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Weißwein aus der Pfalz

Weisswein aus der Pfalz ist heute so beliebt wie noch nie. Egal ob Riesling, Grauburgunder, Weissburgunder, Sauvignon Blanc oder Müller Thurgau. Pfälzer Weisswein wird in 144 Weinbaugemeinden, die zum größten Teil von der Deutschen Weinstraße berührt werden, angebaut. Pfälzer Weissweine sind heute eine Erfolgsgeschichte.  Wer kennt sie nicht die berühmten Weingüter wie z.B. das Weingut Markus Schneider aus Ellerstadt oder das Weingut Bassermann Jordan, das Weingut von Winning oder das Weingut Reichsrat von Buhl ? Auf einer gesamten Weinbaufläche von ca. 23.500 ha entfallen ganze 62% auf Weißwein. Weißwein aus der Pfalz gehört zu den beliebtesten Weißweinen in Deutschland. Unangefochtener König in Sachen Weißwein in der Pfalz ist der Riesling. Mit knapp 5500 ha ist er mit 24 % der gesamten Rebfläche fast auf einem Viertel der gesamten Fläche zu finden. Damit ist die Pfalz der größte Rieslingproduzent der Welt. Müller Thurgau ist im Rebsortenspiegel der Pfalz auf Platz 3 zu finden und damit die zweithäufigste Wein aus der Pfalz. Gefolgt vom Grauburgunder aus der Pfalz, Kerner, Weißer Burgunder, Silvaner, Chardonnay, Scheurebe und Sauvignon Blanc aus der Pfalz. So sind z.B. die Sauvignon Blanc von Oliver Zeter besonders beliebt. Er macht die Weine in vielen Variationen, als Sekt oder als Stillwein, trocken oder edelsüß usw.

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Weingut Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc Fume

Markus Schneider

2019 Sauvignon Blanc Kaitui Fumé

19,30 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 25,73 €)
Schneider Hensel & Gretel weiss 5+1 Aktion

Markus Schneider

2018 Hensel und Gretel weiß 5+1 Aktion

Sonderpreis: 62,90 €

Regulärer Preis: 75,40 €

Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 83,87 €)
weingut schädler STeffen Mugler Chardonnay

Schädler Weingut

2017 Chardonnay trocken

Sonderpreis: 5,80 €

Regulärer Preis: 7,80 €

Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 7,73 €)
Weingut von Winning Dr. Deinhard Weissburgunder trocken

Weingut von Winning

2017 Dr. Deinhard Weissburgunder trocken

6,20 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 8,27 €)
Weingut Krauß Lukas Chapeau Krauß Weißweincuvee

Lukas Krauß

2019 Chapeau Krauß Weißweincuvée

6,30 € ab: 5,80 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 8,40 €)
Weingut von Winning Dr. Deinhard Riesling Liter Trocken

Weingut von Winning

2019 Dr. Deinhard Riesling Liter trocken

6,30 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
1.0 l (1 Liter (l) = 6,30 €)
Weingut Rings Riesling Liter 365

Weingut Rings

2019 Riesling Liter 365 trocken

6,30 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
1.0 l (1 Liter (l) = 6,30 €)
Aloisiushof Alois Kiefer Riesling Element

Alois Kiefer

2016 Riesling Element trocken

6,70 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 8,93 €)
Zeter Der kleine Bär weiß

Oliver Zeter

2019 Der kleine Bär weiss

6,80 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 9,07 €)
Weingut Friedrich Becker Riesling Liter trocken

Friedrich Becker

2019 Riesling trocken

6,80 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
1.0 l (1 Liter (l) = 6,80 €)
Weingut Pfaffmann Tina No9 Riesling trocken

Pfaffmann Tina

2016 No 9 Riesling trocken

7,30 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 9,73 €)
Weingut Lukas Krauß Riesling trocken

Lukas Krauß

2016 Riesling trocken

7,30 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 9,73 €)
Weingut Philipp Kuhn Riesling Liter

Philipp Kuhn

2019 Riesling Liter trocken

7,30 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
1.0 l (1 Liter (l) = 7,30 €)
Weingut Knipser Riesling Johannishof trocken

Weingut Knipser

2019 Riesling Johannishof trocken

7,30 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 9,73 €)
Weingut Pfaffmann Tina No9 Riesling trocken

