Kanzemer Altenberg
Entlang der Saar zieht sich der Kanzemer Altenberg entlang. Durch seine süd-südöstliche Ausrichtung nimmt er den Sommer über das ganze Licht und die Wärme auf, um später echte Qualitätsrieslinge hervorzubringen.
Die bewaldetete Kuppe schützt den Weinberg vor kalten Winden aus dem Norden bzw. Westen. Aufgrund seiner bis zu 89 prozentigen Neigung ist der Kanzemer Altenberg gut zu überblicken.
Doch bevor man den Riesling genießen kann, braucht man Zeit und Geduld. Denn zu jung getrunken, kann er sein Aroma oft nicht vollens entfalten.
Bekannte Weingüter wie von Othegraven und Van Volxem sind Besitzer dieser Lage.
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2022 Riesling Kanzemer Altenberg Kabinett
Weingut von Othegraven
“Der Weingut von Othegraven Riesling Altenberg Kabinett ist ein saftiger, schieferwürziger Prototyp eines Kabinettweins.
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Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett fruchtsüß
Weingut Markus Molitor
“Aprikose, Pfirsichnektar, Mango, Muskat, florale Nuancen. Fruchtsüßer, federleichter Riesling aus minimalen Erträgen. ausbalancierter Körper, Gleichgewicht von Säure und Süße, schmeckt man noch lange am Gaumen ...
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Riesling Zeltinger Sonnenuhr Fuder 6 Kabinett trocken
Weingut Markus Molitor
“Trockener Mosel Kabinett. Leichte Alkoholwerte, fein konzentrierte Frucht. Viel Ausdruck und Charakter. Schöne Struktur und akzentuierter Abgang, neben vieler gelber Frucht durchaus pikante Aromen
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Die Steillage hat eine süd- bis südwestliche Exposition und erstreckt sich auf einer Fläche von rund 20 ha. Die Spitzenlage an der Mittelmosel verfügt über einen alten Rebstockbestand, der teilweise schon über 80 Jahre alt ist. In den ältesten und besten Parzellen , die sich manchmal auf kleinen Terrassen befinden, sind nur geringe Erträge möglich (10 – 20 hl/ha), die dafür aber von herausragender Qualität sind.
Das Terroir ist geprägt von steinigem, leichtem blauen Devonschieferboden und Schieferverwitterungsboden. Die Sonnenuhr- Rieslinge bestechen durch eine unvergleichliche Reife und Eleganz. Wie auch bei der Wehlener Sonnenuhr, eignen sich die ausgezeichneten Qualitäten für trockene und feinherbe Prädikatsweine.
Das Weingut Markus Molitor ist der größte Besitzer, der etwa 20 ha großen Sitzenlage an der Mosel. In den ältesten und besten Parzellen, die häufig auf kleinen Terrassen mit wenig Boden liegen, sind nur absolute Mini-Erträge zwischen 10 und 20 hl/ha zu erzielen, die wie bereits erwähnt, von bester Güte sind.
