Forster Musenhang
Der Boden im Forster Musenhang
Auf Grund der Lage oberhalb des Pechsteins ist die Basaltkonzentration im Musenhang noch höher als dort. Lehmiger Buntsandsteinverwitterungsboden mit Kalksteinanteilen sorgt für einen ausgezeichneten Wasserhaushalt und elegante Mineralität.
Das Klima im Forster Musenhang
Durch die Nähe zum Wald ist der Wein in seiner Struktur etwas filigraner als der Pechstein. Das Zusammenspiel aus Leichtigkeit und salziger Mineralität verleiht dem Wein seine markante Struktur. Ein Wein für RieslingLiebhaber!
Wie schmeckt der Riesling aus dem Musenhang
Ein Charakterkopf unter den Klassifizierten Lagen, der die Kraft der Forster Weinberge mit der Eleganz einer kühleren Lage aufs schönste vereint. Der Name leitet sich vermutlich von "Muren", hochdeutsch Mauern ab. Diese durchzogen früher noch über den heutigen Waldrand hinaus den Musenhang.
Weingüter die Weine aus der Lage Forster Musenhang ausbauen:
Auch das Weingut Reichsrat von Buhl vinifiziert hier einen wunderbar trockenen Riesling aus der Pfalz.
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2021 Chardonnay vom Korallenriff trocken
Weingut Jürgen Hofmann
“ Konzentrierter Wein mit feinwürzigen Noten und einem leichten Vanilleton. Seine saftigen Fruchtaromen von Feige und Aprikose werden dadurch harmonisch abgerundet ” Zum Produkt
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2012 Riesling Dorsheimer Goldloch
Johann Baptist Schäfer
“ Spitzengewächs zum Kennenlernpreis ” Zum Produkt
Daten zur Lage
Der extrem nach Süden ausgerichtete Weinberg hat eine Rebfläche von 11 Hektar und erhebt sich von 210 bis 290 Meter hinauf. Der teilweise terrassierte Steilhang verfügt über ein Gefälle von etwa 45 – 55 %. Die Riesling-Reben des Weinguts Johann Baptist Schäfer sind hier auch teilweise bis zu 40 Jahre alt.
Das Klima und der Boden
Der Boden im Goldloch ist zusammen mit den klimatischen Bedingungen perfekt für den Riesling geeignet. Das grusige Felsgestein besteht aus Gehängelehm und Quarzitkonglomeraten aus Oberrotliegenden von der ersten Phase des Perm. Der Urgesteinsboden ist lediglich von einer schmalen Lehmschicht überzogen. So gedeihen dort kraftvolle, elegante Rieslinge, die überaus lange lagerfähig sind.
Aroma und Geschmack der Weine
Der Wein aus dem Dorsheimer Goldloch verfügt über eine immense Kraft und fruchtige Opulenz. So wird beispielsweise für den Riesling Großes Gewächs im Weingut Johann Baptist Schäfer ausschließlich durch aufwendige Handlese und Selektion des Leseguts die Basis für einen charakterstarken, individuellen Riesling geschaffen. Der Großteil der Weine wird trocken ausgebaut, aber in manchen Jahren bilden auch edelsüße Raritäten die Spitze an der Nahe. Im Geschmack zeigt der Riesling aus dem Goldloch ein hefig-frisches Spiel, gepaart mit einer kompakten Mineralik und etwas Karamell mit Steinobst und Birne und Salz. Auch im Abgang zeigt sich die hohe Qualität durch einen langen, würzig-herben, mineralischen Nachhall.
