Forst Riesling trocken
VDP.ORTSWEIN aus den Forster Lagen. Fest, saftig mit straffer Säure. Langer Abgang mit Druck und langem Nachhall.
Weingut Bassermann Jordan Riesling Forst trocken
Die Trauben für den Weingut Bassermann Jordan Forster Riesling kommen alle aus den Lagen rund um Forst. Er wird im Weingut als VDP Ortswein deklariert. Dies bedeutet, der Riesling soll die Besonderheiten des Terroir der Lagen rund um Forst wiederspiegeln. Die Forster Lagen sind ja weltweit bekannt. Lagen wie das Forster Kirchenstück, Forster Pechstein oder Jesuitengarten sind über die Grenzen hinaus bekannt.
Die Böden rund um Forst sind geprägt vom Lehm und lehmigen Sand, die vereinzelt von Basalt durchzogen sind. Sandig Töne und vereinzelte Kalksteinverwittungsböden prägen den Riesling aus der Pfalz bzw. rund um Forst.
So wird der Forster Riesling vinifiziert
Die Trauben des Forster Riesling von Bassermann Jordan wurden ausschließlich von Hand gelesen bzw. selektiert. Danach wurde die Trauben schonend entrappt und sanft gepresst. Mit einer temperaturgesteuerten Gärung wurde die Frucht der Weine bewahrt und danach in Edelstahltanks gelagert. Im April des darauffolgenden Jahres wird der Riesling dann in die Flasche gefüllt und kommt dann im Juni in den Verkauf.
So schmeckt der Forst Riesling von Bassermann Jordan
Der Forst Riesling besitzt viel Mineralität, Kaft und Frucht. Die Aromen des Riesling sind klar und ausdrucksvoll. Das Bouquet erinnert an Aprikose, Apfel und Pfirsich. Die Säure ist schmeckbar und trägt die Frucht des Riesling. Der Weisswein aus der Pfalz wirkt dadurch frisch und jung. Wer den Wein zum Essen genießen will, sollte dies zu mittelkräfitigen Speisen tun. Auch mit weißfleischigem Fisch harmoniert er sehr gut zusammen.
Neben dem Forst Riesling trocken findet man auch noch viele andere Bassermann Jordan Rieslinge hier im Shop.
Weingut | Bassermann Jordan |
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Qualitätsstufe | VDP.ORTSWEIN |
Alkoholanteil | 12.5 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 6°C - 8°C |
Lagerungsweise | Holzfaß , Stahl |
Lagerpotential | 4-7 Jahre |
Besonderheiten | VDP |
Geschmack | trocken |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Weingutadresse | Weingut Bassermann Jordan Kirchgasse 10 67146 Deidesheim |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Pfalz |
Unterregion | Mittelhaardt |
Rebsorte | Riesling |
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Gutsriesling trocken
Bassermann Jordan
“Typische pfälzer Säure, animierend und frisch. Apfel, Pfirsich und Grapefruit. Unkomplizierter Riesling mit Hang zum zweiten Glas. Vom gemütlichen Abend über die Vesper bis hin zu Geflügel und Fisch ein treuer Begleiter.
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2022 Riesling Liter trocken
Bassermann Jordan
“Frische, fruchtige Nase nach Apfel, Pfirsich und Maracuja. Feine Säure, elegante, rassige Art. Dars ein bisschen mehr sein ? Dann gleich die Literflasche.
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2022 Sauvignon Blanc
Bassermann Jordan
“Cassis, Holunder, Paprika - lecker! Dazu noch etwas Maracuja und Grapefruit. Spritzig, frisch mit feiner Säure. Schlanker Weißwein mit viel Eleganz
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2022 Weißburgunder trocken
Bassermann Jordan
“Weisser Burgunder mit Schmelz und Eleganz. Bouquet erinnert an Banane, Birne und gelbe florale Noten
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Secco
Bassermann Jordan
“Apfel, Melone und Holunderblüten. Frisch und fruchtig mit feiner Perlage. Ausgprägtes Süße- und Säurespiel. Fein zu leichten Sommergerichten und Salaten oder für die Gartenparty.
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2022 Gelber Muskateller
Bassermann Jordan
“Jung, ungestüm - vollmundig und dicht am Gaumen. Helle Blüten und weißer Pfeffer. Weisswein mit viel Trinkfluß
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2022 Grauburgunder
Bassermann Jordan
“Aromatisch mit einer tollen Sortencharakteristik. Mandelaroma, Ananas und etwas kräutrige Aromen. Ein willkommener Begleiter auch zu herzhafteren Speisen und Pasta. Ein unkomplizierter Grauburgunder für viele Gelegenheiten. Jetzt online bestellen und genießen ...
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2023 Chardonnay
Bassermann Jordan
“Frische Ananas, Granny Smith Apfel, grüne Banane und weiße Blütenaromen. Elegant und schlank mit fester Säure. Ausgewogener Abgang. Lecker zum Essen
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