Spätburgunder Großes Gewächs

Spätburgunder VDP Große Gewächse im Überblick

Spätburgunder Großes Gewächs aus Baden

Beginnen wir unsere Rundreise durch die deutschen Spätburgunder Hochburgen in Baden. Hier ist zuerst das Weingut Bernhard Huber aus Malterdingen zu nennen. Die Großen Lagen, wie Hecklinger Schloßberg, Bombacher Sommerhalde oder Malterdinger Bienenberg sind mit Spätburgunder für die Großen Gewächse bestockt. Auch Gerhard Eichelmann lobte die Spätburgunder von Bernhard Huber im Jahr 2007 mit diesen Worten: „Ein großer roter Burgunder muss immer auch elegant und fein sein und vor allem gut altern können. Dies gelingt niemanden so gut wie Bernhard Huber. Seine Spätburgunder sind rassig und reintönig, füllig und doch filigran.“

Auch das Weingut Dr. Heger verfügt über ausgezeichnete Parzellen am Ihringer Winklerberg oder am Achkarrer Schlossberg die ein ideales Kleinklima besitzen um große Spätburgunder zu erzeugen. Am Oberrotweiler Kirchberg wird auf abgegrenzten Spitzenlagen Top-Spätburgunder angebaut, der als Spätburgunder Großes Gewächs aus Baden vom VDP zertifiziert ist. Sanfter Schmelz, begleitet von begeisternder Aromatik, vollmundiger Genuß, Präsenz und Reinheit. Das ist Wein vom Weingut Salwey.

Spätburgunder Großes Gewächs aus Franken

Der Centgrafenberg und auch der Hundsrück in Bürgstadt (Franken) sind ein ideale Weinberge für Spätburgunder, da das milde Klima in Verbindung mit dem Buntsandstein-Verwitterungsboden ausgezeichnete Qualitäten hervorbringt. Das ist die Grundlage für die Weingut Rudolf Fürst Spätburgunder.

Spätburgunder Großes Gewächs aus der Pfalz

Eine weitere Spätburgunder Hochburg ist die Pfalz. Das Weingut Friedrich Becker in Schweigen. Das besondere an Friedrich Becker´s Weinbergen ist, dass sie zum Teil auf französischem Boden liegen. So ist der Schweigener Sonnenberg zum einen Teil auf deutschem Boden und die Parzellen Kammerberg und St. Paul befinden sich hinter der französischen Grenze. Es handelt sich hier um perfekte Weinberge für Spätburgunder Große Gewächse aus der Pfalz.

Beim Weingut Knipser in Laumersheim (Pfalz) dürfen die Großen Gewächs Spätburgunderreben im Kirschgarten und im Dirmsteiner Mandelpfad gedeihen. In der 2009 umbenannten Lage Laumersheimer Steinbuckel wächst der Spätburgunder GG vom Weinut Philipp Kuhn, der den Vinum Rotweinpreis bereits zweimal gewonnen hat. Seit 2015 ist auch das Weingut Rings aus Kallstadt im VDP vertreten. Auch die Gebrüder Rings haben neben den Weissweinen eine beeindruckende Auswahl an Rotweinen. Auch hier spielt der Spätburgunder natürlich eine große Rolle. Die Aufnahme in den VDP war deshalb nur eine Frage der Zeit.