Viel Schmelz und Mineralik. Filigran, subtiles Holz, wunderbar elegant und ausgewogen. tropische Früchte und feine Würze am Gaumen. Rauchiger Abgang Großer Chardonnay aus einem kühleren Teil des Ihringer Winklerbergs.

Auslese ** Zweistern aus einem außergewöhnlichen Weinjahr. Wunderbar fruchtig mit einem feinen edelsüßen Abgang. Bleibt unheimlich lang im Gaumen kleben. Unglaublich lecker!

Riesling Auslese aus der Wehlener Sonnenuhr.

Kraftpaket, langes Hefelager, vielschichtig, komplex, unbeding dekantieren, cremig. Niedrigster Ertrag, strenge Qaulitätskontrolle, schonender Ausbau

Aprikose, Pfirsichnektar, Mango, Honig. Druckvoll und mineralisch, sehr viel Spannung im Süße-Säurespiel, schöne gedeckte Aromen, viel Aromatik im Abgang, unendlich süß ...

Riesling Eiswein mit viel Extrakt und Mineralik. Definitiv ein Wein mit viel Lagerpotential. Sollte unbedingt noch reifen. Wirkt jetzt noch etwas verschlossen. 

Riesling Auslese Graacher Himmelreich GK

feiner Schmelz, Cremigkeit und opulente Frucht - ein Wein voller Eleganz und Harmonie

Schöne Fruchtdichte, schmeichelhafte Säure, kräftige Aromen. Pfirsich, Hauch von Mandel, Apfel, passt wunderbar zu hochwertigen Nachspeisen, edelfaulem gereiften Käse, Mangochutney,

Vernaccia di San Gimignano DOCG + Vacuvin Wine Essentials