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Weingut Dönnhoff
2018 Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Großes Gewächs

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Neues Großes Gewächs aus dem Hause Dönnhoff

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Weingut Dönnhoff Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Großes Gewächs

Seit 2017 vinifiziert das Weingut Dönnhoff auch im Roxheimer Höllenpfad ein VDP Großes Gewächs. Das Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Großes Gewächs stammt aus einer kleinen Parzelle im Herzen des Höllenpfades. Der Lage ist bedeckt mit rotschimmernder Erde, die in der Abendsonne mit viel Phantasie rot leuchtet  und an einen Höllenpfad erinnert. In der Parzelle im Mühlenberg stehen die ältesten Riesling Reben vom Weingut Dönnhoff. Die Lage ist besonders geschützt vor schädlichen Witterungseinflüssen und bringt die besten Rieslingtrauben im Höllenpfad hervor. 

Vinifkation und Ausbau des Riesling Höllenpfad im Mühlenberg

Der  Riesling von der Nahe wird ausschließlich mit der Hand geerntet. Die Weinstöcke sind zwischen 30 und 40 Jahre alt und haben noch einen geringen Ertrag. Gerade einmal 30 bis 40 hl werden pro Hektar geerntet. Danach werden die Rieslingtrauben schonend ins Weingut gebracht und schonend weiter verarbeitet. Danach wandert der Riesling Höllenpfad im Mühlenberg teilweise in den Stahltank und große Holzfässer. Erst im September folgenden Jahres kommt das VDP Große Gewächs dann in den Verkauf.

Geschmack des Höllenpfad im Mühlenberg

Ein herrlicher trockener Riesling mit großer geschmacklicher Tiefe und dabei sehr elegant mit dem ausgeprägten feinwürzigen Aroma des Höllenpfades.

 

Die Adresse für das Weingut Dönnhoff


Weingut Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen

Lieferzeit 2-3 Tage
Weingut Weingut Dönnhoff
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Nahe
Unterregion Nein
Lage Höllenpfad
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2018
Besonderheiten VDP
Alkoholanteil 13
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Holzfaß, Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe VDP Große Gewächse
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