Feinfruchtig, unkompliziert, erfrischende Säure, fruchtige Beerenaromen.lecker, trockener Spätburgunder Rosé von der Mosel. Finde man nicht oft !

Fein verwobene Kirscharomatik. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Taninen. Reintönig und klar.Lange nachhallende Eleganz. Alterungspotenzial für mindestens zehn Jahre.

Kräftig und frisch im Glas. Mineralische Harmonie. Mundfüllend, schmelzig, frisch, mineralisch und kühl. Leichte Anklänge an reife gelbe Früchte, Kräuter und Feuerstein.

Marathonläufer - ein Riesling mit einem langen Atem. Macht gerade sehr viel Spaß.

Auslesen * Einstern kommen nur in besonderen Jahren vor. Hier muss alles passen. Dicht, komplex, schon fast wuchtig, mächtige Fruchtaromen am Gaumen, Säure vom feinsten. Das kann nur die Mosel.

Der Pinot Blanc Einstern* ist eine Selektion der Weißburgundertrauben aus verschiedenen Lagen. Dicht, komplex mit einer feinen Aromatik.

Typischer Mosel Kabinett. Mirabelle, Birne, Nektarine, Grapefruit. Feine Frucht, leichter Körper, ausbalancierte Säure, schmatzig und anregend, fast aufregend, typische Schieferbodenaromatik.

Chardonnay von der Sonne Siziliens verwöhnt in der praktischen 3 Liter Bag in Box

Fruchtbömble mit Substanz. Viel Aroma, Muskat, Exotic, Würznoten, Pampelmuse, schöne Restsüße. Schöner Essensbegleiter zu leicht scharfen Gerichten und wild gewürzten Speisen. Je wilder, desto besser ....

Mirabelle aus eigenen Obstgärten, weich gebrannt, schöne fruchtig, Gaumenschmeichler

Spannende Frucht, feine Mineralik, verführerischer langer Abgang. Trockener Riesling aus der Spitzenlage Graacher Domprobst.  Lecker zu Meeresfrüchten und Fisch

Genialer Grauburgunder aus einem weiteren Top Jahr vom Weingut Huber

Mineralisch und komplex. Klassischer Kirschduft. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Tanninen. Lange nachhallende Eleganz. Alterungspotenzial für mindestens zehn Jahre.