Rotwein aus der Pfalz
Die Pfalz ist das interessanteste Weinbauregion wenn es um Rotwein geht. In keinem anderen Anbaugebiet gibt es eine solche Sortenvielfalft in Sachen Rotwein wie hier. Sowohl autochthone Sorten wie auch internationale Sorten findet man hier in Spitzenqualitäten. Spätburgunder, Portugieser, St.Laurent, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot und sogar Sangiovese uvm. findet man im Portfolio vieler bekannter Winzer. Vom einfachen Trinkwein bis zum hochwertigen Reserve finden sie im Shop viele interessante Rotweine. Am besten gleich stöbern und bestellen ! mehr erfahren
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2018 Spätburgunder trockenWeingut Friedrich Becker
Viel Kirsche, Rote Beete, Tabak und Waldboden. Saftig und fruchtig am Gaumen, gute Länge, kernige Struktur, schöne Tannine, mindestens 12 Monate in großen und kleinen Eichenfässern
14,50 €Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Spätburgunder GutsweinWeingut Rings
Würzig, saftig, elegant und frisch. Unfiltriert aus gebrauchten Barriques. Viel Fruchteintrag, schöner dezenter Holzeinfluß. Der Gutswein ist der Einstieg in die Spätburgunderwelt der beiden Ringsbrüder Andreas und Steffen Rings.
14,70 €Inhalt: 0.75 Liter (19,60 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2018 Sand & KieselWeingut Rings
100% Portugieser. Würzig und Kraftvoll, kein Gramm Fett. Himbeeren, Brombeeren, feine Kirsche, schlanker Körper. Fruchtbetont, nur ein weinig Holz
15,00 €Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2018 Sweet PurpleOliver Zeter
Der Sweet Purple ist ein Likörwein im Stiel eines Portweins. Sehr lecker als Aperitif oder Digestif.
15,00 €Inhalt: 0.5 Liter (30,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 SyrahOliver Zeter
Brombeeren, Thymian, weißer Pfeffer, etwas Räucherspeck und Nougat. Charmante Saftigkeit und viel Druck. Schöner Mix aus Holz und Stahltankausbau. Ein echter "Pfalz-Syrah"
15,00 €Inhalt: 0.75 Liter (20,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Black PrintMarkus Schneider
Markus Schneider Black Print Rotwein im Online Shop erhältlich. Auch als Magnumflasche erhältlich. Der kräftige Rotwein ist eine südländische Cuvée aus der Pfalz aus St. Laurent, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon. Trocken und sehr fruchtig. Der Black Print Rotwein ist einer der beliebtesten Weine im Weingut Markus Schneider. Jetzt bestellen und genießen ...
15,90 €Inhalt: 0.75 Liter (21,20 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2018 Mano NegraWeingut Philipp Kuhn
Weingut Philipp Kuhn Mano Negra - Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Blaufränkisch. Trocken ausgebaut und mehrere Monate in französischen Barriques gereift. Der Mano Negra ist ein hervorragender Essensbegleiter. Jetzt unbedingt bestellen !16,50 €Inhalt: 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
Pinot Noir RoyaleWeingut von Winning
Samtige Tannine, große Tiefe und intensive Fruchtaromen. Eleganter Spätburgunder, 18 Monate Reife im Holz und Flasche. Schöne Länge
Ab 17,80 €Inhalt: 0.75 Liter (23,73 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 Merlot SPWeingut Pfeffingen
Der Merlot -SP- trocken vom Weingut Pfeffingen mit komplexen Aromen.
18,00 €Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2017 Spätburgunder -B-Weingut Friedrich Becker
Intensiver Duft nach Waldbeeren, Kirsche, Tabak, Gewürzen und Waldboden. Saftig, elegant mit guter Länge und Struktur. Mindestens 16 Monate in großen und kleinen Eichenfässern gereift.
