Graacher Himmelreich
Der Bereich um Bernkastel wird als Mittelmosel bezeichnet und bildet das Herzstück des Anbaugebietes. Folgt man dem Flusslauf, reihen sich die Spitzenlagen aneinander. Zwischen Bernkastel und Wehlen liegt die Ortschaft Graach. Direkt dahinter steigen die Weinberge wie Domprobst, Abtsberg oder Himmelreich empor. Dort wachsen die besten Moselweine Die am höchsten klassifizierte Lage davon ist der Graacher Himmelreich. Die Rebfläche beträgt im Graacher Himmelreich knapp 57 ha, somit ist er auch flächenmäßig der größte Weinberg in Graach. Durch seine Südlich exponierte Lage, erwärmt sich der Boden leicht und führt in Verbindung mit den vielen Wasseradern zu einer idealen Versorgung der Reben. Außerdem handelt es sich hier um einen weitgehend wurzelechten Rebstockbestand und Einzelpfahlerziehung. Aufgrund seiner geographischen Lage sind die Reben im Himmelreich sehr gut vor Wind und Kälte geschützt. Bekannte Winzer wie z.B. Markus Moltior oder JJ Prüm vinifizieren hier neben Moselrieslinge auch einen hervorragenden Spätburgunder (Markus Molitor).
-
Riesling Deidesheimer Mäushöhle
Von Winning
“Apfel und feine Kräuterwürze. Straff und fokussiert, kräutrig, vielschichtig und interessant. Liegt lang auf der Hefe. Das gibt Komplexität und Länge. Wächst auf Sandstein und Kalk.
” Zum Produkt
-
2018 Riesling Deidesheimer Maushöhle
Reichsrat von Buhl
“Elegant, abwechslungsreich und spannend. Geballte Frucht Power mit würzig-erdigen Noten. Viel Schmelz und ein langer Abgang. Typische Stilistik aus Deidesheimer Maushöhle. Passt zu kräftigeren Speisen, Geflügel wie auch Ente oder Gans.
” Zum Produkt
-
2019 Weißer Burgunder Mandelberg GG
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Florale Noten, gedeckte Zitrusaromen, Birne, ein Hauch Grapefruit, langes Hefelager und vom Holz geküsst. Vielschichtig und spanned mit einer unglaublichen Länge.
” Zum Produkt
-
2014 Riesling Kabinett Graacher Himmelreich
Weingut Joh.Jos.Prüm
“ Riesling Kabinett Graacher Himmelreich ” Zum Produkt
-
2015 Riesling Graacher Himmelreich Spätlese
Weingut Joh.Jos.Prüm
“ Joh. Jos. Prüm Riesling Graacher Himmelreich Spätlese ” Zum Produkt
-
2015 Riesling Auslese Graacher Himmelreich
Weingut Joh.Jos.Prüm
“ Riesling Auslese Graacher Himmelreich Goldkpasel 03 ” Zum Produkt
-
Riesling Auslese Graacher Himmelreich Goldkapsel
Weingut Joh.Jos.Prüm
“Riesling Auslese Graacher Himmelreich GK
” Zum Produkt
-
2018 Weißer Burgunder Mandelberg GG MAGNUM 1,5l
Weingut Ökonomierat Rebholz
“Weißer Burgunder der Extraklasse - nicht umsonst ist Hans Jörg Rebholz aus Siebeldingen für seine weißen Burgunder bekannt.
” Zum Produkt
-
2018 Pinot Noir Graacher Himmelreich Dreistern ***
Weingut Markus Molitor
“Sensationelle Bewertungen für Pinot Noir Graacher Himmelreich *** . Der Top Spätburgunder aus der der Top Lage Graacher Himmelreich. Ein Pinot Noir mit viel Kraft und Struktur.
” Zum Produkt
Die wichtigste Rebsorte im Graacher Himmelreich ist natürlich der Riesling, jedoch gilt er auch als Rotweinberg, der Spätburgunder mit viel Feuer und Kraft hervorbringt. Allerdings brauchen beide Rebsorten Zeit zum Entwickeln und zum Reifen. Wer diese Geduld aufbringt, wird mit eleganten Weinen mit mineralischer Finesse belohnt. Der kraftvolle Charakter entsteht durch den Tonanteil im Boden, der aus tiefgründigem Devonschiefer besteht, dieser wiederum ist teilweise von Blauschiefer durchzogen.
