Wachenheimer Rechbächel
Dieser Weinberg befindet sich im Alleinbesitz von Dr. Bürklin-Wolf. Der Boden besteht aus gelben und rotem Sandsteingeröll.
Aufgrund seiner 1,20 m dicken Schicht aus Flussgestein sind die Reben bestens mit Wasser und Mineralien versorgt.
Diese Toplage hat eine sehr gute Sonneneinstrahlung, da sich der Hang nach Süden ausrichtet.
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2022 Riesling Alte Reben
Markus Schneider
“Charaktervoller, tiefgründiger Riesling. Viel Kraft und opulent. Belebende Säure, Langläufer. Kommt von den ältesten Rieslingreben. Gibt nur wenige tausend Flaschen. Für alle, die einen charakterstarken und tiefgründigen Riesling mögen. Jetzt online bestellen und genießen.
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Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett fruchtsüß
Weingut Markus Molitor
“Aprikose, Pfirsichnektar, Mango, Muskat, florale Nuancen. Fruchtsüßer, federleichter Riesling aus minimalen Erträgen. ausbalancierter Körper, Gleichgewicht von Säure und Süße, schmeckt man noch lange am Gaumen ...
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Riesling Zeltinger Sonnenuhr Fuder 6 Kabinett trocken
Weingut Markus Molitor
“Trockener Mosel Kabinett. Leichte Alkoholwerte, fein konzentrierte Frucht. Viel Ausdruck und Charakter. Schöne Struktur und akzentuierter Abgang, neben vieler gelber Frucht durchaus pikante Aromen
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2020 Riesling Wachenheimer Rechbächel P.C.
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
“Monopollage - konzentriert, kraftvoller, fruchtbetonter Riesling mit saftiger Säure. Premier Cru Lage aus Wachenheim. Biodynamisch bewirtschaftet.
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1998 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Eiswein
Weingut Markus Molitor
“Konzentrierte Frucht, Eleganz und Fülle. Pfirsich, getrocknete Aprikose, Rosinen. Schöne Mineralität, schöne prägnante Säure, wunderbare Süße, Hauch von Bortritis.
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2006 Riesling Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese *
Weingut Markus Molitor
“Aprikose, Pfirsichnektar, Mango, Honig. Druckvoll und mineralisch, sehr viel Spannung im Süße-Säurespiel, schöne gedeckte Aromen, viel Aromatik im Abgang, unendlich süß ...
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Die Steillage hat eine süd- bis südwestliche Exposition und erstreckt sich auf einer Fläche von rund 20 ha. Die Spitzenlage an der Mittelmosel verfügt über einen alten Rebstockbestand, der teilweise schon über 80 Jahre alt ist. In den ältesten und besten Parzellen , die sich manchmal auf kleinen Terrassen befinden, sind nur geringe Erträge möglich (10 – 20 hl/ha), die dafür aber von herausragender Qualität sind.
Das Terroir ist geprägt von steinigem, leichtem blauen Devonschieferboden und Schieferverwitterungsboden. Die Sonnenuhr- Rieslinge bestechen durch eine unvergleichliche Reife und Eleganz. Wie auch bei der Wehlener Sonnenuhr, eignen sich die ausgezeichneten Qualitäten für trockene und feinherbe Prädikatsweine.
Das Weingut Markus Molitor ist der größte Besitzer, der etwa 20 ha großen Sitzenlage an der Mosel. In den ältesten und besten Parzellen, die häufig auf kleinen Terrassen mit wenig Boden liegen, sind nur absolute Mini-Erträge zwischen 10 und 20 hl/ha zu erzielen, die wie bereits erwähnt, von bester Güte sind.