18,90 €Inhalt: 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2014 Rechtenbacher SpätburgunderWeingut Friedrich Becker
In der Nase Duft von Sauerkirsche, Tabak, Schwarztee und kaltem Rauch. Am Gaumen dicht, kraftvoll, elegant, frisch und saftig mit sehr guter Länge und schöner Struktur.19,50 €Inhalt: 0.75 Liter (26,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2016 Laumersheimer Saint Laurent ReserveWeingut Philipp Kuhn
20 Monate Barrique. Vollreife Kirschen, Pflaumen, Weihnachtsgewürz und ein Hauch Schokolade. Feine Röstaromen und gut eingebundene Tannine. Rotes Fleisch kräftig gebraten, Wildgerichte und reifer Käse
20,90 €Inhalt: 0.75 Liter (27,87 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
Kallstadt Spätburgunder "Vom Kalk"Weingut Rings
Der elegante, stoffig-mineralische Typ. Trocken, kraftvoll, intensiv. Himbeere, Erdbeere, Nuancen von Tabak und Waldboden. Schön ausbalanciert
Ab 22,00 €Inhalt: 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2013 Merlot & Cabernet Sauvignon trockenWeingut Knipser
Kräutrig, würzig, etwas Lakritz, Leder und grüne Paprika. Im Barrique ausgebaute typische Bordeauxcuvée, Merlot & Cabernet Sauvignon Eines der beliebtesten Rotweincuvées im Weingut in Laumersheim
22,00 €Inhalt: 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
Pinot Noir SchweigenWeingut Friedrich Becker
Ortswein aus Schweigener Lagen. Waldfrüchte, Tabak, Gewürze, zarte Vanillearomen. Dichtes Mundgefühl, elegant, gute Länge, feine Struktur, gut eingebundene Tannine, 36 Monate Barrique
Ab 22,00 €Inhalt: 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2018 Spätburgunder KalkmergelWeingut Knipser
Reife Himbeeren, viel Substanz, dicht gewoben, Komplex und gehaltvoll. Nuancen dunkler Kirschen und etwas Räucherschinken. Aus dem Großkarlbacher Burgweg, der kleine Bruder des Großen Gewächses ...
22,00 €Inhalt: 0.75 Liter (29,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2019 TohuwabohuMarkus Schneider
Kräftiger Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Eigentlich die klassische Bordeaux Cuvée. Aber warum Tohuwabohu ? Na so beschreibt Markus Schneider das bunte Treiben seines Sohnes Nikolaus, dem dieser Wein gewidmet ist. Jetzt online bestellen ...
22,50 €Inhalt: 0.75 Liter (30,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2014 Incognito MagnumWeingut Philipp Kuhn
Geheime Creation vom Rotweintalent Philipp Kuhn23,40 €Inhalt: 1.5 Liter (15,60 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2020 Ursprung Magnum 1,5lMarkus Schneider
Die große 1,5l Flasche für jene mit großem Durst. Ideal für ihre Feier oder als Geschenk .... Jetzt online bestellen und genießen
23,40 €Inhalt: 1.5 Liter (15,60 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2015 St.LaurentWeingut Knipser
Tiefdunkle Schwarzkirschfrucht, Zedernholz und Tabak. Bestens gereift, samtig und rund. 24 Monate in Barriques. Ein Gaumenschmeichler, der dekantiert werden will um sein volles Potential zeigen zu können.
24,00 €Inhalt: 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2018 Mele KalikimakaMarkus Schneider
Den Mele Kalikimaka gibts nur zu Weihnachten. Die Cabernet & Merlot Cuvée ziert ein weihnachtliches Motiv. Ein unglaublich leckerer Rotwein
24,50 €Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2017 Syrah ReserveOliver Zeter
Syrah im Rhone Stil. Kräftiger Körper, Zitronenthymian, Cassis und weißer Pfeffer. Schwarze Oliven, reife Schlehen. Rotwein mit viel Gripp und Konzentration. Geschmacksexpolsion, wie man sie selten in der Pfalz findet ...
24,50 €Inhalt: 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand -
2017 SteinsatzMarkus Schneider
Viel Pfeffer, Würze, Schokolade, Espresso, Tabak. Halt typisch Bordeaux. Schweres Geschütz aus internationalen Sorten. Großer Wein nur aus großen Jahrgängen. Alterungspotential, lange dekantieren !!
