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Philipp Kuhn
2012 Spätburgunder Steinbuckel Großes Gewächs

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Spätburgunder Steinbuckel Großes Gewächs

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Weingut Philipp Kuhn
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Mittelhaardt
Lage Laumersheimer Steinbuckel
Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir)
Jahrgang 2012
Besonderheiten VDP
Alkoholanteil 13.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Lagerungsweise Barrique neu
Lagerpotential 8-15 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe VDP Große Gewächse

Weingut Philipp Kuhn Spätburgunder Steinbuckel VDP Großes Gewächs

Der Jahrgang 2012

Der 2012er Jahrgang war aus Wettersicht ein ausgeglichener, verhältnismäßig ruhiger Jahrgang. Die Vegetationsphase war lang. Dementsprechend lange reiften die Trauben. Der Sommer war nicht zu heiß und so konnten die Trauben aromaschonend langsam wachen. Erst Anfang November wurden die Trauben für das VDP Große Gewächs aus der Pfalz gelesen. Selbst bei der Lese kam keine Hektik auf. Durch das stabile Klima konnte jeder Weinberg in Ruhe, wenn er also optimal reif war,  abgeerntet werden. In 2012 hatten die Trauben die längste Reifezeit seit 2002. Dies war ein wahres "Cool Climate" Jahr im Weingut Philipp Kuhn.

Gault-Millau

Jahrgang 2009
92
Jahrgang 2008
90
Jahrgang 2007
92

Eichelmann

Weingut Philipp Kuhn
Großkarlbacher Str. 20
67229 Laumersheim / Pfalz

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