Sauvignon Blanc aus der Pfalz
Kaum eine Rebsorte hat in den letzten Jahren so eine große Nachfrage erhalten wie der Sauvignon Blanc. Auch in der Pfalz hat der Sauvignon Blanc einen großen Boom. Es gab einige Winzer die sich ernsthaft mit dem Sauvignon Blanc beschäftigt haben und den Weißwein in all seinen Facetten zeigen. Egal ob aus dem Stahltank oder dem Holzfaß. Als Stillwein oder als Sekt. Sogar Süßweine gibt es aus dem Sauvignon Blanc. Hier im Shop haben wir die interessantesten Sauvignon Blanc für sie zusammengetragen. Probieren sie am besten selbst ! mehr erfahren
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2022 Bärentatze Cuveé BlancOliver Zeter
Feingliedrige Fruchtaromen, trocken, fruchtig, unkompliziert, viel Trinkfluß. Müller Thurgau, Muskateller, Sauvignon Blanc. Schöner Sommerweisswein, leicht und beschwingt. Macht sehr viel Spaß.
7,99 €Inhalt: 0.75 Liter (10,65 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2022 Sauvignon Blanc 1000Oliver Zeter
Stachelbeere, grüner Kiwi, grüne Paprika satt aus Neustadt. Knackige Säurestruktur, Oliver Zeter ist der Spezialist für diese Rebsorte an der Südlichen Weinstraße. Genauso schnell leer wie eine 0,75l Liter Flasche.
9,50 €Inhalt: 1 Liter (9,50 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2022 Sauvignon BlancWeingut Knipser
Stachelbeere, Brennessel, Kiwi, Holunderblüten, intensives Bouquet, saftig und animierend. Brillanter Weißwein. Trocken, fruchtig und passt wunderbar zu Spargel, Meeresfrüchten oder sommerlichen Gerichten. Fast immer als erstes ausverkauft ...
Sonderangebot 10,80 € statt 11,60 €Inhalt: 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2022 Sauvignon Blanc II trockenVon Winning
Maracuja, gelbe Stachelbeere, frische Säure, moderater Holzeinsatz. Fruchtig & trocken. Sollte auf keiner Terrasse und zu keiner Auster fehlen !
10,80 €Inhalt: 0.75 Liter (14,40 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
-6%Sauvignon Blanc trockenReichsrat von Buhl
Erinnert an Stachelbeere, Johannisbeere und frisch gemähtes Gras. Trocken und fruchtig ausgebaut. Nuancenreich, erfrischende Aromatik. Sehr moderne Stilistik. Nicht zu unrecht sehr beliebt.
Ab 10,90 € statt 11,70 €Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 BlancWeingut Dr. Bürklin-Wolf
Reifer Apfel, Mirabelle, ein Hauch Melone.Charmant und frisch. Sauvignon B., Weißburgunder und Chardonnay geschickt kombiniert. Trocken ausgebaut mit Trinkfluss.
11,50 €Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Wildwein Sauvignon BlancWeingut Friedrich Becker
Zupackend, frischer Pfälzer. Stachelbeere, rote Paprika, feine Säure, schmatzig am Gaumen, schöne frische Aromen, exotische Frucht, wild und bunt
11,50 €Inhalt: 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2022 Sauvignon Blanc TraditionPhilipp Kuhn
Stachelbeere, frische Minze, Kiwi, tropische Früchte. Saftig, würzig mit einem Hauch Feuerstein mit einem würzig feurigem Nachhall. Passt gut zu Fisch, exotischen aber auch asiatischen Gerichten.
11,70 €Inhalt: 0.75 Liter (15,60 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2022 Oliver Zeter Sauvignon BlancOliver Zeter
Oliver Zeters Lieblingssorte. Viel Kiwi, Stachelbeere, Paprika. Wenig Säure, trocken ausgebaut. Schöne Länge und ein hervorragender Speisenbegleiter. Macht unglaublich viel Spaß. Passt gut zum asiatischen Essen. Je bunter, desto besser.
