Aprikose, Pfirsich, reifer Apfel, Birne, Grapefruit. Fruchtbetont und komplex. Exklusive Cuvée aus Marsanne und Viognier aus Versuchsanbau. Rar und außergewöhnlich
Weingut Knipser Marsannier ***
Der Marsannier *** vom Weingut Knipser ist eine Cuvée aus Marsanne und etwas Viognier. Der Marsanne wie auch der Viognier stammen aus einem Versuchsanbau im Weingut, da die Rebsorten offiziell nicht zugelassen sind. Der Weißwein aus der Pfalz ist eine Interpretation der großen Weißweinsorten der Rhone. Dabei ist der Marsannier *** recht kräftig ausgefallen. Mit seiner saftigen Frucht und der pikanten Säure ist der Weißwein wunderbar ausbalanciert. Die feine Cuvée wurde in neuen Barriques ausgebaut und lag dort über fast 1 Jahr auf der Hefe. Da der Versuchsanbau mengenmäßig begrenzt ist, ist auch der verfügbare Wein knapp. Wer sich also für den Wein interessiert, sollte nicht lange warten.
| Qualitätsstufe | VDP.GUTSWEIN |
|---|---|
| Weingut | Weingut Knipser |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Laumersheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Rebsorte | Marzanne , Viognier |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | fruchtige Noten umspielt von nussigen Anklängen |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Knipser Johannishof Hauptstraße 47 67229 Laumersheim / Pfalz |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Spätburgunder Mandelpfad GG
Weingut Knipser
“Sauerkirsche, kräutrige Noten, dezente röstige Würze, kraftvoll und lang. Über 20 Monate in neuen Barriques, Spätburgunder aus einer exponierten Lage. Reife und Alterungspotential
”
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Clarette Rosé Magnum 1,5 l
Weingut Knipser
“ Der beliebteste Rosé vom Weingut Knipser in der beliebten Magnumflasche ”
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Gelber Orleans trocken
Weingut Knipser
“Der Wein für klassische Fischgerichte, Kalbfleisch, Geflügel und Spargel.
”
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Halbstück Riesling trocken
Weingut Knipser
“Feinwürzige Nase, balsamische Noten, gelber Apfel, rosa Grapefruit. Reife Frucht von Mirabellen und Pomelo. Konzentriert, seriös, tief und lang. Gereifter Riesling für Fortgeschrittene
”
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Weißburgunder vom Kalksteinfels
Philipp Kuhn
“Reife Birne, Walnuss, getrockneter Apfel, süße Melone. Milde, frische Säure. Eleganter Weissburgunder mit einem leichten Touch Holz. Passt zu hochwertigen Fischgerichten oder liebevoll gewürztem hellen Fleisch.
”
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Sauvignon Blanc Tradition
Philipp Kuhn
“Stachelbeere, frische Minze, Kiwi, tropische Früchte. Saftig, würzig mit einem Hauch Feuerstein mit einem würzig feurigem Nachhall. Passt gut zu Fisch, exotischen aber auch asiatischen Gerichten.
”
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Weißburgunder trocken
Weingut Leitz
“Birne, Sternfrucht, feine Würze, trocken, buntes Aromenpotpourri, angenehmer Abgang, schöner Essensbegleiter
”
