Bassermann Jordan
gegründet 1718, liegt das Weingut im malerischen Örtchen Deidesheim im Zentrum der südlichen Mittelhaardt in der Pfalz. Dort am Rande des pfälzer Waldes bewirtschaftet das Weingut Bassermann Jordan aus der Pfalz die besten Spitzenlagen der Umgebung. Neben den Weinbergslagen in Deidesheim findet man auf den Etiketten des Weingutes auch die Spitzenlagen aus Forst und Ruppertsberg. Heute gehört es zu den besten Weingütern der Pfalz und ist für seine Weine aus den Spitzenlagen wie Kirchenstück, Pechstein und Ungeheuer über die Landesgrenzen hinaus bekannt. mehr lesen
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2023 Riesling Liter trocken
Bassermann Jordan
“Frische, fruchtige Nase nach Apfel, Pfirsich und Maracuja. Feine Säure, elegante, rassige Art. Dars ein bisschen mehr sein ? Dann gleich die Literflasche.
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Gutsriesling trocken
Bassermann Jordan
“Typische pfälzer Säure, animierend und frisch. Apfel, Pfirsich und Grapefruit. Unkomplizierter Riesling mit Hang zum zweiten Glas. Vom gemütlichen Abend über die Vesper bis hin zu Geflügel und Fisch ein treuer Begleiter.
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Blanc de Noir
Bassermann Jordan
“Leckere Aromen von weißen Himbeeren und Johannisbeeren, Litschi und Zitrusfrüchte. Am Gaumen frisch und animierend, schöner Trinkfluß
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2023 Chardonnay
Bassermann Jordan
“Frische Ananas, Granny Smith Apfel, grüne Banane und weiße Blütenaromen. Elegant und schlank mit fester Säure. Ausgewogener Abgang. Lecker zum Essen
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Weißburgunder trocken
Bassermann Jordan
“Weisser Burgunder mit Schmelz und Eleganz. Bouquet erinnert an Banane, Birne und gelbe florale Noten
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2022 Rosé La Vie
Bassermann Jordan
“Fruchtig und angenehm trocken. Leckere Aromen von Erdbeeren, Sauerkischen und Holunderblüten. Feine Gerbstoffe und frische Säure
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2023 Sauvignon Blanc
Bassermann Jordan
“Cassis, Holunder, Paprika - lecker! Dazu noch etwas Maracuja und Grapefruit. Spritzig, frisch mit feiner Säure. Schlanker Weißwein mit viel Eleganz
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Grauburgunder
Bassermann Jordan
“Aromatisch mit einer tollen Sortencharakteristik. Mandelaroma, Ananas und etwas kräutrige Aromen. Ein willkommener Begleiter auch zu herzhafteren Speisen und Pasta. Ein unkomplizierter Grauburgunder für viele Gelegenheiten. Jetzt online bestellen und genießen ...
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2020 Spätburgunder trocken
Bassermann Jordan
“Rote Beerenfrüchte wie Acerola und Sauerkische. Eleganter Rotwein mit feinen Gerbstoffen. Nicht zu kräftig. Langer, eleganter Abgang mit feinem Tabakaroma
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Forst Riesling trocken
Bassermann Jordan
“VDP.ORTSWEIN aus den Forster Lagen. Fest, saftig mit straffer Säure. Langer Abgang mit Druck und langem Nachhall.
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2018 S...Sprung Rotwein trocken
Bassermann Jordan
“Dunkle Beeren, saftige Kirschen mit einem zarten Rauch. Dicht, konzentriert mit langem Nachhall. Sehr gut zu dunklem Fleisch, Schmorgerichten und Gegrilltem.
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2022 Deidesheimer Riesling trocken
Bassermann Jordan
“Wunderbar trockener und fruchtiger Riesling aus den Deidesheimer Lagen von Bassermann Jordan.
