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Standard-Kategorie - Müller Thurgau

Müller Thurgau

Der Müller Thurgau ist meist ein jugendlicher, leichter und frischer Weißwein. Seinen Namen hat er Herrn Professor Herrmann Müller aus dem Schweizer Kanton Thurgau zu verdanken. Die Rebsorte Müller Thurgau ist eine Neuzüchtung aus der Forschungsanstalt Geisenheim. Der Müller Thurgau ist eine Kreuzung zwischen Riesling und Madeleine. Das Silvaner mit eine Rolle spielt wurde lange vermutet, ist aber heute widerlegt. Bis in den 90iger Jahren war der Müller Thurgau die führende Rebsorte in Deutschland, die tollen Qualitätswein lieferte. Allmählich wurde sie aber vom Riesling abgelöst. Mit knapp 13 % Anbaufläche ist sie auch heute noch sehr präsent. Dies entspricht einer Rebfläche von ca. 13 000 ha. Der Müller Thurgau ist eine unkomplizierte Rebe, die keine allzugroßen Ansprüche an ihre Umgebung stellt. In Rheinhessen findet man eine Anbaufläche von ca 4 400 ha, in Baden sind es ca. 2 500 ha und in der Pfalz etwa 2300 ha. Müller Thurgau aus Franken folgt mit einer Anbaufläche von 1800 ha, die Mosel mit 1200 ha und die Nahe mit ca. 500 ha.

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Weingut Krauß Lukas Chapeau Krauß Weißweincuvee

Krauß Lukas

2015 Chapeau Krauß Weißweincuvée

6,40 € ab: 6,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 8,53 €)
Weingut Oliver Zeter Tapps weiß Weißwein

Oliver Zeter

2015 Tapps weiss trocken

6,50 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 8,67 €)
Winzerhof Stahl Müller Thurgau Federstahl

Stahl Winzerhof

2015 Müller Thurgau Federstahl

6,50 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 8,67 €)
Weingut Hofmann Fritz Müller Müller Thurgau Perlwein

Weingut Hofmann

Fritz Müller Secco

6,70 €
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0.7 l (1 Liter (l) = 9,57 €)
Weingut Rudolf May Müller Thurgau Frank & Frei trocken

Rudolf May

2014 Müller Thurgau Frank & Frei trocken

7,00 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 9,33 €)
Weingut Kühling Gillot GiroBlanc

Kühling Gillot

2016 GIRO Blanc

7,90 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 10,53 €)
Winzerhof Stahl Müller Thurgau Herrschaftsberg

Stahl Winzerhof

2013 Müller Thurgau Herrschaftsberg

9,50 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 12,67 €)
Winzerhof Stahl Riesling Damaszener

Stahl Winzerhof

2014 Riesling trocken Damaszener

11,50 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 15,33 €)
Winzerhof Stahl Müller Thurgau Hasennest

Stahl Winzerhof

2015 Müller Thurgau Hasennest

12,50 €
Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0.75 l (1 Liter (l) = 16,67 €)
Winzerhof Stahl Müller Thurgau Hasennest

Stahl Winzerhof

2016 Müller Thurgau Hasennest

12,50 €
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0.75 l (1 Liter (l) = 16,67 €)
Weingut Hofmann Der Dicke Fritz Sekt brut

Weingut Hofmann

Der dicke Fritz Sekt brut

13,50 €
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0.7 l (1 Liter (l) = 19,29 €)
Winzerhof Stahl Müller Thurgau Federstahl

Stahl Winzerhof

2014 Müller Thurgau Federstahl

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Müller Thurgau und der Massenwahn

Der Weißwein Müller Thurgau wurde getreten und geschunden bis sein Name dahin war. Dabei zeigt dieser Wein bei viel Liebe und Pflege und einem ertragsreduziertem Anbau erst seine ganze Qualität. Die Neigung viele Trauben am Stock zu produzieren war der Grund für den schlechten Ruf der Rebe. Da beim Wein Qualität und Quantität nie Hand in Hand gehen, wurden lange recht langweilige Müller Thurgau produziert. Als man den Namen zugrunde richtete erfand man das Synonym Rivaner. Eigentlich falsch, da sich der Name Rivaner aus den Rebsorten Riesling und Silvaner zusammensetzt. Wie oben beschrieben hat sich die vermutete Kreuzung als falsch erwiesen und die Bezeichnung Rivaner ist so eigentlich nicht richtig. Schenkt der Winzer ihm im Weingut die Aufmerksamkeit, die der Müller Thurgau braucht, so entsteht ein wunderbar leicht zugänglicher und harmonischer Qualitätswein, der halbtrocken bis trocken ist. Die Farbe der Weine ist oft hellgelb, im Aroma ist er edelsüß und erinnert er oft an Äpfel, Birnen oder zarte Kräuter. Die milde Säure, die dieser Weißwein aufweist, macht ihn für viele Weinliebhaber gut zugänglich. Der Körper präsentiert sich meist mittelkräftig.

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