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Weingut Dr. Heger
2014 Spätburgunder Ihringer Winklerberg Großes Gewächs

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Hochkomplex im Aufbau, finessenreich und anspruchsvoll

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Weingut Weingut Dr. Heger
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Baden
Unterregion Kaiserstuhl
Lage Ihringer Winklerberg
Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir)
Jahrgang 2014
Besonderheiten VDP
Alkoholanteil 13.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 16°C - 18°C
Lagerungsweise Barrique neu
Lagerpotential 8-15 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe VDP Große Gewächse

Weingut Dr. Heger Spätburgunder Ihringer Winklerberg VDP Großes Gewächs

Der Weingut Dr. Heger Spätburgunder Ihringer Winklerberg Großes Gewächs hat ein hochkomplexes Bukett nach vollreifen roten Äpfeln und Johannisbeeren, Wildkirschen und Pflaumen, dazu feinwürzige Noten nach Lavendel und Bitterschokolade sowie einem Anflug Charcuterie. Das VDP Große Gewächs aus Baden besitzt eine feingliedrige Transparenz und ein haarfeines Gerüst auf der Zunge. Der Spätburgunder aus Baden herrlich samtig in den Tanninen und mit mundwässerndem, brillanten Säurespiel. Betörendes Aroma von Kirschkompott und Backgewürzen am Gaumen. Der Rotwein aus Baden ist unglaublich filigran aufgefächert und transparent in Aufbau. Im subtilen, beständigen Nachhall zeigt sich eine angenehme Wärme, salzig-mineralische Rasse und eine vielschichtige Frucht nach Waldbeerkompott und Johannisbeergelee. Der Ihringer Winklerberg ist eines der Spitzenlagen in Baden bzw. am Kaiserstuhl.

Quelle: www.weinlagen.info

Gault-Millau

Jahrgang 2013
92
Jahrgang 2012
91
Jahrgang 2011
91
Jahrgang 2010
91
Jahrgang 2009
91
Jahrgang 2008
92
Jahrgang 2005
89
Jahrgang 2003
90
Jahrgang 2002
88

Eichelmann

Jahrgang 2011
90
Jahrgang 2009
92
Jahrgang 2008
92
Jahrgang 2007
91
Jahrgang 2005
90
Jahrgang 2004
89
Jahrgang 2003
87
Jahrgang 2002
89
Jahrgang 2001
88
Jahrgang 2000
90

Die Weingut Dr. Heger Weine


Die Weingut Dr. Heger Weine sind Lagenweine aus dem Ihringer Winklerberg und dem Achkarrer Schloßberg. Das Weingut Dr. Heger ist Mitglied im VDP - dem Verband deutscher Prädikatsweingüter. Alle Weingut Dr. Heger Weine tragen den Verbandsadler auf der Kapsel. Bei den Weingut Dr. Heger Weinen handelt es sich um Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer und Spätburgunder. Bei den Dr. Heger Weinen gibt es keine Gutsweine, da diesen Zweck die Weinhaus Heger Weine erfüllen. Die VDP Erste Lage Weine sind Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay und Spätburgunder sowohl aus dem Achkarrer Schloßberg als auch dem Ihringer Winklerberg. Auch die VDP Große Gewächse kommen aus beiden Lagen. Hier sind nur Grauburgunder, Weißburgunder und Spätburgunder zugelassen. Manchmal stehen hier auch die Parzellenbezeichnungen  wie z.B. Häusleboden, Rappenecker oder Gras im Ofen mit dabei.


Die Adresse vom Weingut lautet


Weingut Dr. Heger & Weinhaus Heger OHG Bachenstraße 19/21 79241 Ihringen am Kaiserstuhl

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