Zunderobsi
Weingut Ziereisen Zunderobsi Rotweincuvée trocken
Das Weingut Ziereisen behandelt seine Reben mit großem Respekt und viel Aufmerksamkeit. Die Qualitätsphilosophie von Hanspeter Ziereisen lässt keine Kompromisse zu. Er sagt: " Über Qualiät rede ich nicht - ich setze sie voraus." Er sagt auch, dass Qualiät im Weinberg entsteht, deshalb schafft er hier die besten Voraussetzungen für große Weine. Den größten Anteil im Weingut Ziereisen haben die sortenreinen Rotweine, wie beispielsweise der Pinot Noir. Aber auch die Rhone-Traube Syrah hat im Weingut Ziereisen eine neue Heimat bekommen. Die kräftige Rotweincuvée Zunderobsi besteht aus Regent und etwa 10 % Syrah.
Der Name Zunderobsi kommt aus dem Schweizerdeutsch, es bedeutet durcheinander und bezeichnet in diesem Fall eine Cuvée. Das vollreife Lesegut wurde in Handarbeit gepflückt und anschliessend 5 Wochen an der Maische vergoren. Danach wurde der Wein in gebrauchten 225 Liter Holzfässern ausgebaut.
Markgrafenstr. 17
79588 Efringen-Kirchen
Deutschland
| Weingut | Weingut Ziereisen |
|---|---|
| Jahrgang | 2011 |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Alkoholanteil | 12,5 |
| Allergene | Sulfite |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Lagerungsweise | Holzfaß |
| Lagerpotential | 10 Jahre |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
| Abfüller | Erzeugerabfüllung |
| Region | Baden |
| Unterregion | Markgräflerland |
| Rebsorte | Regent , Syrah - Shiraz |
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2020 Schulen Spätburgunder unfiltriert
Weingut Ziereisen
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Weingut Ziereisen
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