| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Riesling Höllenpfad im Mühlenberg GG 2020 | 11.0000 |
| Riesling Höllenpfad im Mühlenberg GG 2021 | 10.0000 |
Elegant, ausgeprägt feinwürzige Aroma mit geschmacklicher Tiefe. Der Weinberg schimmert in der Abendsonne knallrot, das muss der Höllenpfad sein :-)
Weingut Dönnhoff Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Großes Gewächs
Seit 2017 vinifiziert das Weingut Dönnhoff auch im Roxheimer Höllenpfad ein VDP Großes Gewächs. Das Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Großes Gewächs stammt aus einer kleinen Parzelle im Herzen des Höllenpfades. Der Lage ist bedeckt mit rotschimmernder Erde, die in der Abendsonne mit viel Phantasie rot leuchtet und an einen Höllenpfad erinnert. In der Parzelle im Mühlenberg stehen die ältesten Riesling Reben vom Weingut Dönnhoff. Die Lage ist besonders geschützt vor schädlichen Witterungseinflüssen und bringt die besten Rieslingtrauben im Höllenpfad hervor.
Vinifkation und Ausbau des Riesling Höllenpfad im Mühlenberg
Der Riesling von der Nahe wird ausschließlich mit der Hand geerntet. Die Weinstöcke sind zwischen 30 und 40 Jahre alt und haben noch einen geringen Ertrag. Gerade einmal 30 bis 40 hl werden pro Hektar geerntet. Danach werden die Rieslingtrauben schonend ins Weingut gebracht und schonend weiter verarbeitet. Danach wandert der Riesling Höllenpfad im Mühlenberg teilweise in den Stahltank und große Holzfässer. Erst im September folgenden Jahres kommt das VDP Große Gewächs dann in den Verkauf.
Geschmack des Höllenpfad im Mühlenberg
Ein herrlicher trockener Riesling mit großer geschmacklicher Tiefe und dabei sehr elegant mit dem ausgeprägten feinwürzigen Aroma des Höllenpfades.
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Dönnhoff |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Oberhausen a.d. Nahe |
| Region | Nahe |
| Lage | Höllenpfad |
| Rebsorte | Riesling |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass , Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | Zitrus , Limette , und Kräutern |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Dönnhoff Bahnhofstraße 11 55585 Oberhausen |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
-
Riesling Oberhäuser Brücke Eiswein
Dönnhoff
“Der Riesling Eiswein aus der Oberhauser Brücke ist die Essenz des 2021er Jahrgangs. Edelsüßer konzentrierter Riesling von der Nahe wie man ihn sonst nirgends findet. Wieder ein Meisterwerk
”
-
Riesling Kreuznacher Krötenpfuhl GG
Dönnhoff
“Kraftvoll, würzig, feine mineralische Frucht, elegant, bevorzugte Lage mit perfekter Südausrichtung, mineralreicher warmer Boden, perfekt für großartige Rieslinge
”
-
Riesling Jesuitengarten GG
Reichsrat von Buhl
“Geheimtipp. Schon jung zugänglich aber erwacht erst richtig nach einigen Jahren der Reife. Immer wenig verfügbar, da durch die Neuanpflanzungen im Weinberg die Ausbeute noch sehr gering ist. Idealer Begleiter für die süß-säu-erliche Küche Asiens, gerne auch Fischgerichte. Gewürze wie z.B. Curry, Ingwer, Zitronengras, jedoch nicht zu scharf.
”
-
-
Riesling Hohenmorgen GG
Bassermann Jordan
“Kräutrige Nase. Erinnert an Maracuja, Ananas und Birne. Saftiger Riesling mit komplexer Struktur. Feine Mineralik und sehr angenehm im Mund. Hochwertiger Geschmack und langlebig.
”
-
Nierstein 10Morgen Riesling Biowein GG VDP
St Antony
“Vielleicht zu unrecht die unbekannteste GG Lage - das sollten sie ändern
”