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2022 Grauburgunder S Orange
Bassermann Jordan
“- Spontanvergährung in Reinform. Selektion der besten Grauburgunder Lagen von Bassermann Jordan. Anspruchsvoll mit viel Charakter
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2022 Riesling Auf der Mauer
Bassermann Jordan
“Helle Blüten, Birne, Kokos und weißer Pfirsich. Elegante, cremige Textur mit packender Säure. Im Abgang kräutrig und dezenten Holznoten. Schöner Begleiter zu gehobenen Küche.
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2020 Sauvignon Blanc Fumé
Bassermann Jordan
“Selektion. Fumé. Rauchig, vielschichtig mit komplexen Aromen und exotischer Nase. Am Gaumen frisch mit feiner Säure. Mittelschwerer Körper. Im Holzfaß gereift. Der Sauvignon Blanc Fumé braucht Zeit um sich zu entwickeln.
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Riesling Forster Ziegler
Bassermann Jordan
“Kraft, Eleganz und Ausdruck. Frische Aprikose, Pfirsich und leicht hefigen Noten. Er kommt aus der Spitzenlage Forster Ungeheuer. Die Lage Ziegler wurde in den 70ger Jahren in das Ungeheuer eingegliedert.
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2022 Riesling Kalkofen GG
Bassermann Jordan
“Zitrus, Steinobst und etwas kreidige Noten. Schon in jungen Jahren trinkbar. Erinnert dann an Ananas und frischem Apfel. Packende Säure mit einer feinen Mineralität gepaart. Elegant und ausdauernd.
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2019 Riesling Hohenmorgen VDP Großes Gewächs
Bassermann Jordan
“Kräutrige Nase. Erinnert an Maracuja, Ananas und Birne. Saftiger Riesling mit komplexer Struktur. Feine Mineralik und sehr angenehm im Mund. Hochwertiger Geschmack und langlebig.
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2021 Riesling Forster Pechstein VDP Großes Gewächs
Bassermann Jordan
“Frische Zitrusfrüchte, gelbfruchtige Aromen und etwas Nuss. Etwas Rauch im Abgang. Feiner Schmelz und Mineralität. Langläufer. Braucht mindestens 5 Jahre bis zur Genussreife. Sehr lecker zu hochwertigen Meeresfrüchten und Fisch.
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2022 Riesling Jesuitengarten VDP Großes Gewächs
Bassermann Jordan
“Weingut Bassermann Jordan Riesling Jesuitengarten VDP Großes Gewächs aus einem weiteren Top Jahrgang. Die Lage Jesuitengarten erfuhr gerade in den letzten Jahren ihre Renaissance und ist eine würdige Alternative zu den Toplagen Kirchenstück, Ungeheuer oder Pechstein.
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Sollten Sie mal in die Pfalz nach Deidesheim kommen dann sollten Sie die historischen Kellergewölbe im Weingut Bassermann Jordan besichtigen. Dabei kann man sehr schnell erkennen, dass der Ausbau im traditionellen Holzfass ganz vorne steht. Alle Formen und Größen können Sie im Weinkeller vom Weingut finden. Stückfässer, Halbstückfässer, Barriques usw. Die Flaschenproduktion übersteigt heute weit mehr als 400 000 Flaschen Wein.
Die Anbaumethoden, Vinifikation und Reifung der pfälzer Weiß- und Rotweine findet hier auf höchstem Niveau statt. Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan in der Pfalz legt bei seinen Weinbergen auf behutsame Anbaumethoden, eine natürliche Gärung ohne künstliche Zusatzstoffe und einen möglichst schonenden Ausbau wert. Die Qualitätsweine bleiben so lange wie möglich auf der Feinhefe liegen. Die Rieslinge macht den größten Teil der Weißweine im Weingut in Deidesheim aus. Die Rotweine aus der Pfalz sind gehaltvoll und fruchtbetont.
Als Mitglied im VDP klassifiziert das Weingut nach der Qualitätspyramide des VDP die besten Lagen aus Forst und Deidesheim wie:
- Forster Pechstein
- Forster Kirchenstück
- Forster Jesuitengarten
- Forster Ungeheuer
- Deidesheimer Grainhübel
- Deidesheimer Paradiesgarten
- Deidesheimer Hohenmorgen
Die Top Lagen machen im Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan heute über 30 % der Gesamtfläche aus.