Pfaffmann Tina

2014 No 9 Riesling trocken

7,50 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 10,00 €)
Weingut Reichsrat von Buhl Riesling trocken

Reichsrat von Buhl

2019 Riesling trocken

7,60 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 10,13 €)
Rings 365 Tage Weiß

Weingut Rings

2019 365 Tage Weiß

7,60 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 10,13 €)
Weingut Pfaffmann Tina Grauburgunder trocken

Pfaffmann Tina

2017 Grauer Burgunder

7,70 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 10,27 €)
Weingut Schäder Steffen Mugler Blanc de Noir

Schädler Weingut

2019 Blanc de Noir trocken

7,70 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 10,27 €)
Weingut von Winning Dr. Deinhard Grauburgunder trocken

Weingut von Winning

2019 Dr. Deinhard Grauburgunder trocken

7,70 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
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Dr Deinhard Riesling Florentine

Weingut von Winning

2017 Von Winning Dr. Deinhard Riesling Florentine Kabinett

7,70 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 10,27 €)
Weingut Lukas Krauß Liebfrauenmilch

Lukas Krauß

2017 Liebfrauenmilch

7,70 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 10,27 €)
Weingut Friedrich Becker Grauburgunder

Friedrich Becker

2015 Grauburgunder Gutswein trocken

Sonderpreis: 7,80 €

Regulärer Preis: 8,70 €

Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 10,40 €)
Weingut Schädler Steffen Mugler Weissburgunder

Schädler Weingut

2019 Weissburgunder trocken

7,80 €
Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 10,40 €)
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Insgesamt sind 45 weiße Rebsorten für die Pfalz zugelassen. Wer also von pfälzer Weißwein spricht, kann aus einer großen Rebsortenvielfalt wählen. Allerdings muss man sagen, daß die Zunahme der roten Rebsortenfläche auf Kosten der Weißweine aus der Pfalz ging. Neben der Sorte Müller-Thurgau nahmen in den vergangenen Jahren auch Silvaner, Kerner, Scheurebe, Morio Muskat, Huxelrebe, Ortega und Bacchus teilweise sehr deutlich ab. Unter den Weißweinsorten zählten in den letzten Jahren nur die Burgundersorten Grauer Burgunder (Ruländer) und Weißer Burgunder, sowie Sauvignon blanc und Chardonnay aus der Pfalz  zu den Gewinnern. Mit 367 ha weißt der Gewürztraminer eine konstante Anbaufläche auf.

Weißweine aus der Pfalz wachsen überwiegend auf Buntsandstein, kalkhaltigen Lehm- und Tonböden, Mergel und Keuperböden und eingestreuten Muschelkalk. Vor allem leichte Tone, Sande, Lehme und Mergel ind unterschiedlichen Anteilen bestimmen die Böden im Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße. Die Südliche Weinstraße ist von Böden lehmhaltiger und damit schwerer und reichhaltiger Natur geprägt. Bei mir können Sie pfälzer Weißwein kaufen. Die Winzer kenne ich persönlich bzw. habe alle Produkte selbst verkostet. Die Weißweine aus der Pfalz verbürgen sich für höchste Qualtiät. Bekannte Winzer von der Südlichen Weinstraße sind z.B. das Weingut Friedrich Becker oder das Weingut Ökonomierat Rebholz.

Die bekanntesten pfälzer Weissweine kommen sicherlich von der Mittelhaardt. Die berühmten Lagen um Deidesheim und Forst sind national wie auch international bekannt z.B. das Forster Kirchenstück, Forster Pechstein, Forster Ungeheuer oder der Deidesheimer Grainhübel, Deidesheimer Kalkofen usw. Neben diesen bekannten Lagen und Weingütern haben sich aber auch die Winzer der nördlichen Mittelhaardt einen Namen gemacht z.B. das Weingut Knipser, das Weingut Philipp Kuhn oder das Weingut Rings.

Hersteller & Weingüter

  • Markus Schneider - Das Weingut aus Ellerstadt
  • Philipp Kuhn
  • Reichsrat von Buhl
  • Dr. Bürklin Wolf
  • Knipser
  • Van Volxem
  • Weingut von Othegraven