg ist in Baden durch und durch als reine Spitzenlage für Spätburgunder und Chardonnay bekannt. Das Weingut Bernhard Huber macht in dieser Lage wunderbare Spätburgunder VDP Große Gewächse.

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  1. Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Großes Gewächs

    Dönnhoff

    Elegant, ausgeprägt feinwürzige Aroma mit geschmacklicher Tiefe. Der Weinberg schimmert in der Abendsonne knallrot, das muss der Höllenpfad sein :-)

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    Dönnhoff Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Großes Gewächs
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  2. Riesling Roxheimer Höllenpfad trocken

    Dönnhoff

    Würzige Fruchtaromen, klare Fruchtsäure, leicht pfeffrige Aromatik. Die Trauben für den Roxheimer Höllenpfad VDP Erste Lage reifen in einer Südausgerichteten, berühmten Steillage in einem kleinen Seitental der mittleren Nahe

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