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Silvaner Langenberg Alte Reben

ArtNr.: M503420

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Zarte Aromen von Amalfi- Zitronen, Grapefruit, Sehr kühl mit mineralischer Persönlichkeit, ernsthafte Tiefe und langem Abgang, Die Trauben kommen aus mehreren bis 50 Jahre alten Weinbergen 

Weingut Rudolf May Silvaner Langenberg Alte Reben VDP.ERSTE LAGE

Die VDP.Erste Lage Weine im Weingut Rudolf May stammen aus erstklassigen Lagen rund um Retzstadt. Hier herrschen ideale Wachstumsbedingungen, da von Osten die Lage durch einen Laubwald geschützt ist und von Westen warme Luft aus dem Maintal kommt. Die Reben stehen hier auf Wellenkalk, das ist eine besondere Form des unteren Muschelkalks. Der Silvaner VDP.ERSTE LAGE zeigt sich feingliedrig, mineralisch, kräftig und tiefgründig.

Die Trauben für diesen feinen Silvaner wachsen an sehr alten verknöcherten Rebstöcken, die über 40 Jahre alt sind. Sie stehen mitten im Herzstück des Langenbergs. Der Weisswein aus Franken wird nach mehreren Stunden Maischestandzeit gekeltert und anschließend komplett "spontan" vergoren.

Wie schmeckt der Silvaner Alte Reben vom Weingut Rudolf May

Anfangs duftet der Silvaner Langenberg Alte Reben nach Kräutern, Birne und Papaya. Am Gaumen überzeugt er sofort mit viel Biss, Mineralität und schöner runder Frucht. Fast könnte man sagen dieser Wein besitzt einen Körper wie ein Asket. Am Ende klingt er ganz elegant aus und zeigt einen langen, feinen Nachhall. Erstklassig!

Mehr Informationen
Qualitätsstufe VDP.ERSTE LAGE
Weingut Weingut Rudolf May
Gattung Weißwein
Land Deutschland
Ort Retzstadt
Region Franken
Rebsorte Silvaner
Stilistik trocken
Ausbau Stahl
Lagerpotential 4-5 Jahre
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Duft exquisite Würze , unterlegt von reifer , gelber Frucht
Geschmack animierend frisch und lebendig
Allergen Sulfite Ja
Weingutadresse Weingut Rudolf May Im Eberstal 1 97282 Retzstadt
Stilistik trocken
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