Walporzheimer Gärkammer
Eine der kleinsten Lagen in ganz Deutschland ist wohl die Walporzheimer Gärkammer mit nur 0,64 ha. Dieser Weinberg befindet sich direkt neben dem Kräuterberg und ist ebenso nach Süden ausgerichtet. In der VDP Klassifikation ist diese Lage eine VDP Große Lage und das Weingut Adeneuer vinifiziert hieraus unter anderem ein VDP Großes Gewächs. Der sehr steile terrassierte Weinberg wird zusätzlich von hohen Mauern geschützt und so von den benachbarten Hängen abgegrenzt. Dank der hohen Mauern aus Schiefer fängt die Gärkammer die Sonnenwärme ein und in Verbindung mit dem Boden aus verwittertem Schiefergestein und Gehängelehm entsteht ein ganz besonderes Kleinklima. Das Spätburgunder VDP Große Gewächs von der Gärkammer präsentiert sich kraftvoll, reintönig und elegant. Die Weine von der Gärkammer beeindrucken auch durch seine Finesse und hervorragende Qualität.
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2020 Rieslaner Retzstadt VDP.Ortswein
Weingut Rudolf May
“Feiner Duft nach Aprikosen, Pfirsich und grüner Apfel. Feine Süße kombiniert mit animierender Säure. Halbtrockener Kabinett.Elegante Mineralik und hocharomatisch.
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2019 Spätburgunder Retzstadter Langenberg trocken
Weingut Rudolf May
“ Betörender Duft nach dunkler Kirsche, Kühle Noten, feiner graziler Körper, Sauerkirsche, Schlehe und Graphit, 0 Gramm Zucker, ” Zum Produkt -
2021 Silvaner Langenberg Alte Reben
Weingut Rudolf May
“Zarte Aromen von Amalfi- Zitronen, Grapefruit, Sehr kühl mit mineralischer Persönlichkeit, ernsthafte Tiefe und langem Abgang, Die Trauben kommen aus mehreren bis 50 Jahre alten Weinbergen
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2015 Spätburgunder Walporzheimer Gärkammer trocken
Weingut Adeneuer
“ Die Trauben für den Weingut Adeneuer Spätburgunder Walporzheimer Gärkammer kommt aus der kleinsten Weinbergslage Deutschlands. Der Spätburgunder ist eine Rarität die in keinem Weinkeller fehlen sollte. Bitte sofort bestellen und ihren Weinkeller damit bereichern ... ” Zum Produkt -
2021 Silvaner Himmelspfad GG
Weingut Rudolf May
“Tiefe rauchige und steinige Nase, Feine Konzentration, die kreidige Intensität steigert sich zu einem massivem Crescendo, Nach mehrmaligem Selektieren konnten klasse, kleine, geschmacksintensive Beeren eingelagert werden
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