11,90 €Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
Sauvignon BlancBassermann Jordan
Cassis, Holunder, Paprika - lecker! Dazu noch etwas Maracuja und Grapefruit. Spritzig, frisch mit feiner Säure. Schlanker Weißwein mit viel Eleganz
Ab 11,95 €Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2022 Oliver Zeter SweetheartOliver Zeter
Der Sweetheart ist eine Spätlese mit leckerer Restsüße. Wundervoll als Aperitif oder Digestif oder einer nicht zu süßen Nachspeise. Unglaublicher Trinkfluß, immer viel zu schnell leer !!
12,00 €Inhalt: 0.5 Liter (24,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
-3%Sauvignon Blanc KabinettOliver Zeter
Granny Smith, Minze, Limette. Mojitoeffekt - Dieses mal im Kabinett Stil. Leicht, fruchtig und beschwinglich. Pfälzer Lagenmix. Trocken, besonders fruchtig und harmonisch.
Ab 12,50 € statt 13,00 €Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
-10%Sauvignon Blanc trockenWeingut Ökonomierat Rebholz
Sauvignon Blanc trocken - fruchtig mit leichtem Körper.
Ab 13,49 € statt 15,00 €Inhalt: 0.75 Liter (17,99 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2022 Kaitui Sauvignon BlancMarkus Schneider
Stachelbeere, exotische Früchte, frische Säure und schlanker Körper. Gut gekühlt im Sommer ein Gedicht. Sauvignon Blanc, eigentlich in Neuseeland zu Hause. Hier hat er seine zweite Heimat bekommen.
14,00 €Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Oliver Zeter Sauvignon Blanc SteingebissOliver Zeter
Lagenwein - erinnert an Sancerre. Vielschichtig, komplex. Passt zum feinen Essen. Nicht geschönt, fast unfiltriert.
14,00 €Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
-10%HullabalooMarkus Schneider
Viognier und Sauvignon Blanc. Kiwi, Ananas, Honigmelone. Gefällige Struktur, frische Säure, sommerlicher Charakter. Frisch, saftig und cremig. Macht verdammt viel Spaß !!
Ab 15,50 € statt 15,50 €Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Sauvignon Blanc FuméOliver Zeter
Tomatenblatt, Sternfrucht, gelbe Kiwi, Feuerstein. Komplexes, rauchiges Aroma. Viel Frucht und Holz. Der kräftige Fumé ist trocken ausgebaut und lagerfähig. Tänzelnder Abgang, langer Nachhall. Lecker zu kräftig gewürzten Speisen.
19,00 €Inhalt: 0.75 Liter (25,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2022 Sauvignon Blanc IVon Winning
Exotische Früchte, noble Reduktion, mehr Holz, brillante Säure, viel Dichte und Struktur. Ganz trocken ausgebaut. Sauvignon Blanc mit Rückgrad und Fleisch. Trotzdem sehr elegant
19,30 €Inhalt: 0.75 Liter (25,73 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
-8%Sauvignon Blanc Kaitui FuméMarkus Schneider
Feuerstein, exotische Früchte, kräftiger Körper. Reift in großen und kleinen Holfzässern. Dadurch bekommt er seinen typischen Geschmack. Fumé bedeutet soviel wie rauchen oder räuchern. Keine Angst die Aromen sind sehr dezent und machen den Sauvignon Fumé vielschichtig und komplex.
Ab 20,50 € statt 22,50 €Inhalt: 0.75 Liter (27,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
Sauvignon Blanc ReservePhilipp Kuhn
Grüne Paprika, veschiedene grüne und gelbe Früchte, etwas Rauch und Vanille, viel Stachelbeere. Elegant mit einem voluminösen Finale. Harmoniert gut zu exotischen Gewürzen und asiatischen Gerichten mit mittlerer Schärfe. Lecker zu Fisch und leicht gebratenem Fleisch
Ab 23,50 €Inhalt: 0.75 Liter (31,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Sauvignon Blanc FuméBassermann Jordan
Selektion. Fumé. Rauchig, vielschichtig mit komplexen Aromen und exotischer Nase. Am Gaumen frisch mit feiner Säure. Mittelschwerer Körper. Im Holzfaß gereift. Der Sauvignon Blanc Fumé braucht Zeit um sich zu entwickeln.
