Weingut Dr. Heger

2016 Chardonnay Gras im Ofen Ihringer Winklerberg VDP Großes Gewächs

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Heger Chardonnay VDP Großes Gewächs Gras im Ofen. Großer Chardonnay aus einem kühleren Teil des Ihringer Winklerbergs. Ein Chardonnay mit viel Schmelz und Mineralik. Großartiger Jahrgang !!

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Weingut Dr. Heger Chardonnay Gras im Ofen Ihringer Winklerberg VDP Großes Gewächs

Der Chardonnay Gras im Ofen VDP Großes Gewächs kommt aus der kältesten Parzelle des Ihringer Winklerbergs. Die Parzelle Gras im Ofen vereint den speziellen Boden des Ihringer Winklerbergs mit dem relativ kühlen und vor allem trockenen Mikroklima der Parzelle. Die Trauben bleiben lange am Stock hängen und entwickeln dadaurch eine ganz eigene Sortenaromatik. Der Chardonnay Gras is Ofen glänzt mit einer wunderbaren Mineralik und Länge. Der sorgsame Ausbau der Trauben und die Lagerung im Barrique geben dem Chardonnay noch mehr Tiefe und Charakter.

Weingut Dr. Heger
Weinhaus Heger OHG
Bachenstr. 19/21
79241 Ihringen am Kaiserstuhl

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Weingut	Weingut Dr. Heger
Abfüller	Erzeugerabfüllung
Herkunft	Deutschland
Region	Baden
Unterregion	Kaiserstuhl
Lage	Ihringer Winklerberg
Rebsorte	Chardonnay
Jahrgang	2016
Besonderheiten	VDP
Alkoholanteil	13
Allergene	Sulfite
Trinktemperatur	6°C - 8°C
Lagerungsweise	Stahl
Lagerpotential	8-15 Jahre
Gault-Millau Punkte	Nein
Eichelmann Punkte	Nein
Qualitätsstufe	VDP Große Gewächse