San Gimignano
Die Lage "San Gimignano" ist eine faszinierende Weinregion in der Toskana, Italien, die für ihre malerische Landschaft und die Herstellung hochwertiger Weine bekannt ist. Hier sind einige wichtige Informationen über diese einzigartige Lage:
Geografie und Lage
San Gimignano liegt in der Provinz Siena in der Toskana und ist berühmt für seine erhaltene mittelalterliche Architektur und seine Weinberge. Die Weinregion erstreckt sich über sanfte Hügel und bietet eine atemberaubende Kulisse für den Weinbau.
Weinbau in San Gimignano
Die Region San Gimignano ist bekannt für ihre hochwertigen Weinberge und die Produktion von erstklassigen Weinen. Hier werden Rebsorten wie Vernaccia di San Gimignano, Sangiovese und Trebbiano angebaut. Die Weine aus dieser Lage zeichnen sich durch ihre Eleganz, Frische und Vielseitigkeit aus. Das Weingut Panizzi besitzt hier eine feste Größe.
Klima und Boden
Das mediterrane Klima und die einzigartigen Bodenbedingungen in dieser Region sind ideal für den Weinbau. Die Böden sind geprägt von Alberese und Galestro, was den Weinen eine besondere Mineralität verleiht. Das Klima, geprägt von warmen Tagen und kühlen Nächten, unterstützt die langsame Reifung der Trauben und trägt zur Entwicklung komplexer Aromen bei.
Vernaccia di San Gimignano
Die Vernaccia di San Gimignano ist die herausragende Rebsorte in dieser Region und steht für die hervorragende Qualität der Weine aus San Gimignano. Die Vernaccia-Weine sind für ihre Frische, lebendige Säure und die Aromen von Zitrusfrüchten und blumigen Noten bekannt. Sie sind bei Weinliebhabern weltweit äußerst geschätzt.
Zukunftsaussichten
Die Weinproduktion in San Gimignano bleibt vielversprechend, da die Region weiterhin erstklassige Weine erzeugt und internationale Anerkennung gewinnt. Die Winzer setzen auf traditionelle Anbaumethoden und moderne Weinbereitungstechniken, um die Qualität ihrer Weine weiter zu steigern.
Insgesamt ist San Gimignano eine faszinierende Wein
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2018 Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG
Panizzi
“ Vielschichtiger, komplexer Vernaccia. Ausgesprochen harmonisch und rund mit feinen Barriquenoten. ” Zum Produkt -
Riesling Jesuitengarten Großes Gewächs
Reichsrat von Buhl
“Geheimtipp. Schon jung zugänglich aber erwacht erst richtig nach einigen Jahren der Reife. Immer wenig verfügbar, da durch die Neuanpflanzungen im Weinberg die Ausbeute noch sehr gering ist. Idealer Begleiter für die süß-säu-erliche Küche Asiens, gerne auch Fischgerichte. Gewürze wie z.B. Curry, Ingwer, Zitronengras, jedoch nicht zu scharf.
” Zum Produkt -
2022 Riesling Jesuitengarten VDP Großes Gewächs
Bassermann Jordan
“Weingut Bassermann Jordan Riesling Jesuitengarten VDP Großes Gewächs aus einem weiteren Top Jahrgang. Die Lage Jesuitengarten erfuhr gerade in den letzten Jahren ihre Renaissance und ist eine würdige Alternative zu den Toplagen Kirchenstück, Ungeheuer oder Pechstein.
” Zum Produkt -
2021 Riesling Jesuitengarten GG
Von Winning
“Immer nur wenige Flaschen verfügbar - Jesuitengarten GG
” Zum Produkt -
2011 Pinot Noir Eschbacher Hasen
HE Dausch - The gurus
“ Der Guru hat wieder zugeschlagen - voll ins Schwarze ” Zum Produkt -
2012 Pinot Noir Herrschaftswingert
HE Dausch - The gurus
“ Pinot Noir Herrschaftswingert ” Zum Produkt -
2009 Pinot Noir Pinot Noir
HE Dausch - The gurus
“ Der Guru hat wieder zugeschlagen - voll ins Schwarze ” Zum Produkt -
2014 HE Pinot Noir
HE Dausch - The gurus
“ Der Guru hat wieder zugeschlagen - voll ins Schwarze ” Zum Produkt
Das berühmte Forster Kirchenstück liegt nur einen Steinwurf entfernt, und nur ein kleiner, aber feiner Unterschied prägt das Mikroklima der beiden Lagen - der Jesuitengarten ist nicht ummauert! So findet man hier wärmespeichernden Basalt, der die kühlen West-Ost Brisen zügelt und für ein Wechselspiel von Kraft und Feinheit sorgt. Der Wechsel aus Ton und Sandschichten sorgt dafür, daß die Reben für den Weißwein aus der Pfalz auch in trockenen Jahren mit genügend Wasser bzw. Nährstoffen und Mineralien versorgt werden. Mächtig ist der Spross der Jesuiten beim ersten Eindruck. Doch löst ihn eine Folge von duftigen, floralen Aromen sofort von jeder Schwere. Die Eleganz des VDP Grossen Gewächses bezieht er aus seiner fein eingebundenen Säure. Spitzenjahrgänge sind problemlos 12 - 15 Jahre lagerfähig.
Weingüter die Weine aus der Lage Forster Jesuitengarten ausbauen:
Das Weingut Reichsrat von Buhl , wie auch das Weingut Bassermann Jordan und das Weingut von Winning kommt aus dem Nachbarort Deidesheim. Vor langer Zeit waren diese drei Weingut vereint unter dem Namen Jordansches Weingut, bevor es aus Erbgründen in drei Teile gespalten wurde. Alle drei Weingüter besitzen Anteile an den besten Lagen in Deidesheim, Forst und Ruppertsberg. Alle drei Weingüter machen aus dem Forster Jesuitengarten auch VDP Große Gewächs aus der Pfalz. Auch das das Weingut Dr. Bürklin Wolf aus Wachenheim besitzt Anteile an dieser wunderbaren Weinlage.