Fein verwobene Kirscharomatik. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Taninen. Reintönig und klar.Lange nachhallende Eleganz. Alterungspotenzial für mindestens zehn Jahre.
Weingut Ziereisen Spätburgunder Tschuppen TS
In dieser Preisklasse ist der Ziereisen Tschuppen TS nach meiner Meinug nach immer noch ungeschlagen. Der Name Tschuppen ist ein alter Gewannename in der Nähe des Weingutes wo die Trauben für den Spätburgunder Rotwein wachsen. Der unfiltrierte Spätburgunder aus Baden wirkt reintönig und klar. Die Aromen sind spätburgundertypisch nach Cassis und Kirsche. Die 22 monatige Barriqureife (gebraucht) rundet den Rotwein aus Baden vom Weingut Zeiereisen ab und unterstützt sein harmonisches Erscheinungsbild. Alles außer langweilig.
Qualitätsstufe | qba |
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Weingut | Weingut Ziereisen |
Gattung | Rotwein |
Land | Deutschland |
Ort | Efringen-Kirchen |
Region | Baden |
Unterregion | Markgräflerland |
Rebsorte | Spätburgunder (Pinot Noir) |
Alkoholanteil | 13 |
Stilistik | trocken |
Ausbau | Holzfass |
Lagerpotential | ca. 8 Jahre |
Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
Farbe | Rubinrot |
Duft | Aromen nach Kirsche und Brombeere |
Geschmack | Kräftig , ausgeprägte Mineralität , dichte Fruchtsäure und Tannin |
Empfehlung zu | Hervorragend zum Grillen , Fleischgerichten und Wild. |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Weingut Ziereisen Markgrafenstr. 17 79588 Efringen-Kirchen |
Stilistik | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Cuvee Rot
Bassermann Jordan
“✓ Cabernet & Merlot ohne Holz
✓ fruchtig & ausgewogen
✓ Kirsche, Brombeere, würzige Komponenten
” -
Pinot Noir Osthofen
Weingut Karl May
“3 Wochen Maischegärung in offenen Bütten. 18 Monate Barriquefaßlagerung in gebrauchtem Holz. Aus den ältesten Spätburgunder Weinbergen in Osthofen selektieren die Blutsbrüder ihre Heimat heraus.
” -
Cuvee X
Weingut Knipser
“Dunkle Beeren, Kräuter, Menthol, dezenter grüner Paprika. Schöne Holzkomponente. Viel dunkle Frucht, kühle Frische und reife Tannine. Bordeaux Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot.
” -
Nierstein Pinot Noir Ortswein - Biowein VDP
St Antony
“Pinot Noir aus dem Zehnmorgen, Paterberg und Kranzberg
”