| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Riesling Jesuitengarten GG 2022 | 7.0000 |
| Riesling Jesuitengarten GG 2023 | 10.0000 |
Weingut Bassermann Jordan Riesling Jesuitengarten VDP Großes Gewächs aus einem weiteren Top Jahrgang. Die Lage Jesuitengarten erfuhr gerade in den letzten Jahren ihre Renaissance und ist eine würdige Alternative zu den Toplagen Kirchenstück, Ungeheuer oder Pechstein.
Weingut Bassermann Jordan Riesling Jesuitengarten VDP Großes Gewächs
Die Trauben für den Bassermann Jordan Riesling Jesuitengarten wurden selektiv in mehreren Tranchen gelesen. Nach Entrappen und Abpressen wird der Most natürlich durch Absetzen geklärt. Die Vergärung erfolgt spontan mit natürlichen Hefen. Der Weißwein aus der Pfalz wird nach dem Abstich auf der Feinhefe belassen und battoniert, um zusätzliche Geschmacksvolumen zu generieren. Der Riesling ist komplex, mineralisch geprägt mit elegantem Pfirsichduft. Zurzeit noch verhalten zeigt das Riesling VDP Großes Gewächs aus der Pfalz doch schon seine Fülle und Länge. Das tolle Säureniveau gibt ihm Struktur und Extrakt zum reifen. Ein noch jugendlicher Wein mit großem Potential und einer Lagerfähigkeit von mindestens 10 Jahren.
So schmeckt der Riesling Jesuitengarten von Bassermann Jordan
Wein-Plus vergibt wieder hohe Wertungen für das VDP Großes Gewächs und schreibt über den Weißwein: "Kühler, recht geschliffener Zitrus-Steinobstduft mit zarten hefigen und tabakigen Nuancen, etwas Kernobst, einer Spur Kräuter und recht deutlicher Mineralik. Recht fest gewirkte Frucht mit hefigen, getrocknet-pflanzlichen und leicht gelb-gewürzigen Noten, sehr feine, lebendige Säure und reichlich Griff von wiederum ausgesprochen feinen, reifen und doch präsenten Gerbstoffen, nachhaltig, dicht und tief, noch kaum entwickelt, nussige bis zart holzige Anklänge, eingelegter gelber Paprika, weiße Johannisbeeren, Sesam, ein Hauch Tabak und Speck, ausgezeichnete Tiefe, vielschichtig, zupackend und lang. Muss zwingend reifen."
Neben dem Riesling Forster Jesuitengarten VDP Großes Gewächs trocken findet man auch noch viele andere Bassermann Jordan Rieslinge hier im Shop.
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | Bassermann Jordan |
| Gattung | Weißwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Deidesheim |
| Region | Pfalz |
| Unterregion | Mittelhaardt |
| Lage | Jesuitengarten |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkoholanteil | 13 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Stahl |
| Lagerpotential | 8-15 Jahre |
| Besonderheiten | VDP |
| Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
| Duft | elegantem Pfirsichduft. |
| Geschmack | trocken |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | Weingut Bassermann Jordan Kirchgasse 10 67146 Deidesheim |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Riesling Forster Pechstein GG
Bassermann Jordan
“Frische Zitrusfrüchte, gelbfruchtige Aromen und etwas Nuss. Etwas Rauch im Abgang. Feiner Schmelz und Mineralität. Langläufer. Braucht mindestens 5 Jahre bis zur Genussreife. Sehr lecker zu hochwertigen Meeresfrüchten und Fisch.
”
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S...Sprung Rotwein trocken
Bassermann Jordan
“Dunkle Beeren, saftige Kirschen mit einem zarten Rauch. Dicht, konzentriert mit langem Nachhall. Sehr gut zu dunklem Fleisch, Schmorgerichten und Gegrilltem.
”
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Langenmorgen Weißburgunder GG
Bassermann Jordan
“Helle Blüten, Birne, Kokos und weißer Pfirsich. Elegante, cremige Textur mit packender Säure. Im Abgang kräutrig und dezenten Holznoten. Schöner Begleiter zu gehobenen Küche.
”
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Grauburgunder Orange
Bassermann Jordan
“- Spontanvergährung in Reinform. Selektion der besten Grauburgunder Lagen von Bassermann Jordan. Anspruchsvoll mit viel Charakter
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Riesling Freundstück GG
Reichsrat von Buhl
“Hier weht ein Hauch von Kirchenstück. Burgundischer Stil mit feiner Aromatik. Geschmacklich zwischen Ungeheuer und Kirchenstück. Die lange Lagerung auf der Vollhefe gibt ihm seinen eigenen Charakter. Lecker zu Hummer, hochwertigen Meeresfrüchten, Thunfischfilet und Bresse-Huhn
”
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Weiß Erd Riesling VDP.GG
Weingut Künstler
“Künstler Weiß Erd Riesling VDP.GG
Der Künstler Weiß Erd Riesling VDP.GG ist ein herausragender Riesling aus einer der besten Lagen im Rheingau, der als VDP.GG (Verband Deutscher Prädikatsweingüter Große Lage) klassifiziert ist. Diese Auszeichnung steht für Weine aus besonders hochwertigen Lagen, die sich durch außergewöhnliche Qualität und Ausdruckskraft auszeichnen. Das Weingut Künstler bringt mit diesem Wein die besten Eigenschaften des Rheingau-Terroirs und die Kunstfertigkeit des Winzers perfekt zur Geltung.
Der Weiß Erd Riesling präsentiert sich in einer strahlend hellen Farbe und verströmt ein intensives, vielschichtiges Bouquet, das von Aromen reifer Zitrusfrüchte, grüner Äpfel, Pfirsiche und floralen Noten begleitet wird. Diese komplexen Aromen werden durch die mineralische Struktur der Lage ergänzt, die dem Wein eine faszinierende Tiefe verleiht. Am Gaumen ist der Weiß Erd Riesling trocken, elegant und kraftvoll, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Die feine Mineralität und die perfekt integrierten Fruchtnoten sorgen für einen langen, harmonischen Abgang.
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu gehobenen Gerichten wie Fisch, Krustentieren, Geflügel oder auch zu asiatischer und würziger Küche. Der Künstler Weiß Erd Riesling VDP.GG ist ein exzellenter Vertreter des Rheingau Rieslings und überzeugt durch seine Eleganz, Struktur und Ausdruckskraft.
”
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Riesling Langenmorgen Grand Cru
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
“Verbindet Leichtigkeit mit Eleganz, ausgeprägte Fruchtfülle, schöne Säure und langer Abgang. Alterungspotential. Grand Cru Lage aus Deidesheim. Biodynamischer Anbau.
”
