| Produktname | Anzahl |
|---|---|
| Nierstein Paterberg Pinot Noir Biowein GG VDP 2022 | 15.0000 |
Spätburgunder aus roter Spitzenlage im Herzen von Rheinhessen
St. Antony Pinot Noir Paterberg GG
Der Nierstein Paterberg liegt zwischen Nierstein und Oppenheim und ist überwiegend mit Pinot Noir Reben bepflanzt. Die Lage liegt nicht direkt am Rhein und die Weinreben sind um 90 Grad zum Fluß versetzt. Kalkstein prägt den Boden. Spätburgunder mag Kalk und die etwas kühlere Lage sorgt für eine schöne lange Reife der Trauben.
Geschmack & Charakter
Das VDP.Große Gewächs ist geprägt von dunklen Kirscharomen und Cassis. St Antony lässt den Spätburgunder offen auf der Maische vergären um in dann in großen und kleinen Holzfässern reifen zu lassen. Das gibt dem Rotwein aus Rheinhessen seine feine Tabaknote. Die Weine aus dem Paterberg schmecken schon in der Jugend. Aber noch besser, wenn man ihm einige Zeit für die Reife in der Flasche lässt.
| Qualitätsstufe | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
|---|---|
| Weingut | St Antony |
| Gattung | Rotwein |
| Land | Deutschland |
| Ort | Nierstein |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Alkoholanteil | 12,5 |
| Stilistik | trocken |
| Ausbau | Holzfass |
| Lagerpotential | > 14 Jahre |
| Trinktemperatur | 16°C - 18°C |
| Farbe | Rot |
| Duft | Dunkle reife Kirschen , sehr fokusiert |
| Geschmack | Komplex und tiefgründig |
| Empfehlung zu | Bresse Poularde und Trüffelrisotto |
| Allergen Sulfite | Ja |
| Weingutadresse | St. Antony Weingut GmbH & Co. KG , Wilhelmstraße 4 , 55283 Nierstein |
| Lieferzeit | 2-3 Tage |
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Skinny Weird Man
St Antony
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Nierstein Orbel Riesling Biowein GG VDP
St Antony
“✓ großartiger Wein aus großartiger Lage
✓ Ausnahmewein aus Rheinhessen
✓ Passionsfrucht, Mango, Pfirsich
”
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Nierstein Pettenthal Riesling Biowein GG VDP
St Antony
“Großes Gewächs aus dem Niersteiner Pettenthal - Kernstück des Roten Hangs
”
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Rosé Gutswein - Biowein VDP
St Antony
“fruchtig, unkompliziert, schöner Trinkfluß, Blaufränkisch Rosé
”
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Spätburgunder Mandelpfad GG
Weingut Knipser
“Sauerkirsche, kräutrige Noten, dezente röstige Würze, kraftvoll und lang. Über 20 Monate in neuen Barriques, Spätburgunder aus einer exponierten Lage. Reife und Alterungspotential
”
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“Helles rubinrot mit leicht violetten Reflexen. Ätherisch, nobel und elegant mit Aromen von Pflaume und eingelegten Kirschen in der Nase, fein gewobene Tannine. Schöne Kirscharomatik
”
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Spätburgunder Im Großen Garten VDP.GG
Weingut Knipser
“Spätzünder, dann viel dunkle Frucht, Schwarzkirsche, etwas Pflaume. Viel Kraft am Gaumen. Struktur und Konzentration. Aus der Spitzenlage Großkarlbacher Burgweg bzw. der Parzelle "Im großen Garten". Spätburgunder mit Reife- und Lagerpotential.
”
