Zunderobsi

2011
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80 % of 100
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11,70 €
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Zunderobsi kommt aus dem Schweizerdeutschen und bedeutet durcheinander - in diesem Fall eine kräftige Cuvée aus Regent und Syrah

Weingut Ziereisen Zunderobsi Rotweincuvée trocken

Das Weingut Ziereisen behandelt seine Reben mit großem Respekt und viel Aufmerksamkeit. Die Qualitätsphilosophie von Hanspeter Ziereisen lässt keine Kompromisse zu. Er sagt: " Über Qualiät rede ich nicht - ich setze sie voraus."  Er sagt auch, dass Qualiät im Weinberg entsteht, deshalb schafft er hier die besten Voraussetzungen für große Weine. Den größten Anteil im Weingut Ziereisen haben die sortenreinen Rotweine, wie beispielsweise der Pinot Noir. Aber auch die Rhone-Traube Syrah hat im Weingut Ziereisen eine neue Heimat bekommen. Die kräftige Rotweincuvée Zunderobsi besteht aus Regent und etwa 10 % Syrah. 

Der Name Zunderobsi kommt aus dem Schweizerdeutsch, es bedeutet durcheinander und bezeichnet in diesem Fall eine Cuvée. Das vollreife Lesegut wurde in Handarbeit gepflückt und anschliessend 5 Wochen an der Maische vergoren. Danach wurde der Wein in gebrauchten 225 Liter Holzfässern ausgebaut.

Weingut Ziereisen
Markgrafenstr. 17
79588 Efringen-Kirchen
Deutschland
Mehr Informationen
Weingut Weingut Ziereisen
Jahrgang 2011
Qualitätsstufe Qualitätswein
Alkoholanteil 12,5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Lagerungsweise Holzfaß
Lagerpotential 10 Jahre
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Baden
Unterregion Markgräflerland
Rebsorte Regent , Syrah - Shiraz
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