Oliver Zeter Syrah
Der Oliver Zeter Syrah kommt aus verschiedenen Weinlagen an der südlichen Weinstraße. Oliver Zeter ist ja bekannt für den Anbau internationaler Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc usw. Der Syrah fühlt sich schon ganz heimelig in der Pfalz. Reduktion der Menge und der Ausbau in großen Holzfässern und Barriques machen den Rotwein aus der Pfalz international konkurrenzfähig.
So schmeckt der Oliver Zeter Syrah
Der Oliver Zeter Syrah ist ein kräftiger tanninhaltiger Rotwein mit einem kräftigen Bouquet dass an Brombeeren, Pfeffer und etwas Nougat erinnert. Der Körper ist kräftig und markant. In jungen Jahren noch etwas ungestüm. Er braucht etwas um sich zu entwickeln. Doch dann macht der Rotwein Syrah unglaublich viel Spaß.
| Qualitätsstufe | qba |
|---|---|
| Weingut | Oliver Zeter |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Neustadt an der Weinstrasse |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Südliche Weinstraße |
| Rebsorte | Syrah - Shiraz |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Lagerpotential | 10-15 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Rot |
| Duft | Leichte Nuancen von Eisen und viele blaue Beeren |
| Geschmack | Fleischig , leicht rauchig mit schwarzen Oliven und reifen Schlehen |
| Empfehlung zu | Passt zur südfranzösischen Küche , Lammeintopf , Lammkoteletts , Gemüse vom Grill |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Oliver Zeter GbR Lauterstr. 9 67434 Neustadt |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
Nährwertangaben
je 100ml
Zutaten
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Zeter Weißburgunder
Oliver Zeter
“Feines Aromenspektrum, zurückhaltender Charakter, leichte Säure, schöne Textur. Lagerung auf der Feinhefe führt zu einem tiefgründigen Charakter. Vielseitig einsetzbar. Macht wirklich Laune !
”
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Cuvée Z Rotwein
Oliver Zeter
“Der Cuvée Z Rotwein ist ein erstklassiges Rotweincuvée mit den französischen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah.
”
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Viognier
Oliver Zeter
“An der Rhone zuhause. Birne, Aprikose und Heublumen. Opulent, cremig mit einem sehr aromatischen floralen Aromakleid. Einfach sehr verführerisch.
”
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Sauvignon Blanc Steingebiss
Oliver Zeter
“Lagenwein - erinnert an Sancerre. Vielschichtig, komplex. Passt zum feinen Essen. Nicht geschönt, fast unfiltriert.
”
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Trollinger trocken 1 l
Graf Neipperg
“✓ bekanntester Rotwein Württembergs
✓ Lagerung im großen Holzfass
✓ passt wunderbar zu Geflügel, Schwein oder Käse
”
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Nierstein Pinot Noir Ortswein - Biowein VDP
St Antony
“Pinot Noir aus dem Zehnmorgen, Paterberg und Kranzberg
”
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Win Win Rot trocken VDP
Von Winning
“Kräftig, intensiv, elegant und langer Abgang. Passt gut zu Wild und kräftigem Fleisch. Pinot Noir, Lemberger, St.Laurent und etwas Dornfelder
”
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MIMUS Spätburgunder Ihringer Winklerberg
Weingut Dr. Heger
“Rote Pflaume, Wildkirsche, Beerenkompott, Rhabarber und würzige Vanille. Top Spätburgunder aus der VDP.Ersten Lage Ihringer Winklerberg mit beachtlicher Klasse
”
