Kräftig, intensiv, elegant und langer Abgang. Passt gut zu Wild und kräftigem Fleisch. Pinot Noir, Lemberger, St.Laurent und etwas Dornfelder
Weingut von Winning Win Win Rot
Der Win win Rot vom Weingut von Winning ist eine Lagencuvée aus verschiedenen Weinbergen rund um Deidesheim. Der Rotwein aus der Pfalz setzt sich aus verschiedenen Rotweinsorten zusammen. Neben Spätburgunder, Dornfelder, Cabernet Sauvignon, Merlot und Lemberger ist auch Cabernet Cubin mit dabei. Der Win win rot wurde in offenen Holzfässern vergoren und danach teilweise im Stückfass und im Barrique ausgebaut. Der Win Win Rot von Winning ist ein kräftiger Rotwein. Die Aromen sind ausgeprägt und intensiv. Kraft und Eleganz gehören zu seinen Haupteigenschaften. Achtung, der Wein ist unfiltriert!
Qualitätsstufe | qba |
---|---|
Weingut | Von Winning |
Gattung | Rotwein |
Land | Deutschland |
Ort | Deidesheim |
Region | Pfalz |
Unterregion | Mittelhaardt |
Rebsorte | Spätburgunder (Pinot Noir) |
Alkoholanteil | 13.5 |
Stilistik | trocken |
Ausbau | Holzfass |
Lagerpotential | Bis 4 Jahre |
Besonderheiten | VDP |
Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
Farbe | Rot |
Duft | Aromen von saftiger Kirsche und Johannisbeere |
Geschmack | trocken |
Empfehlung zu | Passt hervorragend zu Wildgerichten , aber auch Solo vor dem Kamin. |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Weingut von Winning GmbH Weinstrasse 10 D-67146 Deidesheim |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
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