Kurzportrait
Die Weine
Das Weingut besitzt ein vielfältiges Rebsortenportfolio. Die Hauptsorte ist der Riesling. Daneben spielen die Burgundersorten eine große Rolle. Die Basis bilden die Rebsortenweine, die man am 1811er Etikett erkennen kann. Danach kommen die VDP.GUTSWEINE, die VDP.ORTSWEINE gefolgt von den VDP.ERSTEN LAGEN und den VDP.GROSSE GEWÄCHSE.
Die beliebtesten Rebsorten sind
- Riesling
- Grauburgunder
- Weissburgunder
- Sauvignon Blanc
- Muskateller
- Spätburgunder
- Merlot
- Cabernet Sauvignon
Die Rebsortenweine
Die Rebsortenweine sollen fruchtige, trockene und elegante Vertreter "ihrer" Rebsorten sein. Die Weine wie z.B. der Sauvignon Blanc werden entweder ausschließlich im Stahltank ausgebaut und entweder spontan oder mit Reinzuchthefen vergoren. Je nach dem, wie sich der Kellermeister entscheidet.
Die Gutsweine
Im Gutsweinbereich gibt es den Gutsriesling trocken, der die Handschrift des Weingutes erkennen lassen soll. Die Trauben kommen aus verschiedenen Lagen rund um Deidesheim. Saftig, mineralisch mit einer feinen Würze. So interpretiert das Weingut den VDP Gutswein in Deidesheim.
VDP.ORTSWEINE
Die VDP.ORTSWEINE sollen nach der Definition des VDP die Eigenschaften eines bestimmten Gebiets bzw. die Charaktereristik der Weinberge um einen bestimmten Ort wiederspiegeln. Es gibt Vorgaben sowohl für die Rebsorten als auch die maximale erlaubte Erntemenge pro Hektar.
- Forst Riesling vom Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann Jordan spiegelt den Charakter der pfälzer Weinberge rund um Forst. Mineralität und Frucht sind bei diesem Weinen ein großes Thema. Der Basalt speichert die Wärme und die das gespeicherte Wasser löst die Mineralstoffe aus dem Boden bzw. dem Basalt.
- Der Deidesheimer Riesling trocken zeigt mehr Eleganz und das auch schon in jungen Jahren.
- Der Ruppertsberger Riesling trocken zeigt sich früh zugänglich und sehr oft mit blumigen Aromakomponenten. Es ist ein eleganter Wein mit weniger Säure.
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Unser Tipp : Probieren sie doch mal den Rosé La Vie oder den fein gekelterten Blanc de Noir !! |
Die VDP.ERSTE LAGE
Die wichtigsten VDP.ERSTE LAGE Weine sind
- Riesling Forster Ziegler aus der Top Lage Forster Ungeheuer
- Riesling Ruppertsberger Reiterpfad
- Riesling aus der Deidesheimer Leinhöhle
VDP.GROSSES GEWÄCHS
Das VDP. GROSSES GEWÄCHS aus der Pfalz stellt die besten trockenen Prädikatsweine im Weingut in Deidesheim dar. Die Rebsorten, (Weißburgunder, Riesling und Spätburgunder), die maximale Erntemenge und die Lagen als VDP.GROSSE LAGE) sind festgelegt. Des weiteren besitzt man sowohl in Deidesheim als auch in Forst Anteile an den besten Weinlagen. Rund um Forst ist es das Kirchenstück, das Ungeheuer und der Jesuitengarten. Vor allem die mit Sandsteinmauern umringte Spitzenlage Kirchenstück ist national wie interantional bekannt. Weine wie der Riesling Kirchenstück oder der Riesling Ungeheuer gehören zu den Top Weinen.
In Deidesheim sind es die VDP Große Lage der Langenmorgen, der Kalkofen und der Hohenmorgen. Aus all diesen Weinbergen wird ausschließlich Riesling geerntet. Aus dem Königsbacher Ölberg wird seit 2012 auch ein pfälzer Spätburgunder als VDP.GROSSES GEWÄCHS ausgebaut.
