Allegrini
Kein anderes Weingut ist so eng mit dem Valpolicella Gebiet und seinen Weinen verbunden wie Allegrini. Vor allem der Amarone hat die Familie aus Fumane bekannt gemacht. Ihre Gewächse gehören zu den begehrtesten und teuersten Weinen aus der Region – allen voran der Amarone Classico, La Grola, Palazzo della Torre oder La Poja mehr erfahren
Das Weingut
Allegrini wird heute in sechster Generation von von Walter, Marilisa und Francos geleitet. Das Weingut am Gardasee bzw. im Valpolicella besteht schon seit dem 16ten Jahrhundert. Richtig bekannt wurde Allegrini durch Giovanni Allegrini, der in den sechziger Jahren das Weingut von seinem Vater übernahm. Giovanni setzte rigoros auf Qualität. Die Weinberge wurden gehegt und gepflegt, in der Ernte wurden die Trauben schonungslos selektiert. Stück für Stück wurde der Keller und die Arbeit darin modernisiert und angepasst, ohne die Tradition zu vergessen. Die Herstellungsmethode des Amarone Classicos wurde verfeinert. Heute ist der Name Allegrini, Valpolicella und Amarone ganz eng miteinander verbunden.
Qualität hat seinen Preis
Im Laufe der Jahre konnte der Betrieb durch Forschen und Erproben im Weinberg und in der Weinkellerei radikale Erneuerungen im Weinbau, bei der Trocknungstechnik der Weintrauben und der önologischen Verfahren einführen, immer das Ziel vor Augen das beste aus dem vertrauten Qualitätspotential des Valpolicella zu machen.
Allegrini heute
Heute besitzt das Weingut insgesamt 240 ha Weinberge. Davon entfallen ungefähr 100 ha auf das Valpolicella Gebiet. Daneben besitzt Allegrini zwei Weingüter in der Toskana bzw. Bolgheri. Die Weingüter Allegrini, San Polo, Poggio al Tesoro und Corte Giara stehen für höchste Qualität. Weine wie La Grola, Palazzo della Torre und La Poja sind heute in der ganzen Welt bekannt.
