Helle Blüten, Birne, Kokos und weißer Pfirsich. Elegante, cremige Textur mit packender Säure. Im Abgang kräutrig und dezenten Holznoten. Schöner Begleiter zu gehobenen Küche.
Weingut Bassermann Jordan Riesling auf der Mauer
Ca. 85 % der gesamten Rebfläche des Weingutes Bassermann Jordan ist mit Riesling bepflanzt. Die Trauben des Weingut Bassermann Jordan Riesling Auf der Mauer stammen allesamt aus VDP Ersten Lagen rund um Deidesheim, genauer gesagt dem Deidesheimer Grainhübel, Deidesheimer Hohenmorgen und Deidesheimer Kalkofen. Die Weinberge liegen auf einem Plateau und werden rings herum durch Sandsteinmauern gestützt. Deshalb auch der Name Riesling Auf der Mauer. Die Böden der verschiedenen Lagen reichen vom sandigen Lehmboden bis hin zum sandigen Boden, teils auch mit Buntsandsteinverwitterungsböden. Der Riesling aus der Pfalz wächst also auf variantenreichen Böden, die dem Weißwein eine zusätzliche Komplexität bescheren.
So schmeckt der Weingut Bassermann Jordan Riesling auf der Mauer
Der Weingut Bassermann Jordan Riesling Auf der Mauer ist ein reichhaltiger und komplexer Riesling. Der Weisswein aus der Pfalz offenbart eine volle Fruchtstruktur und wirkt weich und harmonisch. Reife und hochwertige Riesling-Trauben bilden sein Rückgrat. Anders als die Lagenweine steht beim Riesling Auf der Mauer nicht die Bodencharakteristik im Vordergrund, sondern seine Sortenart kombiniert mit der regionalen Interpretation. " Der Bassermann Jordan Riesing Auf der Mauer ist Wein gewordene Philosophie unseres Kellermeisters Herrn Mell". Der Riesling von Bassermann Jordan ist spontanvergohren im Holzfaß und im Stahltank ausgebaut. Ein Wein mit Entwickelungspotential für die nächsten 8-10 Jahre.
Wer noch mehr über das Weingut Basserman Jordan erfahren will
Wer noch mehr über das Weingut aus Deidesheime und den Riesling Auf der Mauer erfahren will, kann sich das folgende Imagevideo anschauen. Ullrich Mell und Gunther Hauck sprechen über das Weingut und die Philosophie der Weine. Viel Spaß beim Zuschauen.
Neben dem Riesling Auf der Mauer von Bassermann Jordan findet man auch noch viele andere Bassermann Jordan Rieslinge hier im Shop.
Qualitätsstufe | qba |
---|---|
Weingut | Bassermann Jordan |
Gattung | Weißwein |
Land | Deutschland |
Ort | Deidesheim |
Region | Pfalz |
Unterregion | Mittelhaardt |
Rebsorte | Riesling |
Alkoholanteil | 12,5 |
Stilistik | trocken |
Ausbau | Holzfass , Stahl |
Lagerpotential | 15 |
Besonderheiten | VDP |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Duft | Frische Zitrusnoten von Limette und Grapefruit |
Geschmack | trocken |
Allergen Sulfite | Ja |
Weingutadresse | Weingut Bassermann Jordan Kirchgasse 10 67146 Deidesheim |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Tesch Riesling Krone
Weingut Tesch
“Riesling aus der Laubenheimer Krone - Ausdrucksstarke Frucht und Mineralik - exotische Früchte, schöne Säure, charaktervoller Riesling
” -
Hase Sauvignon Blanc
Weingut Kühling Gillot
“ Der Sauvignon Blanc mit dem Hasenetikett – ein Wein mit viel Trinkfluss und Trinkfreude. ” -
Jaspis Chardonnay "Nägelin"
Weingut Ziereisen
“Mersault meets Chablis. Elegant, schlank und frisch. Geschliffene Mineralik, cremige und runde Textur. Schöner langer Abgang
” -
Silvaner
Winzerhof Stahl
“Apfel, Litschie, Hacuh von Zitrus. Der Silvaner trocken ist ein wunderbarer mineralischer Weißwein. Säurearm, mit der typischen Silvanerfrucht. Lecker zu Spargel und zu Fisch.
”