24,90 €Inhalt: 0.75 Liter (33,20 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2022 Kaitui Sauvignon Blanc MAGNUMMarkus Schneider
Sauvignon Blanc in der großen Magnum Flasche. Wer von diesem Sauvignon Blanc noch nicht genug hat kann sich hier die extra große Flasche bestellen - Neuseeland lässt grüßen
29,80 €Inhalt: 1.5 Liter (19,87 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2016 Bär Sauvignon BlancOliver Zeter
Attention !! Dirty Wine !! Komplex, kompliziert, braucht viel Aufmerksamkeit. Da steckt alles drin, was Oliver Zeter zu bieten hat. Holz, Betonei, Hohes Mostgewicht, perfekte physiologische Reife ...
35,00 €Inhalt: 0.75 Liter (46,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2021 Sauvignon Blanc 500Von Winning
Mineralisch würzig, Limette, Grapefruit, Mango und Maracuja satt. Eingebunden in köstlichem Holz, typsiche von Winning Stilistik. Selektion der spektakulärsten 500 Liter Fässern.
39,50 €Inhalt: 0.75 Liter (52,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand
Die besten Sauvignon Blanc Winzer aus der Pfalz
Bei mir finden Sie die Sorte von bekannten z.B. von Oliver Zeter und bald bekannten Winzer in meinem Onlinehop. Bei mir bekommen Sie pfälzer Sauvignon Blanc von den besten Weingütern in der Pfalz. So waren das Weingut Knipser, das Weingut Philipp Kuhn und das Weingut Markus Schneider bei einem letztjährigen Vergleich in der Zeitschreift "Feinschmecker" unter den ersten 5 Plätzen. Diese Jahr hat das Weingut von Winning mit seinem Sauvignon Blanc aus der Pfalz die Regionalverkostung Pfalz vom bekannten Falstaff Verlag gewonnen.
Das Weingut von Winning bietet gleich drei verschiedene Sauvignon Blanc an, die sich hinsichtlich der Vinifizierung unterscheiden. Neben dem Sauvignon Blanc I, der zu zwei dritteln im Holzfaß vergoren wurde, gibt es den Sauvignon Blanc II, der nur zu einem Drittel im Holzfaß gelegen ist. Der Sauvignon Blanc 500 sorgt immer wieder für erste Preise bei nationalen und internationalen Vergleichen. Hinlänglich dürften auch die anderen Weingüter wie das Weingut Rings, das Weingut Bassermann Jordan oder Weingut Rebholz (Südliche Weinstraße) bekannt sein. Sie gehören allesamt zu den besten Weingütern aus der Pfalz. Neu im Sortiment ist ein Sauvignon Blanc vom bekannten Weingut Reichsrat von Buhl aus Deidesheim.
Eigenschaften und Geschmack des Sauvignon Blanc
Die weiße Rebsorte kommt ursprünglich aus dem Südwesten Frankreichs. In den letzten Jahrzehnten hat sie Ihren Siegeszug um die ganze Welt angetreten. In Deutschland wächst mittlerweile Sauvignon Blanc auf über 600 ha. Davon entfallen ca. 150 ha auf die Pfalz. Der Sauvignon Blanc Pfalz liebt nicht so hohe und südlich ausgerichtete Weinberge. Der Weisswein aus der Pfalz mag etwas kargere Böden am liebsten. So stehen z.B. die Reben von Oliver Zeter auf besonders kargen Böden, die den Weinen ihren ganz besonderen Charakter verleihen.
Sauvignon Blanc aus der Pfalz gehören mit zu den beliebtesten Weissweinsorten in Deutschland. Hier ist ein ganz klarer Trend nach oben zu beobachten. Gerade das leicht säurebetonte Geschmacksbild des Sauvignon Blanc aus der Pfalz mit Aromen von Paprika, schwarze Johannisbeere, Zitrusfürchte und Stachelbeere scheint in der Pfalz ideale Bedingungen zu haben. Bei aktuellen Vergleichen liegt der Neuling aus der Pfalz immer auf den vorderen Rängen.
