AHRWEILER ROSENTHAL - Ahr
Auf der anderen Seite, direkt gegenüber der Altstadt von Ahrweiler befindet sich die Lage Rosenthal. Die Silhouette des Hanges ist geprägt durch hohe Stützmauern und Brückenpfeiler. Sogar die Überrestee eines Viadukts und einer nie fertig gestellten Bahnlinie sind sichtbar. Es gibt zwei Theorien über die Herkunft des 50 Hektar großen Weinbergs: Einerseits könnte der Name auf eine Bepflanzung von Wildrosen hindeuten, andererseits könnte man durch die Ableitung des Wortes Runst = rinnendes Wasser, auf eine ehemals dort befindliche Quelle schließen. Der Weinbergsboden, auf dem auch Spätburgunder wächst, ist abwechslungsreich. Er reicht von Grauwacke im östlichen Teil, über Gehängelehm im oberen Bereich, bis hin zu Löß in der westlichen Hälfte, daneben findet man Lößlehm und Schiefer. Das Weingut Adeneuer vinifiziert aus dieser Lage ein Spätburgunder VDP Großes Gewächs. Im VDP werden die besten Weinlagen in der Kategorie VDP Große Lagen zusammengefasst. Daraus darf unter anderen ein VDP Großes Gewächs vinifiziert werden.
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Riesling Mandelpfad Großes Gewächs
Weingut Knipser
“Kühle Frucht, viel salzige Mineralik, leicht steinige Noten, Riesling mit Fülle, Grip und Druck. Aus dem Filetstück "Himmelsrech" des Dirmsteiner Mandelpfad. Kraftvoll und strukturiert. Das VDP Große Gewächs ist jetzt schon trinkbar, sollte dennoch 3-4 Jahe reifen.
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Spätburgunder Mandelpfad Großes Gewächs
Weingut Knipser
“Sauerkirsche, kräutrige Noten, dezente röstige Würze, kraftvoll und lang. Über 20 Monate in neuen Barriques, Spätburgunder aus einer exponierten Lage. Reife und Alterungspotential
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2016 Dolcetto d´Alba Bricco Bastia
Conterno Fantino
“ Charmanter Dolcetto zum genießen ” Zum Produkt -
2011 Ahrweiler Rosenthal Spätburgunder Großes Gewächs
Weingut Adeneuer
“ Spitzensteillage der Ahr ” Zum Produkt
Das Weingut Knipser ist in der glücklichen Lage, das bereits genannte Herzstück, den Himmelsrech zu bewirtschaften. Jedes Jahr entstehen hier ein erstklassiger Riesling VDP Großes Gewächse und ein Spätburgunder VDP Großes Gewächs aus der Pfalz. Der Riesling besticht durch ein filigranes Säurespiel und häufig schmeckt er nach exotischen Früchten. Es entstehen hier sehr nachhaltige Rieslinge und meistens sogar Grosse Gewächse. Der Jahrgang 2009 war das erste Jahr, indem ein Spätburgunder Großes Gewächs aus dem Mandelpfad im Weingut Knipser vinifiziert wurde. Der Spätburgunder ist sehr komplex, tiefgründig und auch sehr lagerfähig. Der Boden im Himmelsrech besteht aus Kalksteinen, die von hochprösem Löss umgeben sind. Im Unterboden liegt eine massive Kalksteinplatte, die in Verbindung mit dem Löss, das vorhandene Wasser speichert. So ist auch in trockenen Perioden genügend Wasser für die Reben vorhanden. Gleichzeitig werden die Minerale aus dem Kalkstein gelöst, und von den Weinreben aufgenommen.
