| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Oliver Zeter Petz 2024 | 10.0000 |
| Oliver Zeter Petz 2023 | 5.0000 |
schöner pfälzer Rotwein, viel, sehr viel rote dunkle Beeren. Zugänglich, harmonisch, rund. Merlot, Cabernet Sauvignon & St.Laurent. Trocken ausgebaut mit einem Touch Holz. Pfälzer Multitalent, der zu kräftig gebratenem Fleisch genauso passt, wie zu Wild oder einem zarten Lamm.
Oliver Zeter Petz Rotwein trocken
Der Oliver Zeter Petz ist eine Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon, St. Laurent. Die Weinberge liegen allesamt an der südlichen Weinstraße - in Hambach, Maikammer und Edenkoben. Die einzelnen Rebsorten wurden zu verschiedenen Zeitpunkten geernet, da ihre Reifezeiten variieren.
Danach wurden die einzelnen Grundweine für den Petz Oliver Zeter seperat in gebrauchten Barriquefässern ausgebaut. Oliver Zeter benutzt gebrauchte Barriquefässer, wenn man etwas weniger Holzeinfluss im Wein haben will, da die Fässer durch die Erst- uind Zweitbelegung entsprechend schon etwas "ausgewaschen" sind. Die Grundweine für den Petz Rotwein lagen für 10 Monate in den kleinen Holzfässern und wurden dann kurz vor der Füllung vereint. In endlosen Verkostungsrunden hat Oliver Zeter die richtige Assemblage gefunden.
So schmeckt der Zeter Petz Rotwein trocken
Herausgekommen ist ein Rotwein, der vielleicht ein kleines bisschen an einen Bordeaux erinnert. Viel Merlot und Cabernet Sauvignon wird hier durch die heimischen Sorten St.Laurent und Dornfelder ergänzt. Der Oliver Zeter Petz Rotwein besitzt einen kräftigen Körper und ist ein fruchtiger Rotwein. Die Struktur bleibt trotzdem zart und fein. Ein sehr vielschichtiger Rotwein.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Oliver Zeter |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Neustadt an der Weinstrasse |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Südliche Weinstraße |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon , Merlot , St. Laurent |
| Alkoholanteil | 13 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique alt |
| Lagerpotential | 3-5 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Duft | Aromen von schwarzen Johannisbeeren , Kirschen , Himbeeren , Pflaumen und weiteren dunklen Früchten geschmückt |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Oliver Zeter GbR Lauterstr. 9 67434 Neustadt |
| Lieferzeit | 2 - 3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Zeter Weißburgunder
Oliver Zeter
“Feines Aromenspektrum, zurückhaltender Charakter, leichte Säure, schöne Textur. Lagerung auf der Feinhefe führt zu einem tiefgründigen Charakter. Vielseitig einsetzbar. Macht wirklich Laune !
”
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Syrah
Oliver Zeter
“ Brombeeren, Thymian, weißer Pfeffer, etwas Räucherspeck und Nougat. Charmante Saftigkeit und viel Druck. Schöner Mix aus Holz und Stahltankausbau. Ein echter "Pfalz-Syrah" ”
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Riesling trocken
Oliver Zeter
“Frisch, elegant. Trocken aus der "Frucht" Kollektion, bunter Lagenmix. Unkompliziert zu trinken. Schöner Sommerriesling. Ein Weißwein von Oliver Zeter für viele Gelegenheiten
”
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Bärentatze Cuvee Rose
Oliver Zeter
“Ambitionierter Sommerroséwein. Fruchtig, harmonisch, lecker nach roten Beeren, zurüchaltende Säure mit viel Trinkfluß. Passt zu vielen sommerlichen Gerichten. Jetzt bestellen und genießen ...
”
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Talrain Spätburgunder unfiltriert
Weingut Ziereisen
“Mineralisch und komplex. Klassischer Kirschduft. Am Gaumen frisch und fein mit reifen Tanninen. Lange nachhallende Eleganz. Alterungspotenzial für mindestens zehn Jahre.
”
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Spätburgunder trocken 1 Liter
Bergdolt
“✓ schöner sortentypischer Charakter
✓ Allrounder zum Essen oder Solo
✓ Restzucker unter 0,5g/l
”
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Pinot Noir Osthofen
Weingut Karl May
“3 Wochen Maischegärung in offenen Bütten. 18 Monate Barriquefaßlagerung in gebrauchtem Holz. Aus den ältesten Spätburgunder Weinbergen in Osthofen selektieren die Blutsbrüder ihre Heimat heraus.
”
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Luitmar Magnum
Philipp Kuhn
“Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Gewichtiger Rotwein, typische Burgundercuveé im selbigen Stil. Macht mächtig viel Spaß aus der großen 1,5l Magnumflasche
”
