Hundsrück
Im Zentrum des Centgrafenberges liegt in einem länglichen Rechteck das Filetstück des Weinbergs - die Gewanne Hunsrück. Die teilweise terrassierten Parzellen erstrecken sich auf einer Fläche von 12 ha, die durch die Höhenzüge des Odenwaldes vor kalten Winden und Feuchtigkeit geschützt werden. Auf der überwiegend nach Süden ausgerichteten Lage wird seit dem Jahrgang 2003 wieder ein Spätburgunder Großes Gewächs ausgebaut, welches den alten Namen "Hunsrück" trägt. Über die Herkunft des Namens gibt es verschiedene Versionen. Eine davon besagt, dass eine alte Gerichtsstätte (Rüge des Hundtes) an diesem geografisch exponiertem Ort zu finden war. Schon im Jahr 1688 war der „Hunsrück“ als Spitzenlage in Franken in der Steuerklasseneinteilung registriert. Im Jahr 2010 erfolgte die offizielle Wiedereintragung in die fränkische Lagenrolle, allerdings in der älteren Schreibweise Hundsrück. Der Boden entstand aus verwittertem Buntsandstein und die steinige Krumme über dem gewachsenen Felsmassiv schwankt zwischen einem halben bis zu drei Meter Tiefe. Hier finden sich teilweise tonige Flächen und unterschiedliche Lößauflagen. Ein idealer Weinbergsboden, der sehr leicht werwärmbar, gut durchlüftet und sehr gut drainiert ist. Der Hundsrück bringt jedes Jahr den kraftvollsten und würzigsten Spätburgunder aus Franken im Weingut Rudolf Fürst hervor.
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2020 Chianti Colli Senesi DOCG
Panizzi
“unkompliziert, schon in jungen Jahren gut trinkbar, feine Kirscharomen, rote Pflaumen, ein Hauch floraler Düfte, frisch am Gaumen, seidige Tannine, harmonisch
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2022 Riesling Kapellchen trocken
Weingut Knipser
“Harmonisch, trocken, Apfel, Pfirsich und Kräuter. Aus dem Laumersheimer Kapellenberg Er ist ein haromonischer Rieslingtyp mit knapp 6 Gramm Restsüße. Der Riesling Kapellchen ist also nicht knochentrocken wie z.B. der Riesling HPB.
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Riesling Laumersheimer Kapellenberg Alte Reben VDP.ERSTE LAGE
Philipp Kuhn
“Voluminöser Riesling. Mineralische Struktur, Aprikose, süße Melone und Mango. Zarter Schmelz und Weinbergspfirsich im Abgang. Hochwertiger Riesling mit Lagerpotential
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2012 Folgoré Rosso
Panizzi
“Der Panizzi Folgóre Rosso - kraftvoll, fruchtig und üppig!
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2018 Chardonnay Reserve 2018 VDP
Philipp Kuhn
“Begrenzte Flaschenzahl von Kuhns elegantem Chardonnay Réserve!
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2018 Vertunno Chianti Colli Senesi DOCG Riserva
Panizzi
“Kräftiger Chianti, Brombeere, Schwarzkirsche, Himbeere, würzige Anklänge, langes Barriquelager, voluminös, fein eingebunde Gerbstoffe und ein ausgewogener Charakter, komplexe Struktur,
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2013 Chianti Colli Senesi D.O.C.G. Riserva MAGNUM
Panizzi
“ Chianti Riserva von Panizzi. Wunderbar weich und harmonisch. Sehr gut gelungen! ” Zum Produkt -
2015 12xChianti Riserva D.O.C.G. + Vacuvin Wine Essentials gratis
Panizzi
“ 12 Chianti Riserva D.O.C.G. 0,75l + Vacuvin Wine Essentials gratis ” Zum Produkt -
2019 Spätburgunder Hundsrück Großes Gewächs
Weingut Rudolf Fürst
“ Spätburgunder Hundsrück GG ” Zum Produkt -
2017 Spätburgunder Hundsrück GG Magnum
Weingut Rudolf Fürst
“ Das Spätburgunder Hundsrück VDP Großes Gewächs in der seltenen Großflasche 1,5 Liter Magnum ” Zum Produkt
Der jugendliche Charakter des Rieslings lässt sich schon durch seine klare hellgelbe Farbe erkennen. Das herrlich frische Bouquet duftet nach Zitusfrüchten, Stachelbeeren und Pfirsichen. Der saftig, fruchtige Geschmack am Gaumen verfügt über Aromen von Äpfel und Pfirsich. Alles in allem ist der Riesling vom Kapellenberg bzw. der Riesling vom Quarzsand ein leichter, eleganter und makelloser Riesling, der an einem lauen Sommerabend Trinkspaß pur bereitet.