Markus Molitor

2016 Pinot Blanc Einstern * trocken

Markus Molitor Pinot Blanc Einstern*

Pinot Blanc wird in Deutschland gemein hin als Weißburgunder bezeichnet. Die Rebsorte gehört in die Familie der Burgunder und wird oft mit dem Chardonnay verwechselt, da sie dieser tatsächlich ähnlich ist. Weißburgunder ist an der Mosel nicht sehr verbreitet. Dennoch passt die Rebsorte sehr gut zum Terroir der Mosel. Der Pinot Blanc Einstern* von Markus Molitor ist eine Selektion der Weißburgundertrauben verschiedener Lagen. 

So schmeckt der Pinot Blanc Einstern*

Der Weingut Markus Molitor Pinot Blanc Einstern* duftet nach Mirabellen, frischem Heu, Nüssen, Vanille und Kamille. Der Weißburgunder wirkt enorm dicht, kraftvoll und opulent. Der Pinot Blanc Einstern* zeigt sich im Mund mineralisch mit einer cremigen Textur. Der Geschmack und die Aromatik sind komplex miteinander verwoben. Am Gaumen zeigt dier Pinot Blanc Einstern* einen wunderbar kompakten Schmelz. Im Abgang zeigt der Pinot Blanc Einstern weitere Nuancen von Feuerstein, Vanille und einigen Röstaromen.