29,50 €Inhalt: 0.75 Liter (39,33 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versand
Rotwein aus der Pfalz wird immer beliebter. Die gesamte Pfalz liegt zwischen dem Saarland im Westen, Rheinhessen im Norden, Baden jenseits des Rheinstroms und dem Elsass im Süden. In der Pfalz gibt es 144 Weinbaugemeinden, die zum größten Teil von der Deutschen Weinstraße berührt werden. Auf einer gesamten Weinbaufläche von ca. 23.500 ha entfallen ganze 40% auf pfälzer Rotweine. Der Dornfelder hat seit seiner Klassifizierung im Jahr 1982 von knapp 200 ha auf 3141 ha (13 %) zugenommen und ist die zweithäufigst angebaute Rotwein in der Pfalz.
Die besten Rotweinwinzer aus der Pfalz
Hier hatten es die pfälzischen Winzer z.B. Lukas Krauss verstanden, aus dem in Württemberg gezüchteten Dornfelder eine Kultsorte zu machen. Die Sorte Portugieser ( z.B. von Weingut Markus Schneider) steht seit 2 Jahrzehnten nur noch auf 8 % der pfälzischen Rebfläche und belegt somit den vierten Platz im Gesamt Ranking der pfälzer Rotweine. Mit 1609 ha Anbaufläche befindet sich auch der Spätburgunder aus der Pfalz unter den roten Spitzenreitern (7 %) und somit auf dem fünften Platz. Spitzen Spätburgunder unter anderem vom Weingut Knipser, Weingut Friedrich Becker oder vom Weingut Philipp Kuhn vinifiziert. Aber auch an der südlichen Mittelhaardt werden vom Weingut Bassermann Jordan oder dem Weingut Bürklin Wolf wunderbare Spätburgunder Rotweine vinifiziert. Ebenfalls Top pfälzer Rotweine werden im Weingut Rings vinifiziert. Wer gerne einen Shiraz trinkt, ist hier genauso richtig wie bei Oliver Zeter aus Neustadt.
Ein Meister der Cuvées ist sicherlich das Weingut Markus Schneider. Der Schneider Ursprung oder der Weingut Markus Schneider Black Print dürften bereits in ganz Deutschland bekannt sein. Recht neu in der Liste der ersten 10 Rebsorten ist die Sorte Regent aufgestiegen. Diese Züchtung des Institutes für Rebenzüchtung Geilweilerhof (Siebeldingen/Pfalz) steht nun auf 621 ha pfälzischer Rebfläche. Als Zeichen des Klimawandels ist das Hinzukommen der Sorten St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon zu verstehen. Die Zunahme des Rotwein aus der Pfalz ging auf Kosten der weißen Sorten. Neben der Sorte Müller-Thurgau nahmen in den vergangenen Jahren auch Silvaner, Kerner, Scheurebe, Morio Muskat, Huxelrebe, Ortega und Bacchus teilweise sehr deutlich ab.
Rotwein aus der Pfalz und seine Böden
Es finden sich markante Unterschiede im Bodenprofil der beiden Weinbaubereiche. Ton, Sand, Lehm und Mergel in unterschiedlichen Anteilen bestimmen die Böden im Bereich Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße, die als leicht gelten. Leichter Boden, daß bedeutet eine hohe Wasserdurchlässigkeit. Die Reben für den pfälzer Rotwein stehen warm, müssen aber tief wurzeln, um genug Wasser aufnehmen zu können. Die Südliche Weinstraße ist geprägt von lehmhaltigen und damit schwereren und reichhaltigeren Böden. In beiden Gebieten finden sich Muschelkalk-, Graphit-,Porphyr- und Schiefertoninseln.
Rotwein wird in der ganzen Pfalz angebaut. Dennoch ist z.B. die südliche Mittelhaardt eher für ihre Weißweine bekannt. Dennoch produzieren Weingüter wie das Weingut Reichsrat von Buhl oder das Weingut von Winning auch Top Rotweine. Neben den Altmeistern der nördlichen Mittelhaardt, wie z.B. das Weingut Knipser oder dem Weingut Philipp Kuhn etablieren sich auch die Rotweine vom Weingut Rings an die Spitze der pfälzer Rotweine. Nicht zu vergessen die Rotweine vom Weingut Rebholz aus Siebeldingen von der Südlichen Weinstraße.
